【栃木縣】要買和菓子還是日本酒？！精選日光10項土產獻給您！

已經計劃好出發前往世界遺産的日光東照宮嗎？一定要看這篇，到日光買什麼伴手禮呢？本篇介紹只在栃木縣日光市才能買到限定伴手禮、東京買不到的限定土產及傳統工藝品。由MATCHA編輯部推薦前10名土產伴手禮，準備前往日光的朋友，歡迎參考這篇。

關於日光的旅遊資訊，請參考這篇「 「日光」全方位指南。路線、觀光地點30選、划算的交通工具、美食情報大匯集！ 」。

日光限定土產！

1.さかえや的「炸饅頭」

就在東武日光站的正對面，「さかえや」販賣著相當有名的「炸饅頭」來到這裡一定要買。「炸饅頭」的表面是一層豆皮，日文叫「ゆば(※1)」，包紅豆餡下鍋油炸。表皮酥脆，內餡甜而不膩，經常造成大排長龍的高人氣。為日光限定甜點第1名。要注意的是「產品不添加防腐劑」，保存期限只有3天，建議回國之前再購買，或者直接當場買來吃吃看。10個裝2,000日圓（含稅）

※1：湯葉(ゆば)…豆皮。煮大豆時，漿面凝結成的膜，含有豐富的植物性蛋白質。日光名產。

さかえや 東武日光駅前店
地址：栃木県日光市松原町10-1
官網：http://www.sakae-ya.com/

2.日光「カステラ本舗」的「加入金箔的日光長崎蛋糕」

照片提供：日光カステラ本舗

口感相當綿密軟嫩的「宝笠」(黃色蛋糕部份)，加上上層加入金合歡樹的蜂蜜，麥芽糖的部份則是九州產的糯米去熬製。這樣嚴選食材做成的長崎蛋糕，再加上金箔的華麗演出，您能錯過它嗎？當然最適合買來送給特別的人。超人氣的「加入金箔的日光長崎蛋糕(小)」970日圓（含稅）

日光カステラ本舗 本店
地址：栃木県日光市本町1-8
官網：http://honten.nikko-castella.jp/

3.日昇堂的「日光ラスク」

創業75年的和菓子老店，使用栃木縣產的牛奶，再加上栃木這裡的純淨水質製成的法式麵包口感的和菓子。一口大小的size、入口後就無法停手。最受歡迎的口味有砂糖、楓糖、抹茶、黒糖、微苦巧克力，以及草莓口味等。120ｇ包裝，585日圓（含稅）

元祖日昇堂 日光本店
地址：栃木県日光市上鉢石町1038
官網：http://www.nikko-rusk.com/

4.三ツ山羊羹本舗的羊羹

照片提供：©三ツ山羊羹本舗

1895年開業至今，已經陪伴大家一個世紀的「三ツ山羊羹本舗」。使用紅豆、寒天、白腰豆等日本國產食材，再加上日光純淨的水質，守護著傳統好滋味。難以形容的絕妙味道，深受老饕喜愛。常温下可以放6個月，多待在日本幾天也可以放心買來當做土產伴手禮送人。

竹皮包本煉羊羹，1條1,700日圓（含稅）

三ツ山羊羹本舗
地址：栃木県日光市中鉢石町914
官網：http://www.mitsuyamayoukan.co.jp/

5.日光甚五郎煎餅本舗的「日光甚五郎煎餅」

照片提供：日光甚五郎煎餅本舗

「日光甚五郎煎餅」的命名是以日光東照宮「ねむり猫」的彫刻師—左甚五郎的名字而來的。四四方方的米餅，酥脆口感以及單純的鹽巴口味是其特徴。這項伴手禮數度獲得日本「全國菓子大博覧會」獎，可以說是日光的光榮之作。輕量包裝，攜帶起來較無負擔、不佔行李重量，適合買來當作土產送人。日光甚五郎煎餅7号罐(16入裝)，756日圓（含稅）

日光甚五郎煎餅本舗
地址：栃木県日光市本町4-18
官網：http://www.jingorou.com/

6.湯沢屋的「元祖日光酒饅頭」

「酒饅頭」是在生麵糰中加入了麴作成饅頭狀的和菓子，散發出日本酒的香氣是其特徵。「湯沢屋」已創業200多年，至今仍做出傳統好滋味的和菓子。以「日光饅頭」之名廣為大眾喜愛。賞味期限只有3天，喜歡的朋友記得計算好回國日期再購買哦！或者，也可以直接在隔壁的茶寮買來配茶吃吃看。元祖日光酒饅頭8個入，1,200日圓（含稅）

湯沢屋
地址：栃木県日光市下鉢石町946
官網：http://www.yuzawaya.jp/

7.落合商店的「元祖志そまきとうがらし」

照片提供：落合商店

「志そまきとうがらし(紫蘇裹辣椒)」又被稱為「日光とうがらし(辣椒)」，原本是日光修練道(※2)的人在吃，用來禦寒的。鹽巴醃過的辣椒，外層再用紫蘇葉包覆。可以直接做為下酒菜，也可以切成細末加入飯裡，或義大利麵中。志そ巻とうがらし(細巻き)，650日圓（含稅）

落合商店
地址：栃木県日光市下鉢石町938
官網：http://www.shisomaki.com/

※2：修練道……視深山為聖域，入山進行嚴格的修練，以領悟並得道的方式。這是將日本自古以來對山岳的敬仰，結合佛教等外來宗教所形成的宗教行為。

8.とちおとめ的和菓子

用栃木縣特産的草莓「とちおとめ」品種做成的和菓子，是日光土產中最受歡迎的一品。也經常可以看到日本大品牌的零食餅乾大廠「KitKat」及「不二家」中，加入這個栃木縣限定的草莓品種在自家製作的零食中。送禮或自己吃都很適合喔！只有在栃木縣境內的伴手禮店及車站才買得到。例如：「KitKat的 とちおとめ」税入價864日圓（含稅）、「不二家的 とちおとめ」税入價494日圓（含稅）

9.日光現釀酒

照片提供：渡邊佐平商店

在酷寒的日光群山環繞中發現了優質的水源。據說這是日光酒好喝的秘訣。以當地產的米製作出來，「渡邊佐平商店」的「日光誉」，來到這裡建議喝喝看。也可以在「渡邊佐平商店」參觀釀酒的過程。參觀之前記得要預約，就可能會有用英語幫你介紹的人員哦。

渡邊佐平商店
地址：栃木県日光市今市450
官網：http://www.watanabesahei.co.jp/

10.日光彫

「日光彫」是從江戸時代就流傳下來的日本傳統工藝品之一。也是因為日光東照宮中的雕刻所帶起來的行業—彫刻師，在這裡可以看到叫做「日光三角刀」的工具就在您的眼前刻劃出令人難以置信的精緻菊花、梅花、牡丹，以及櫻花等雕刻圖案。在「日光木彫りの里　工芸センター(日光木雕之里 工藝中心)」，有日光雕刻體驗活動，把你的獨一無二的作品獻給特別的人吧！

日光木彫りの里　工芸センター
地址：栃木県日光市所野2848
官網：http://www.n-kibori.jp/

※上述價格等資訊有可能異動，請知悉。以上為2016年12月之資訊。