Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

【中目黑】 飯糰也可以很「食」尚!讓人忍不住先拍照的Onigily Cafe

【中目黑】 飯糰也可以很「食」尚!讓人忍不住先拍照的Onigily Cafe

東京 2019.02.08 收藏

飯糰咖啡店總是帶點日式簡約時尚風格,但這一間位於中目黑的Onigily Cafe就像是歐洲街道旁會出現的咖啡小店,只是裡面賣的不是麵包和三明治,而是能夠讓你回想起家鄉味的日式飯糰。

作者 Lin

Google LINE

飯糰咖啡店是否容易讓人聯想到在暖暖的原木色中品嚐著熱騰騰的飯糰和味噌湯畫面,不過在女子力極高的中目黑,有一間西式風格的飯糰店Onigily Cafe,在窗明几淨的空間中,提供來自女主人的家鄉味飯糰。

日式飯糰+歐式咖啡店風

中目黑 咖啡店

Onigily Cafe雖從外送起家,有許多電視節目會在出外景時為藝人準備的便當之一,但負責人竹內小姐還是想要提供給在中目黑打拼的單身女子一個休息的空間,因而決心開設這家咖啡店。

中目黑 在地 咖啡店
中目黑 雜貨

竹內小姐除了外送之外,也有跨足雜貨服飾產業,整間店的風格都可以感受到竹內小姐專業的品味。店內同時也陳設著她所精選的碗盤和配飾可供販賣。

中目黑 早餐

如果太過匆忙,也提供當天現包飯糰外帶。造型是許多人熟悉的便利超商式三角飯糰,就連價格也差不多,但有些可是在超商沒有的特別口味,像是裡面包著半熟蛋的飯糰,就是Onigily Cafe的原創飯糰。

超值飯糰午餐套餐

中目黑 飯糰咖啡店
中目黑 超值午餐

若是挑選午餐時段到店內享用,則建議這一個午間套餐(よくばりプレート,1000日圓含稅),任選一種飯糰口味,加上店內最自豪的白米飯糰,兩樣小菜和炸雞塊,以及嚴選信州味噌所製作成的味噌湯。

中目黑 休息

為了製作出最符合心目中的飯糰,竹內小姐試吃過很多種品牌的白米,最後還是選擇自己家鄉的長野縣越光米,粒粒分明的口感,能夠感受到白米最原始的美味。

中目黑 平價午餐

而且有別於外帶的三角飯糰造型,在店內享用時海苔是墊在飯糰底下,小編在拍攝飯糰時因為無法及時享用,但即使過了一段時間,還是可以感受到海苔的清脆,透過飯糰的微溫暈出來的海苔香味,這種現做現吃的美味,就是格外不同!

中目黑 炸雞

就連日式炸雞塊也是裹上米粉後才炸,和裹上麵粉或是太白粉的口感完全不同,香脆的外皮也不會因為多汁的炸雞而變得軟爛,不愧是以外食起家的Onigily Cafe,不管是現吃或是過了一段時間再吃,美味程度都不打折。

結語

中目黑 歐式咖啡店

即使是現代的日本人,也習慣早上被烤土司和咖啡香喚醒,但如果能提早一點時間起床,佔據Onigily Cafe店內一隅,聞著飯糰海苔的香氣,看著匆忙的路人經過,這種忙裡偷閒的優越感賦予了一整天的好心情呢!

我們的最新動態!臉書專頁:Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南

感謝Onigily Cafe協助採訪

關鍵詞

Google LINE