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【新潟】來去長岡市山古志村農家住一晚！讓忙碌煩悶的生活重開機
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新潟有什麼？有知名的新潟越光米，還有優質的日本酒，冬天更是滑雪勝地。但這次Matcha小編帶大家去看不一樣的新潟，走進深山自然，在農家住上一晚。
作者
沙米－旅行重度患者，自小就瘋狂地愛上日本，已走遍日本各大城市，文章散見不同網絡媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，還讓鏡頭紀錄在日本的每一道片段。 出版著作包括：《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》、《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策》、《東京食買玩一本ok》等10多本日本旅遊作品。 FB: www.facebook.com/sami2travel Web: www.sami2travel.com
來新潟縣長岡市，除了欣賞每年8月舉辦的「長岡花火大會」，往長岡市山中前進，有一座徜徉自然之中的山古志村，在村中的農家住上一晚，享受兩天一夜的農村小旅行，會讓總是在大都市的你身心輕盈起來呢！
住進深山裡，農家民宿「山古志村百姓家や三太夫」
山古志村在2004年發生了中越大地震，震度達6.8級。在地震之後，山古村裡許多房子重新蓋起，且有非常好的抗震功能。農家民宿「山古志村百姓家や三太夫」，從門外看好像不是很大，但你走進去就會發現，比想像的還要寬敞。
這裡的天花板特別挑高，寬敞舒適，室內也有冷暖氣，環境相當舒適。客人與主人使用的房子不同棟，隱私度高，不會互相打擾但也方便聯絡。
這裡的床墊被套等是客人自己鋪設，民宿主人會把被套、枕頭套等準備好，睡覺前自己整理，帶著小孩來的話可以讓他們體驗自己整理床鋪，這也是日式生活的一部分。
浴衣也有提供，穿上後更能融入日式生活體驗。
冬天時，日本人多會在家裡擺上暖桌，讓大家暖呼呼地坐在一起聊天。
令人期待的晚餐時刻！
住進農家民宿，最期待的就是晚餐時刻，因為可以吃到民宿主人親手準備的在地料理。
不論是民宿主人自己栽種的蔬菜煮成的火鍋、民宿女主人拿手菜奶油燉菜，還有自家栽種的新潟米所捏製成的米團子，每一道都是無負擔的自然美味，讓小編吃得好滿足！
相比之下早餐就顯得簡單，但這簡單的滋味就是農家的日常。
山谷村農家住宿體驗這邊預約！
山古志村網頁：http://yamakoshi.org/
山古志村農泊網頁：http://yamakoshi.place/
可到達山古志村的Clover Bus（クローバーバス）：
http://c-bosai-frontier.jp/communitybus/outline.html
無法住上一晚也能品嚐道地的農家料理
「小鍛冶屋」是由百年古民家改建成的餐廳，但這裡的人很有心，把餐廳出借舉行農家料理聚會（每個月第2、第4個週二，1天2場），拉近農家和大眾的距離。 在這裡可以品嚐農家利用自己的農產品烹調的午餐套餐（1080日圓/日圓）
需要事先預約，可以到此網站用英文預約：www.yasainoheya.jimdo.com
活動開始前先付餐點的費用，大家盡量先準備好1080日圓，方便工作人員也不會讓其他人等太久。活動主題約兩個月換一次，小編參加時的主題是潟東鴨。
入內找座位坐下後，當天負責的農家就會開始分享，如這次的主題是潟東鴨，農家阿姨分便享他們如何抓鴨子、製作今天的鴨肉湯等，大家也可以向她自由發問。不懂日語的朋友可能會覺得有點吃力，但可以吃上道地的農家料理絕對是個難忘的體驗。
農家分享完之後，職員便會請大家準們去取餐。這份料理看似很簡單，所有東西都是農家自己種、自己烹飪，每一份菜都好有家的味道，因為這都是他們平常吃的東西。
這份是今天的主角「野鴨湯」，農家對於鴨子的各個部份都不浪費，甚至把鴨骨打碎拌到肉丸裡，完完整整享用整隻鴨。
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結語
有時在大城市太久，整個人都變得黯然沒有生氣，偶而的農村生活會讓人重新開機，在自然之中掃除煩悶。
從東京往長岡市只需要1小時30分的新幹線車程，可以作為一個小小的充電旅行。山古志村還有製作蕎麥麵等其他活動可以體驗，即使什麼都不做，放空看看天空、看看綠意、看看錦鯉也是極致放鬆時光啊。
沙米－旅行重度患者，自小就瘋狂地愛上日本，已走遍日本各大城市，文章散見不同網絡媒體，作品悄悄鑽進書店的某一個角落，還讓鏡頭紀錄在日本的每一道片段。 出版著作包括：《九州私路小旅行：人氣景點、在地美食、特色溫泉、觀光列車的精選行程X深度漫遊》、《日本私路小旅行：沙米旅日美好散策》、《東京食買玩一本ok》等10多本日本旅遊作品。 FB: www.facebook.com/sami2travel Web: www.sami2travel.com
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