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與東京人一起浪漫喝茶!茶香滿溢的紅茶專賣店4選

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東京咖啡連鎖店隨處可見,但卻很少看到紅茶專賣店?本篇介紹來自東京代代木、清澄白河、銀座、西荻窪等地別具特色的4家紅茶專賣店,從各種紅茶茶品到甜點、奶茶刨冰⋯等,邀請所有紅茶控與奶茶控們來東京一起喝茶去!

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咖啡連鎖店隨處可見,但卻沒有看過所謂的紅茶連鎖店;而咖啡專賣店的數量也遠多於紅茶專賣店。近年來紅茶專賣店雖然有增加的趨勢,卻也不到眾人皆知的程度,想安靜優雅地喝上一杯精選的紅茶嗎?在這篇就分享幾家紅茶專賣店給大家!

1.德國高級紅茶品牌Ronnefeldt專門店「CONTENART」

【東京】如果你喜歡細細品味紅茶的話,千萬不要錯過!紅茶專賣店4選。

「CONTENART」位於距代代木車站步行約2分就能抵達的代代木VILLAGE,是一個擁有餐廳、咖啡店、音樂酒吧、雜貨店的複合性商業村落。

【東京】如果你喜歡細細品味紅茶的話,千萬不要錯過!紅茶專賣店4選。

ロイヤルミルクティー かき氷 (皇家奶茶冰)+生奶油 含稅1080日圓
CONTENART平時除了提供茶飲及簡單茶點,更會在各個季節推出限定茶品,春末到秋初的期間限定是茶製的糖漿刨冰,而冬天則會推出暖身的各種茶類。由於店內座席僅有10席左右,客滿時店員會詢問是否願意使用露天座位。VILLAGE內種有許多稀有的植物,天氣涼爽時,其實室外也是不錯的選擇喔。

選擇適合自己的紅茶

【東京】如果你喜歡細細品味紅茶的話,千萬不要錯過!紅茶專賣店4選。

豐富多樣的紅茶們,是否不知該如何選擇呢?詢問店員當然是最快的方法,但如果當時店員正忙怎麼辦?別擔心,架上有許多貼心的POP可供參考,除了零售,也有店家事先組好的禮盒,自用送禮都很適合。

2.低調的巷弄紅茶小店「西荻イトチ」

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

西荻イトチ(itochi)位於西荻窪車站附近一棟不是很起眼的小公寓的1樓,不小心就會錯過。
若你站在寫有MENU的小黑板前猶豫,老闆娘便會上前問想喝什麼,可以直接告訴她自己的喜好,親切的她便會推薦適合的紅茶與喝法給你。

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

馬克杯也印上店家可愛的LOGO(祁門熱奶茶,550日圓。)
老闆娘去英國旅遊時,因為喝到了相當令人難忘的奶茶,而與紅茶結下不解之緣,以此為契機,她開始學習紅茶的相關知識並研究,最終創立了自己的品牌,也開了這家小店。

日本東北地區的木製人型玩具:木芥子

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

西荻イトチ另一個特別的地方就是擺置了許多木芥子,這些木芥子出自製作鄉土玩具的職人之手,經過老闆娘的精挑細選,讓來店的客人不僅能品茶,也能將木芥子帶回家,而喜歡鄉土玩具的老闆娘也會在店內定期舉行相關活動。

3.體驗法式優雅下午茶「MARIAGE FRERES銀座本店」

1854年誕生於法國巴黎的紅茶老牌,店內擁有來自世界35個國家約500種以上的茶種,日本國內有許多販售據點外,在銀座、新宿等地也有喫茶沙龍。銀座本店的一樓主要為商品販賣,一排又一排色彩繽紛的茶具與紅茶整齊地陳列在眼前,一定會讓紅茶控內心沸騰!2樓和3樓則是用餐區,提供主食跟午茶套餐。

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選
【東京】如果你喜歡細細品味紅茶的話,千萬不要錯過!紅茶專賣店4選。

精選紅茶1000日圓~
對於MENU裡滿滿的茶名覺得不知所措嗎?這時候就要交給專業的!身邊的店員會細心地爲你介紹,因為光是伯爵茶就有10種以上,而MENU上不只紅茶,也有綠茶、中國茶⋯等,飲茶後有不易入睡煩惱的朋友,這裡也有多種無咖啡因的茶類,讓你能夠安心地享受一段優雅的品茶時光!

蛋糕的品質跟紅茶一樣不能妥協

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

今日精選蛋糕1000日圓
高檔的紅茶,當然也要配上精緻的甜點。這個抹茶柚子慕斯入口即化,抹茶的微苦加上柚子的微酸讓口味很大人,再配上一口淡雅的紅茶,不自覺地挺直了腰桿,覺得自己貴婦了起來。

4.清澄白河的紅茶名店「TEA POND」

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

以咖啡出名的清澄白河,讓來到東京的咖啡客們無一不想到此來趟巡禮。但是其實在這個咖啡激戰區,還有這麼一家時常飄著茶香的紅茶專賣店。店面的設計及內部裝潢簡單且時尚,從櫥窗往內探,隱約可見店內成列了許多種類的紅茶。

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

TEA POND是小編的推薦名單中唯一只提供販售、不提供店內飲茶的紅茶專賣店,推開門後直撲上來的茶香,難忘到想立刻跟大家分享!店內常備的紅茶種類就有50種,每一種前面都有能聞香的玻璃瓶,繞完店一圈後,真的會陷入一陣困擾不知道該選哪個才好。

【東京】享受一段緩慢而優雅的品茶時光,紅茶專賣店精選

其實為了客人方便選擇,商品的陳列還是略有分類的。根據採收季節跟栽培地區的不同,茶葉的香氣跟口味也會反映出其特徵,喜歡純粹紅茶的朋友,可以直攻以大吉嶺跟阿薩姆為主的原茶區;喜歡帶有香甜味的紅茶的話,可到有加入花瓣或香料讓茶香更有變化的混合調味茶區;另外還有以乾燥水果與薄荷調和而成的水果茶區。是不是想每一種都買一包回家,然後奢侈地享受一天一茗茶的生活呢?

結語

雖然一般的咖啡喫茶店也都會提供紅茶,但大部分提供的都是比較常見的基本款,若對於紅茶有更深的興趣,想嘗試點比較特別的種類,不妨參考一下小編的推薦名單,保證一試上癮!

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最喜歡待在CAFE裡放空,小時候因為聽了太多受日式教育的外公說的故事,至今仍是哈日迷。東吳日文系畢業後再度回到熟悉的東京就讀設計學校,愛旅行、愛拍照、愛美食、愛迪士尼、愛文字,生活皆以此為中心無限循環中。平日忙於各式設計企劃與穿梭於執行現場,空餘時間則以留下各種紀錄作為抒發,渡日十餘年依舊沉迷於日本的各式風情。

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