Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

岩手 2018.07.22

盛冈的南部铁器不仅能保持茶温,更让茶的风味更加圆润甘醇。在薰山工房所坚持全手工制作铁瓶,创造一瓶入魂,同时结合传统与现代风格的细腻作品。除此之外,本篇也将介绍盛冈的建筑,带领大家体验盛冈的深度魅力。

翻译者 MATCHA_Cn

作者 ciaotw

Google 微博 QQ

堆满铁器的幽暗工房内,几位师傅聚精会神地伏在案前,就着日光灯的光源,在模型中点出珠玉齐整的花纹。这里是祖传三代的南部铁瓶老铺,薰山工房制作现场,被铁屑与炭灰渲染的空间仿佛笼罩一层薄雾,经典工艺封存在百年时空中,代代传承。

盛冈 职 人

以盛冈为基地的南部铁器发展于16世纪,南部藩的藩主南部利直为修筑盛冈城,延请知名铸造师和釜师北上。当时上流阶层极为风行茶道,顶尖工匠结合当地铁砂与土石等原料,制作出兼具实用价值且造型精美的茶道具,深得茶师与收藏家追捧。

岩手盛冈 职人

南部铁器的工匠们,日复一日做着重复的工作,在模具内侧手压花纹,塑形之后灌入铁浆,然后打磨成焕发乌沉色泽的铁瓶。“虽然每天都是重复动作,却一点也不简单。”薰山工房第三代传人,也是日本知名铁瓶工艺家的佐佐木和夫说道:“制作铁瓶没有教科书,每天随着气候和温湿度都有些微变化,透过长年经验淬炼制作的铁瓶,才能够展现传统工艺品的手感和价值。”

南部铁瓶
岩手南部铁瓶
南部铁器职人
盛冈南部铁器

创立于明治37年的薰山工房,在南部铁瓶工艺界中,是备受好评的老字号。第三代掌门人佐佐木和夫驰名日本的名工代表,坚持全手工制作铁瓶,创造一瓶入魂,同时结合传统与现代风格的细腻作品。

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
盛冈南部铁器

Add岩手县盛冈市系字尾入野64-12 (盛冈手作村内)
Tel +81-19-689-2657
web https://www.nanbu93.com/

亲自感受深邃美丽的铁瓶魅力,在盛冈市区的咖啡店,品味以铁瓶冲泡的茶品和点心。银河堂1890以宫泽贤治的小说《银河铁道之夜》为主题背景,铁瓶冲泡的茶类不仅保温效果良好,且风味更加圆润甘醇,搭配岩手当地小农自产食材做成的甜美点心,幸福滋味在口中满溢。

Add岩手县盛冈市盛冈駅前通1-44 Fesan Odense馆(フェザンおでんせ馆)1F
Tel +81-19-681-1890
Time 8:00~22:00
Web www.fesan-jp.com/fesan/gingado1890

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

北上川悠悠流经盛冈市区,为这座历史古城带来悠缓浪漫的气息。明治大正时代,盛冈作为岩手县乃至于北东北的政经中心而繁荣,岩手银行旧本店本馆、盛冈电力株式会社等古典洋楼妆点街道,老屋改建的咖啡店飘出诱人香气,酝酿着浓得化不开的怀旧洋风。

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

盛冈市内建筑艺术的代表,首推被指定为国家级古迹的岩手银行红砖馆,红砖外墙与古典主义元素结合,乍看十分眼熟。其实这幢建筑正是来自明治时期最重要的建筑师辰野金吾和葛西万司之手,辰野金吾同时也是东京车站的建筑师,以及台湾总统府的监修设计者,馆内八角形挑高楼阁以及恢弘开阔的大厅设计,仿佛把人带入华丽一族的情境中。

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

茶廊车门
Add岩手县盛冈市肴町5-7
Tel +81-50-5593-0382
Time 11:00~20:00

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

岩手银行
Add岩手县盛冈市中ノ桥通1-2-20
Tel +81-19-681-1890
Time 10:00~17:00,周二休
Price 分免费参观区和付费区,付费区门票¥300
Web www.iwagin-akarengakan.jp

“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!
“日本岩手”最薰陶!跌入“盛冈”的风雅工艺世界!

可否馆
Add岩手县盛冈市材木町2-18
Tel +81-19-622-2894
Time 10:00~18:00
Web morioka-kogensya.sakura.ne.jp

※以上图文皆由潮旅授权

我们的最新动态!新浪微博:MATCHA 您的日本旅游指南

关键词

Google 微博 QQ