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葉っぱに包まれた不思議な寿司、奈良名物「柿の葉寿司」とは?

葉っぱに包まれた不思議な寿司、奈良名物「柿の葉寿司」とは?

奈良 2015.12.18 お気に入り

日本食の定番と言えば「寿司」。日本を訪れた旅行者の多くが食べる人気のメニューです。日本には、海外の方がイメージする寿司とは違う、特殊な寿司が各地に存在します。本日はそのひとつ。奈良県の「柿の葉寿司」を紹介します。

ライター Eri Takizawa

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