[ขอแสดงความยินดี/ผู้ชนะ] “สาเก Tengumai Yamahai Shikomi Junmai” โดย “โรงกลั่นเหล้าสาเกคุรุมาตะ” ประสบความสำเร็จอย่างมากในการแข่งขันสาเกปารีส

``สาเกเทนกุไม ยามาฮาอิ ชิโคมิ จุนไม'' โดย ``โรงเหล้าสาเกคุรุมาตะ'' เป็นสิ่งที่คนรักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ควรพลาด ผลิตภัณฑ์อันเป็นเอกลักษณ์ของ Tengumai มีความหมายเหมือนกันกับสาเกจุนไมและสาเกยามาฮ่าอิ และเป็นสาเกจุนไมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติเข้มข้นและความเป็นกรดอันเป็นเอกลักษณ์ของสาเกยามาฮ่าอิ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรางวัล ``รางวัลคณะกรรมการตัดสินประเภทสาเกคลาสสิก'' และ ``รางวัล Alliance Gastronomic Award'' ในการแข่งขัน ``Kura Master Sake Competition 2024'' ซึ่งจัดขึ้นที่ปารีส ประเทศฝรั่งเศส ในเดือนมิถุนายน

"การแข่งขันสาเกคุระมาสเตอร์" เป็นการแข่งขันสาเกที่จัดขึ้นในฝรั่งเศสสำหรับชาวฝรั่งเศส คณะกรรมการประกอบด้วยผู้ถือกระทรวงการคลังซึ่งมีคุณวุฒิด้านงานฝีมือสูงสุดของฝรั่งเศส รวมถึงผู้เชี่ยวชาญด้านแอลกอฮอล์ เช่น ซอมเมอลิเยร์ บาร์เทนเดอร์ และช่างแกะสลัก (อาชีพที่ให้คำแนะนำในการชิมไวน์แก่ผู้ซื้อในโรงบ่มไวน์ ฯลฯ) จากโรงแรมชั้นนำในฝรั่งเศส ของผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ทั้งเชฟ และเจ้าของร้านอาหาร

``Alliance Gastronomic Award'' เป็นรางวัลพิเศษที่ประเมินการจับคู่อาหาร และนี่เป็นครั้งแรกที่ได้รับรางวัล ดูเหมือนว่าสาเกจะเข้ากันได้ดีกับชาร์กูเตรีฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม (แฮม ไส้กรอก เทอร์รีน ฯลฯ) ได้รับการยกย่อง นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1823 ในช่วงปลายยุคเอโดะ โรงเหล้าสาเกคุรุมาตะได้ผลิตสาเกบนที่ราบคางะที่มองเห็นภูเขาฮาคุซัง โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างสาเกแสนอร่อยที่สามารถรับประทานพร้อมกับมื้ออาหารได้ สำหรับบริษัทแล้ว คงเป็นเรื่องน่ายินดียิ่งกว่าที่การจับคู่กับอาหารได้รับการยกย่อง

สาเกข้าวบริสุทธิ์ที่มีสีทองเข้มที่เจริญตา หากคุณสนใจโปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

คลิกที่นี่เพื่อดูเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

อยากอ่านเหมือนกันครับ