[From Eeyan ! Osaka Shopping Street]“Curry BAR Clover” เป็นร้านเฉพาะด้านแกงกะหรี่ที่หลงใหลในแกงกะหรี่และรสชาติดั้งเดิมอันประณีต

พื้นที่โฮริเอะเคยเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองตัดไม้ทั้งสองฝั่งแม่น้ำโฮริเอะ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กลายเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองทันสมัยที่คนหนุ่มสาวมารวมตัวกัน เรียงรายไปด้วยร้านกาแฟ ร้านขายของทั่วไป และร้านค้าแฟชั่น

ในมุมหนึ่งของเมืองที่ทันสมัยแห่งนี้ มี ``Curry BAR Clover'' ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่สไตล์ยุโรปที่ชวนให้คิดถึงซึ่งทำจากเอ็นเนื้อตุ๋นเนื้อนุ่ม

ร้านอาหารภูมิใจกับรูส์ซึ่งมีรสเผ็ด หวาน เปรี้ยวเล็กน้อย และเอ็นเนื้อที่ใช้ 120 กิโลกรัมต่อเดือน
เวลาที่ใช้ในการเตรียมเอ็นเนื้อคือการเคี่ยวส่วนที่นุ่มอย่างช้าๆ ประมาณ 1 ถึง 2 ชั่วโมง และปรุงส่วนที่แข็งในหม้ออัดความดันเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เนื้อเอ็นวัวที่นุ่มและละลายซึ่งผ่านการจัดเตรียมด้วยเวลาและความพยายามอย่างมากถือเป็นผลงานชิ้นเอก

เมนูแนะนำคือ ``Butter Ommel Cheese Curry'' จานนี้โรยด้วยชีสไหม้เกรียมที่เผาบนเตา ทำให้เป็นอาหารจานอร่อยที่กลิ่นหอมจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างคือคุณสามารถเลือกระหว่างกุ้งทอดหรือไก่ทอดเป็นท็อปปิ้งได้

เหตุผลที่ร้านมีเมนูอาหารเกาหลีก็เพราะว่าคนเกาหลีจำนวนมากเดินทางมาที่ร้านเสื้อผ้าของ Horie ทำไมไม่ลองมาที่เมืองโฮริเอะและเพลิดเพลินไปกับ "แกงเอ็นเนื้อ" แสนอร่อยที่ปรุงขึ้นจากความรักในแกงกะหรี่และรสชาติดั้งเดิมล่ะ

□เคอร์รี่บาร์โคลเวอร์
เวลาทำการ: จันทร์-พุธ, ศุกร์ 11.30-14.30 น., 18.00-20.00 น.
วันพฤหัสบดี, วันเสาร์ 11.30-14.30 น
ปิดทำการ: วันอาทิตย์
ไร้เงินสด: PayPay, auPay, d Pay, Rakuten Edy

Curry BAR Clover

โฮริเอะ โนะ ไค