"GARIDEBUCHU" จากเซนได ร้านมาโปมาโปโดยเฉพาะที่มอบความสุขเต็มท้องให้กับทุกคน

• สารบัญ
• การิเดบูชูคืออะไร?
• คุณสามารถดื่ม ทานเป็นของว่าง และเพลิดเพลินกับสไตล์จีนได้!
• เข้าถึง GARIDEBUCHU
• เมนูซิกเนเจอร์ของ “GARIDEBUCHU” อย่างมาโปบะหมี่คือแรงผลักดันเบื้องหลังความนิยม!
• เต้าหู้มาโปก็รวมอยู่ในบะหมี่ทันดันด้วย
• วิธีการสั่งซื้อและมารยาท
• คำพูดจากเจ้าของ: คุณคิมิโตชิ อิโตะ
• LIVEAZUMA2024_10/19-20

การิเดบูชูคืออะไร?

หลังจากเปิดร้านอาหารในเมืองเซนไดมาประมาณ 10 ปี GARIDEBUCHU เข้าสู่อุตสาหกรรมราเมงในปี 2020 จากเมนูยอดนิยม ชื่อร้านอันเป็นเอกลักษณ์สะท้อนถึงความปรารถนาของเราที่จะช่วยให้ทุกคนไม่ว่าจะผอม มีน้ำหนักเกิน หรือระหว่างนั้นก็รู้สึกอิ่ม สืบทอดชื่อนี้ ร้านอาหารจึงเปลี่ยนมาเป็นร้านราเมง และเมนูขึ้นชื่อของร้านคือบะหมี่มาโปซึ่งมีอัตราการสั่งมากกว่า 80%
ไม่เพียงแค่ความเผ็ดของบะหมี่มาโปเท่านั้น แต่บะหมี่จีนทั่วไปยังได้รับการจัดอันดับสูงเช่นกัน และเราขอเสนอราเมนชามที่คนรักราเม็งไม่อาจต้านทานได้ นอกจากนี้ ในตอนเย็น ยังมีเมนู ``เครื่องดื่มเล็กๆ'' ที่เน้นเกี๊ยวซ่าให้บริการอีกด้วย หลังจากเพลิดเพลินกับราเม็งแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเบาๆ พร้อมสูดหายใจได้อีกด้วย!
หากคุณชอบอาหารรสเผ็ดหรือผู้ที่ต้องการทานอาหารมื้อใหญ่ นี่คือสถานที่ที่คุณควรไปเยี่ยมชมอย่างแน่นอน
ดื่ม ของว่าง และเพลิดเพลินไปกับเมืองแบบจีน!

คุณสามารถดื่ม ทานเป็นของว่าง และเพลิดเพลินกับสไตล์จีนได้!

ในตอนกลางคืนคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มขณะทาน อาหารจีน ได้ เช่น เต้าหู้มาโป ถั่วงอกผัด เห็ดหูหนูผัด หมูใส่ไข่ เกี๊ยวซ่า และ หมี่ ผัดต้นหอม ข้าว ผัดที่มีเฉพาะตอนกลางคืนก็มีเสน่ห์เช่นกัน!

ยังน่ารักที่โลโก้ชื่อร้านเป็นแบบบางสำหรับห้วย หนาสำหรับอ้วน และขนาดกลางสำหรับอ้วน

เข้าถึง GARIDEBUCHU

เดินไปทางขวาประมาณ 1 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานี Kawaramachi บนรถไฟใต้ดินสาย Namboku
การเดินทาง: ประมาณ 8 นาทีจากสถานี JR Sendai ไปยังสถานี Kawaramachi บนรถไฟใต้ดินสาย Namboku (ทุกๆ 10 นาที) ใช้เวลาประมาณ 13 นาทีโดยรถยนต์จากศาลากลางเซ็นได

นั่นคือเมืองเซนได เมืองหลวงแห่งป่าไม้

เมื่อคุณนึกถึงเซนได คุณจะนึกถึงดาเตะ มาซามุเนะ มังกรตาเดียว รูปปั้นนักขี่ม้าของดาเตะ มาซามุเนะ (ขับรถประมาณ 17 นาที) ที่มองเห็นเมืองเซนไดนั้นยิ่งใหญ่ตระการตา อินทผาลัม เช่น ซากส่วนหลักของปราสาทเซนได (ขับรถประมาณ 18 นาที) ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อปราสาทอาโอบะ และเป็นที่อาศัยของโคคุกว่า 620,000 ตัว และ ศาลเจ้าโทโชกุ แห่งเซนได (ก่อตั้งในปี 1654 โดยดาเตะ ทาดามูเนะ ผู้ปกครองคนที่สองของปราสาทเซนได) โดเมนเซนได/ประมาณ 17 นาทีโดยรถยนต์) สิ่งแรกที่คุณจะต้องทำคือแวะ สถานที่ท่องเที่ยวที่แสดงให้เห็นถึงพลังของกลุ่ม

เอื้อเฟื้อภาพโดยสมาคมการท่องเที่ยวนานาชาติเซนได: ดาเตะ มาซามูเนะโซ, ใบไม้เปลี่ยนสีของน้ำตกโอโตริ ชิจูฮาจิ, ซากปราสาทอาโอบะ, ศาลเจ้าเซนไดโทโชกุ

สถานที่ท่องเที่ยวตามฤดูกาล ได้แก่ ใบไม้เปลี่ยนสีของ น้ำตกโอโตริ ชิจูฮา จิ (ขับรถประมาณ 53 นาที) ไปตามทางหลวงหมายเลข 48 ที่วิ่งจากเมืองเซนไดไปยังจังหวัดยามากาตะ และ เทศกาลเซนไดทานาบาตะ (7 ในปฏิทินจันทรคติ) ซึ่งเป็นหนึ่งในสามเทศกาลหลัก ในโทโฮคุ มีงานจัดขึ้นในวันที่ 7 มกราคม (ขับรถประมาณ 10 นาที) และ เทศกาล Donto (ขับรถประมาณ 21 นาทีไปยังศาลเจ้าโอซากิ ฮาจิมังกุ) จัดขึ้นในวันที่ 14 มกราคม ในส่วนต่างๆ ของเมืองเซนได นอกจากนี้ ตลาดเช้าไดอิจิเซนได ในเซนได (ประมาณทุกๆ 10 หรือ 15 นาทีบนรถไฟใต้ดินสายนัมโบกุ) สวนสัตว์ยากิยามะ (ขับรถประมาณ 15 นาที) และ โกชิคินูมะ ในเซนได (โดยรถยนต์) ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของกีฬาสเก็ตลีลาของญี่ปุ่น การเดินเล่นรอบเมืองเซนไดก็สนุกเช่นกัน (ประมาณ 13 นาที) *เวลาเดินทางที่แสดงเป็นไปตามการิเดบุชู

เอื้อเฟื้อภาพโดยสมาคมการท่องเที่ยวนานาชาติเซนได: เทศกาลทานาบาตะเซ็นได, เทศกาลดอนโต (เทศกาลเปลือยศาลเจ้าโอซากิฮาจิมัน), ตลาดเช้าเซนได, สวนสัตว์ยากิยามะ, โกชิคินุมะ

เมนูซิกเนเจอร์ของ “GARIDEBUCHU” อย่างมาโปบะหมี่คือแรงผลักดันเบื้องหลังความนิยม!

บะหมี่มาโบะเป็นแรงผลักดันเบื้องหลัง ``GARIDEBUCHU'' ซึ่งกลายเป็นร้านอาหารยอดนิยมอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่เปิดร้าน เส้นมาโปนี้เป็นราเมนซอสถั่วเหลืองรสบางเบา ราดด้วยเต้าหู้มาโปร้อนๆ พริกที่ปกคลุมผิวนั้นเป็นส่วนผสมดั้งเดิมของพริกจากญี่ปุ่น จีน และเกาหลี และเราไม่เพียงแต่ให้ความสำคัญกับความเผ็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลิ่นและรสชาติด้วย

เต้าหู้มาโปเข้มข้น ที่ทำจาก น้ำมันพริกและซอสถั่วแบบโฮมเมด และซุปที่ทำจากซอสถั่วเหลืองเข้ากันได้อย่างลงตัว และถึงแม้จะเป็นบะหมี่มาโป คุณก็สามารถ เพลิดเพลิน กับราเมนซอสถั่วเหลืองได้อย่างเต็มที่ มีชื่อเสียงในด้านความเผ็ดร้อนและรสชาติอันล้ำลึกอันเป็นเอกลักษณ์ และดึงดูดแฟนๆ มากมาย

รสชาติที่ขยายออกไปตามที่คุณเลือกเส้นก๋วยเตี๋ยว

ในภาพคือบะหมี่มาโปแบบไม่มีน้ำซุป

บะหมี่มาโบของ ``GARIDEBUCHU'' มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยบะหมี่หยิกหนาปานกลางที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและเหนียวนุ่มไม่ได้ครอบงำความเข้มข้นของเต้าหู้มาโป และช่วยให้คุณสัมผัสถึงความอร่อยของบะหมี่ได้ด้วยตัวเอง ความเผ็ดและอูมามิของเต้าหู้มาโปผสมผสานกันอย่างลงตัวเพื่อสร้างสมดุลที่จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ

คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งคือคุณสามารถ เลือกบะหมี่เส้นเล็กได้ตามความต้องการ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับมาโปเต้าหู้เข้มข้น และคุณสามารถ เพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหนาของเส้น

นอกจากนี้ ยังมีบริการ ข้าวฟรีในช่วงอาหารกลางวัน ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับมาโปโทฟูพร้อมข้าวเป็นกับข้าวได้

ค้นหาวิธีการรับประทานอาหารที่คุณชื่นชอบ และคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่มาโปของ GARIDEBUCHU มากยิ่งขึ้น

ความมุ่งมั่นในอาหารรสเผ็ด

มักได้ยินว่าอาการชาแสดงออกโดยใช้ ซันโชสีแดง และ ซันโชสีเขียว แต่เรามีความพิเศษในการเติม `` ซันโชองุ่น '' จากจังหวัดวาคายามะเข้าไปด้วย! กลิ่นซิตรัสที่สดชื่นขององุ่นซันโช ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

พริกเผ็ดเป็นส่วนผสมของพริกญี่ปุ่น จีน และเกาหลี ให้ความเผ็ดและความลึก

โดย คุณสามารถเลือกระดับความเผ็ดและชาได้ 5 ระดับ จึงสนุกที่จะเริ่มต้นจากระดับอ่อนที่สุดแล้วค่อย ๆ เปลี่ยนส่วนผสมเพื่อค้นหาระดับเผ็ดที่คุณชื่นชอบ

เต้าหู้มาโปก็รวมอยู่ในบะหมี่ทันดันด้วย

ภายในได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างมีนัยสำคัญเมื่อวันที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2567

ในเวลานั้น รสชาติของ บะหมี่มาโปดันดัน ได้เปลี่ยนแปลงและ ปรับปรุงใหม่ ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

ความแตกต่างจากบะหมี่มาโปคือใช้ซอสชิบามะและเมล็ดงา แต่เมื่อ เปลี่ยนซุปเป็นไพทันไก่ องค์ประกอบของบะหมี่ทันดันจะแข็งแกร่งขึ้น และเกิดใหม่เป็น ชามที่เข้มข้น

ตอนนี้มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างบะหมี่มาโป คุณชอบอันไหนมากกว่ากัน? คุณชอบทั้งสองอย่างไหม?

ความสนุกในการกินและการเปรียบเทียบได้เพิ่มมากขึ้นรสชาติของ GARIDEBUCHU เพิ่มขึ้น

เมนูขนมปังหน้าท้องใหม่ได้รับการขยายพร้อมกับการปรับปรุงใหม่และไม่เพียงเหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ทานอาหารมื้อใหญ่ด้วย!

เพิ่ม Fusion (G-kei x mapo) เป็นเมนูพิเศษด้วยการต่ออายุครั้งนี้!
เมนูนี้เน้นให้ อิ่มท้อง และเน้นหนักเพราะคุณสามารถเลือกปริมาณเส้นบะหมี่ได้สูงสุดถึง 400 กรัม (ก่อนต้ม) อย่างไรก็ตาม แนวคิดพื้นฐานคือการเพลิดเพลินให้มากที่สุดเท่าที่คุณสามารถกินได้ ดังนั้น โปรดอย่าหักโหมจนเกินไปและท้าทายที่จะไม่ทิ้งอาหารเหลือไว้

วิธีการสั่งซื้อและมารยาท

เราจะมาแนะนำวิธีการสั่งซื้อและมารยาทค่ะ

วิธีการเข้าแถวและสิ่งที่ต้องคำนึงถึง

เมื่อมีคิวหน้าร้านก็ต้องรอคิว มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อทำเช่นนั้น

เข้าแถวตอนท้าย..
เข้าแถวเมื่อทุกคนมาถึงแล้ว
อย่าขัดจังหวะ.
ไม่ปิดกั้นทางเข้าร้านค้าหรือบ้านอื่น
อย่ากระจายไปบนถนนมากเกินไป เรียงกันตรงๆ.
โปรดปฏิบัติตามกฎและให้แน่ใจว่าทุกคนมีช่วงเวลาที่ดี

มีสองวิธีหลักในการสั่งที่ร้านราเม็งในญี่ปุ่น: โดยการซื้อตั๋วจากเครื่องที่เรียกว่าเครื่องจำหน่ายตั๋ว และโดยดูเมนูแล้วสั่งด้วยวาจา

วิธีการสั่งซื้อ

ในกรณีของ "GARIDEBUCHU" วิธีการคือ การสั่งอาหาร วิธีการชำระเงินคือเงินสดเท่านั้น เมื่อคุณนั่งแล้ว โปรดเลือกเมนูและพูดคุยกับพนักงานเพื่อสั่งอาหาร

มีที่นั่งเคาน์เตอร์ 5 ที่นั่ง โต๊ะ 2 4 ที่นั่ง และที่นั่งยกสูง 4 ที่นั่ง ได้รับการปรับปรุงใหม่ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 และพื้นเปลี่ยนเป็นสีเทา และโต๊ะเปลี่ยนเป็นสีแดง

คำพูดจากเจ้าของ: คุณคิมิโตชิ อิโตะ

ด้วยการสนับสนุนจากลูกค้ามากมาย ทำให้เราเข้าสู่ปีที่ห้าแล้ว ด้วยการเปิดใหม่นี้ เราได้ปรับปรุงบะหมี่มาโปอันเป็นเอกลักษณ์ของเราให้ดียิ่งขึ้น และเพิ่มรายการเมนูใหม่ นอกจากนี้บรรยากาศภายในร้านยังได้รับการออกแบบใหม่ทั้งหมดเพื่อให้ราเมนเพลิดเพลินและอร่อยยิ่งขึ้น พนักงานของเราทุกคนยินดีที่จะต้อนรับคุณ ดังนั้นโปรดแวะมาเมื่อมาที่เซนได!

เวลาทำการ/วันหยุดร้าน

[เวลาทำการ] วันธรรมดา 11.00-14.30 น., 17.30-21.00 น. วันอาทิตย์ 11.00-14.30 น.
[วันหยุดร้าน] วันจันทร์ *วันหยุดร้านอาจมีการเปลี่ยนแปลงในช่วงวันหยุดต่อเนื่อง ฯลฯ

LIVEAZUMA2024_10/19-20

“GARIDEBUCHU” ร้านบะหมี่มาโปโดยเฉพาะจากเซนไดเข้าร่วม LIVEAZUMA เป็นครั้งแรก! ชื่อร้านสะท้อนถึงความปรารถนาของเราที่จะมอบความสุขอย่างเต็มที่ให้กับทุกคนไม่ว่าจะผอมหรืออ้วนก็ตาม
บะหมี่ Mabo ซึ่งเป็นส่วนผสมของเต้าหู้มาโปและโซบะจีนที่ได้รับความนิยมในธุรกิจอิซากายะมานานกว่า 10 ปี จะเปิดตัวในงานเทศกาลนี้หลังจากการค้นคว้าข้อมูลมากมาย! นี่เป็นโอกาสที่หาได้ยากในการเพลิดเพลินกับราเมนที่ทำในกระทะ
ร้านนี้เลือกโดย Miki Nishitani สาวราเม็งรสจัดจ้านที่เป็นลูกศิษย์ของฉันและเป็นหนึ่งในผู้ชื่นชอบมาโปะชั้นนำของญี่ปุ่น "GARIDEBUCHU" ที่เธอเลือกอย่างมั่นใจ มีเมนูที่ไม่เพียงแต่สำหรับผู้ชื่นชอบราเมนเผ็ดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดด้วย