เมนูพิเศษจาก เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ บทความพิเศษจากร้านอุด้งแกงกะหรี่

อุด้งแกงกะหรี่ เมนูที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบ

อุด้งแกงกะหรี่เป็นเมนูที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ เสิร์ฟพร้อมกับเส้นอุด้งและน้ำซุปแกงกะหรี่เข้มข้นพร้อมน้ำซุปดาชิ

จริงๆ แล้วมีร้านอาหารที่ขายอุด้งแกงกะหรี่อยู่มากมายใน เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ

มี โทโยโทมิ ตั้งแต่ร้านอาหารเก่าแก่ไปจนถึงร้านขายอุด้งแกงกะหรี่

ครั้งนี้เราจะมาแนะนำร้าน “แกงกะหรี่อุด้ง” ที่แนะนำ 11 ร้านใน เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ

• สารบัญ
• "①ยักโกะ"
• “② บุเซ็น บูเซ็น ฮานาคาริ”
• "➂ เครน"
• “④ เซอร์ไพรส์อุด้งอินาบะยะ”
• “⑤เยี่ยมมาก”
• "⑥ ทามากิ"
• "⑦ มารุฟุกุ"
• "⑧ โชสุเกะ"
• "⑨โทคุฮาจิ"
• "⑩ มิโนดะ"
• "⑪168 โชคุโด คาเฟ่"
• “ไปชิม “อุด้งแกงกะหรี่” ที่ เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ กันเถอะ!”

"①ยักโกะ"

ร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดดำเนินการมากว่า 70 ปี นอกจากอุด้งแกงกะหรี่แล้ว ยังมีเมนู “แกงกะหรี่จีน” ที่กลายมาเป็นเมนูมาตรฐานตามคำขอของลูกค้าประจำ ซึ่งก็อร่อยไม่แพ้กัน

ที่อยู่: 3-1 จังหวัดมิเอะ, เมืองมัตสึซากะ, Mie Prefecture

โทร : 0598-21-1399

เวลาทำการ : 11:00-14:00, 17:00-21:00

ปิด : วันจันทร์

“② บุเซ็น บูเซ็น ฮานาคาริ”

เชฟที่ฝึกฝนในบ้านเกิดที่ ฟุกุโอกะ เสิร์ฟ " บูเซ็น อุด้ง" ซึ่งมีต้นกำเนิดใน คิตะคิวชู มีเมนู โทโยโทมิ กว่า 40 รายการ และอุด้งแกงกะหรี่ซึ่งได้รับความนิยมเป็นพิเศษเมื่อเสิร์ฟคู่กับ "เทมปุระเกะ" ก็อร่อยไม่แพ้กัน

ที่อยู่: 46 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ จังหวัด Mie

โทร: 0598-30-8780

เวลาทำการ : วันธรรมดา / 11.00-15.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ / 11.00-15.00 น., 17.30-21.00 น.

ปิด: ไม่มี

อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/hanaakari10.1/

"➂ เครน"

แกงกะหรี่ต้องเคี่ยวนานประมาณ 7 ชั่วโมง จึงจะได้ลิ้มรสความหวานของผัก นอกจากนี้ ข้าวหน้าหมูทอดคัตสึด้ง (ข้าวหน้าหมูทอด) ก็ยังขึ้นชื่ออีกด้วย

ที่อยู่: 1332-5 อุเรชิโนะ ซูงาโช เมืองมัตสึซากะ จังหวัด จังหวัดมิเอะ

โทร : 0598-42-1589

เวลาทำการ : 11:00-14:00 น.

ปิดทุกวันจันทร์ *กรุณาโทรยืนยันล่วงหน้า

“④ เซอร์ไพรส์อุด้งอินาบะยะ”

ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้เปิดดำเนินการมานานเกือบ 100 ปีตั้งแต่สมัยไทโช อุด้งแกงกะหรี่ที่ร้านเสิร์ฟนั้นมีปริมาณมากอย่างน่าประหลาดใจ อย่าลืมลองอุด้งแกงกะหรี่รสเผ็ดที่ทางร้านทำขึ้นเป็นพิเศษ

ที่อยู่: 184 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ

โทร: 0598-21-1707

เวลาทำการ : 6:30-13:00 น.

ปิด : วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

“⑤เยี่ยมมาก”

ร้านอาหารยอดนิยมแห่งนี้เรียกได้ว่าเป็นปรมาจารย์ด้านอุด้งแกงกะหรี่ของเมือง เมนูยอดนิยมอย่าง "อุด้งแกงกะหรี่ไก่" เป็นเมนูที่เลิศรส โดยใช้น้ำซุปดาชิสไตล์คันไซที่ทำจากปลาโอและสาหร่ายทะเล

ที่อยู่: 772-15 จังหวัดมิเอะ อิชิคาวะ มัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ

โทร : 0598-26-3315

เวลาทำการ : วันธรรมดา 11.00-14.00 น. วันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11.00-14.00 น. 17.00-20.00 น.

ปิด : วันพุธ

"⑥ ทามากิ"

ร้านนี้เป็นร้านอูด้งแกงกะหรี่ที่เน้นซอส 2 ชนิด คือ น้ำซุปดาชิแบบญี่ปุ่นและแกงกะหรี่ คุณสามารถลิ้มรสชาติอันหรูหราของ "อูด้งแกงกะหรี่เนื้อมั มัตสึซากะ" ซึ่งจำกัดเพียง 5 ชามต่อวัน

ที่อยู่: 1070-3 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ

โทร : 0598-29-5583

เวลาทำการ : 11:00-14:30 น. *สิ้นสุดเมื่อแกงกะหรี่หมด

ปิด : วันอังคาร และ วันพุธ

"⑦ มารุฟุกุ"

เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มทำเองในร้าน และน้ำซุปอุด้งที่ทำจากปลาโอ ปลาแมคเคอเรล และปลาซาร์ดีนแห้ง ผสมกับผงกะหรี่เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อน เมนูแนะนำอย่าง "แกงเนื้อ" เป็นเมนูที่อิ่มท้อง

ที่อยู่: 2468 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ

โทร : 0598-21-0128

เวลาทำการ : 10:30-18:00 น.

ปิด : วันพุธ

"⑧ โชสุเกะ"

คุณสามารถเพลิดเพลินกับเส้นอุด้งแกงกะหรี่รสชาติเข้มข้นที่ทำจากการผสมน้ำซุปสองชนิดกับแกงกะหรี่โฮมเมด เมนูยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือ "เส้นอุด้งตุ๋นมิโซะ"

ที่อยู่: 1802 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ จังหวัด Mie

โทร : 0598-23-8227

เวลาทำการ : 11:00-14:30, 17:00-20:30

ปิด : วันอังคาร

"⑨โทคุฮาจิ"

ร้านอาหารแห่งนี้ซึ่งลูกค้า 80% สั่งอุด้งแกงกะหรี่ น้ำซุปใช้ถั่วเหลืองจำนวนมาก ทำให้มีรสชาติกลมกล่อม เป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิงและเด็ก มีบาแก็ตแถมมาให้ด้วย คุณจึงสามารถจุ่มชามลงในน้ำซุปที่เหลือและกินจนหมด ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับอุด้งแกงกะหรี่รสชาติแปลกใหม่

ที่อยู่: อาคาร Matoba ชั้น 1, 753-1 Ekibetamachi , เมืองมัตสึซากะ, จังหวัดมิเอะ

โทร : 0598-22-2338

เวลาทำการ : 11:15-14:30, 17:30-22:00 *สิ้นสุดเมื่ออุด้งและน้ำซุปหมด

ปิด : วันพุธ

"⑩ มิโนดะ"

แกงกะหรี่ไม่เผ็ดเกินไป ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเครื่องเทศหลากหลายชนิด "อุด้งแกงกะหรี่ฮอร์โมน" รสชาติอร่อยเป็นพิเศษ เพราะมีกลิ่นหวานของน้ำมันโฮรูมอนที่จัดหาจากซัพพลายเออร์เฉพาะทางในเมือง

ที่อยู่: 894-1 จังหวัดมิเอะ, มิโน เมืองมัตสึซากะ, Mie Prefecture

โทร : 090-5102-9866

เวลาทำการ : 11:00-14:00 น. *วันพฤหัสบดีไม่มีบริการอุด้ง

ปิด : วันจันทร์

"⑪168 โชคุโด คาเฟ่"

อุด้งแกงกะหรี่ที่ทำด้วยแกงกะหรี่รสเผ็ดและน้ำซุปดาชิที่ทำมาจากเกล็ดปลาโอแห้ง 2 ชนิดอย่างพิถีพิถัน หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟพิเศษของร้านและเค้กชิฟฟอน

ที่อยู่: 16-1 จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ เมืองอิวาไน มิเอะ

โทร : 0598-58-3154

เวลาทำการ : 11:00-16:00 น.

ปิด : วันอาทิตย์ และวันจันทร์

อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/168syokudo/

“ไปชิม “อุด้งแกงกะหรี่” ที่ เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ กันเถอะ!”

เหล่านี้คือร้านอุด้งแกงกะหรี่ 11 แห่งใน มัตสึซากะ

คุณเจอร้านค้าที่คุณสนใจหรือยัง?

อย่าลืมไปเยือน เมืองมัตสึซากะ จังหวัดมิเอะ เพื่อลิ้มลองอุด้งแกงกะหรี่แสนอร่อย

[ข้อมูลอ้างอิง] อาหารขึ้นชื่อของร้านเรา: อุด้งแกงกะหรี่ใน จังหวัดมิเอะ เมืองมัตสึซากะ มิเอะ

https://www.city.matsusaka.mie.jp/movie-page/matsusaka-ch/utinoippin-kareudon.html ภาษาไทย: ...

[สำหรับข้อมูลท่องเที่ยว เมืองมัตสึซากะ โดยละเอียดเพิ่มเติม คลิกที่นี่]

เว็บไซต์ข้อมูลการท่องเที่ยว เมืองมัตสึซากะ

อินสตาแกรมอย่างเป็นทางการของข้อมูลการท่องเที่ยว เมืองมัตสึซากะ