[เกียวโต] 5 ร้านกาแฟพิเศษ!
เมื่อคุณได้ยินคำว่า "เกียวโต" สิ่งแรกที่คุณนึกถึงคืออาหารญี่ปุ่น มัทฉะ และวัฒนธรรมดั้งเดิม แต่คุณรู้หรือไม่ว่าในเมืองนี้ "วัฒนธรรมกาแฟที่พิถีพิถัน" ได้หยั่งรากลึกอย่างเงียบๆ แต่แน่นอน วันนี้เราจะมาแนะนำวัฒนธรรมกาแฟของเกียวโตและร้านกาแฟสุดเจ๋งบางแห่งให้คุณรู้จัก
Gold-Guide เป็นแพลตฟอร์มจับคู่ไกด์ที่ดำเนินการโดยบริษัท JR West Communications Co., Ltd. ซึ่งจับคู่นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวญี่ปุ่นกับไกด์ล่ามที่ยอดเยี่ยมและให้บริการนำเที่ยวแบบมีไกด์ ในบทความนี้ Gold-Guide ซึ่งมีประวัติในการนำเที่ยวในพื้นที่ต่างๆ ของญี่ปุ่น จะแนะนำวิธีใช้เวลาที่พิพิธภัณฑ์ MIHO ที่แนะนำ
-
สารบัญ
- 1. ความเชื่อมโยงอันน่าประหลาดใจระหว่างเกียวโตและวัฒนธรรมกาแฟ
- 5 ร้านกาแฟเด็ดๆ ในเกียวโต
- ไปเที่ยวเกียวโตเพื่อจิบกาแฟ!
1. ความเชื่อมโยงอันน่าประหลาดใจระหว่างเกียวโตและวัฒนธรรมกาแฟ
เกียวโตเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่นมาเป็นเวลากว่าพันปี นอกจากจะรักษาขนบธรรมเนียมประเพณีไว้แล้ว เมืองนี้ยังมีความก้าวหน้าและมีภูมิอากาศที่ยืดหยุ่นในการยอมรับสิ่งใหม่ๆ ด้วยเหตุนี้ วัฒนธรรมต่างประเทศ เช่น กาแฟ จึงได้รับการพัฒนาขึ้นในขณะที่ผสมผสานกับความรู้สึกด้านสุนทรียศาสตร์อันเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโต เกียวโตยังเป็นที่ตั้งของมหาวิทยาลัยหลายแห่ง และการผสมผสานระหว่างความรู้สึกอ่อนไหวของคนหนุ่มสาวและประเพณีได้ก่อให้เกิดวัฒนธรรมร้านกาแฟที่มีเอกลักษณ์และซับซ้อน
อาจเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่ชาวเมืองเกียวโตกินขนมปังเป็นอาหารเช้าเป็นจำนวนมาก โดยจากสถิติเมื่อปี 2025 พบว่าค่าใช้จ่ายด้านขนมปังรายเดือนของเมืองเกียวโตสูงเป็นอันดับสามของประเทศ (3,683 เยน) ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศถึง 1.25 เท่า
ความถี่ในการซื้อยังสูงกว่าค่าเฉลี่ยของประเทศ ซึ่งอยู่อันดับที่ 14 (15.32 ครั้ง/เดือน) แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมการทำขนมปังได้หยั่งรากลึกในพื้นที่ดังกล่าวอย่างมั่นคง
นอกจากนี้ เกียวโตยังมีประวัติศาสตร์อันยาวนานของ "วัฒนธรรมช่างฝีมือ" เมืองนี้เต็มไปด้วยความรู้สึกทางสุนทรียะที่ใส่ใจในรายละเอียดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นพิธีชงชา ขนมญี่ปุ่น การย้อมสี หรือเครื่องปั้นดินเผา ดังนั้นจึงเป็นเหตุให้กาแฟหนึ่งถ้วยมีความมุ่งมั่นอย่างลึกซึ้งต่อส่วนผสม เทคนิค และพื้นที่ ด้วยภูมิหลังนี้ เกียวโตจึงมีร้านกาแฟมากมายที่เสิร์ฟกาแฟที่เข้ากันได้ดีกับขนมปัง และมีวัฒนธรรมยามเช้าที่เข้มข้น วัฒนธรรมอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโตที่ผสมผสานอิทธิพลของญี่ปุ่นและตะวันตกเข้าด้วยกันอย่างประณีตยังสะท้อนให้เห็นในเอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านกาแฟอีกด้วย
5 ร้านกาแฟเด็ดๆ ในเกียวโต
ในครั้งนี้ เราจะพาคุณไปรู้จักกับร้านกาแฟพิเศษที่เราได้เจอในเมืองเกียวโตที่มีเสน่ห์แห่งนี้ การได้จิบกาแฟที่ชงอย่างพิถีพิถันท่ามกลางบรรยากาศของเมืองหลวงโบราณนั้นช่างเป็นความสุขอย่างแท้จริง ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นร้านที่คุณสามารถแวะเยี่ยมชมระหว่างเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ ดังนั้นอย่าลืมใช้ร้านเหล่านี้เป็นแหล่งอ้างอิงสำหรับการเดินทางของคุณ
1 บูธคุราสุเกียวโต (ใกล้สถานีเกียวโต)
ร้านกาแฟสุดเก๋ที่สามารถเดินไปยังสถานีเกียวโตได้ ร้านนี้เน้นที่กาแฟคั่วเองที่บ้านแบบเมล็ดเดียว คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟที่ดึงเอารสชาติที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟออกมาได้ ภายในร้านมีบรรยากาศเรียบง่ายและผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีบริการซื้อกลับบ้านอีกด้วย จึงเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเริ่มต้นหรือสิ้นสุดการเดินทางของคุณ https://jp.kurasu.kyoto/
📝จุดแนะนำ:
แบรนด์ที่มีฐานอยู่ในเกียวโตและขยายกิจการไปยังต่างประเทศ กาแฟดริปมือนี้แสดงให้เห็นถึงทักษะของบาริสต้า นอกจากนี้เมล็ดกาแฟก็ยังมีจำหน่ายด้วย ทำให้เหมาะจะเป็นของฝากอย่างยิ่ง
2 WEEKENDERS COFFEE TOMINOKOJI (คาราสุมะ โออิเกะ)
ร้านกาแฟสุดเงียบสงบที่ปรับปรุงใหม่จากบ้านทาวน์เฮาส์ในเกียวโต ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็กๆ ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นฐานที่มั่นลับๆ ร้านนี้ให้ความสำคัญกับกาแฟพิเศษเป็นพิเศษ และไม่ประนีประนอมตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชง ลองใช้เวลาผ่อนคลายและดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของกาแฟในพื้นที่เงียบสงบแห่งนี้สิ https://www.weekenderscoffee.com/
📝จุดแนะนำ:
การผสมผสานระหว่างบรรยากาศบ้านทาวน์เฮาส์ในเกียวโตและพื้นที่ทันสมัย พร้อมเมล็ดกาแฟหลากชนิดให้เลือกตามรสนิยม นับเป็นอัญมณีที่ซ่อนอยู่ซึ่งได้รับความนิยมจากคนในท้องถิ่นมากกว่านักท่องเที่ยว
3%อาราบิก้า เกียวโต ฮิกาชิยามะ
แบรนด์กาแฟชื่อดังระดับโลกตั้งอยู่ใกล้กับวัดคิโยมิซุเดระและศาลเจ้ายาซากะ ร้านตกแต่งอย่างประณีตและเครื่องดื่มเอสเพรสโซพร้อมลาเต้อาร์ตสวยงามเป็นที่นิยม แม้จะตั้งอยู่ในใจกลางแหล่งท่องเที่ยว แต่คุณภาพยังคงเหมือนเดิม เป็นที่นิยมมากในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ https://goodcoffee.me/coffeeshop/arabica/
📝จุดแนะนำ:
แบรนด์ที่มีฐานอยู่ในเกียวโตและมีสาขาไปทั่วโลก โดยมีการจัดการอย่างละเอียดถี่ถ้วนตั้งแต่การคั่วเมล็ดกาแฟไปจนถึงการชงกาแฟ และลาเต้อาร์ตที่สวยงามซึ่งเหมาะกับอินสตาแกรม
④ Goodman Roaster เกียวโต (คาวาระมาจิ)
ร้านกาแฟคั่วกาแฟที่ดำเนินการโดยผู้คั่วกาแฟโดยเฉพาะ ร้านนี้ใส่ใจเป็นพิเศษในเรื่องแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟและระดับการคั่ว อีกทั้งยังขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้น ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้และมีบรรยากาศเงียบสงบ เป็นร้านชื่อดังที่คนรักกาแฟจะต้องหลงรัก และเป็นที่รู้จักเฉพาะผู้ที่รู้จักกาแฟเท่านั้น https://goodman-company.com/
📝จุดแนะนำ:
มีเครื่องคั่วกาแฟให้บริการตลอดเวลา และคุณสามารถสอบถามเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟได้ เมล็ดกาแฟที่คั่วจะเน้นที่เมล็ดกาแฟพิเศษ และเป็นพื้นที่ที่เงียบสงบและเหมาะสำหรับผู้ใหญ่
⑤ Roastery DAUGHTER & Gallery SON (นานาโจ)
พื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์ที่ศิลปะและกาแฟมาบรรจบกัน ร้านกาแฟคั่วกาแฟพร้อมแกลเลอรีแห่งนี้จะทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับทั้งประสาทสัมผัสและต่อมรับรสของคุณ เมล็ดกาแฟทั้งหมดคั่วในร้านและมีเมล็ดกาแฟแบบผสมตามฤดูกาลจำนวนจำกัด คุณสามารถใช้เวลาสักครู่เพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสของคุณ https://www.wifeandhusband.jp/wife-husband-1
📝จุดแนะนำ:
ร้านกาแฟสุดมีเอกลักษณ์พร้อมแกลเลอรีศิลปะ เครื่องดื่มตามฤดูกาล และทำเลเงียบสงบในย่านชิจิโจ
ไปเที่ยวเกียวโตเพื่อจิบกาแฟ!
ในเกียวโตยังมีร้านกาแฟที่น่าสนใจอยู่มากมาย ลองแวะไปสักร้านระหว่างการเดินทางและจิบกาแฟสักแก้วดูสิ ไกด์ระดับ Gold ของเราที่รู้จักเกียวโตเป็นอย่างดีจะพาคุณไปรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวที่ซ่อนเร้นอยู่ ไม่ว่าคุณจะมาเกียวโตเป็นครั้งแรกหรือเคยไปที่นั่นมาหลายครั้งแล้ว คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับการเดินทางในมุมมองใหม่โดยเริ่มจากกาแฟ
คลิกที่นี่เพื่อดูรายชื่อคู่มือ Gold-Guide!
ลองใช้แพลตฟอร์ม Gold-Guide ได้ที่นี่!
[Gold-Guide] เป็นแพลตฟอร์มที่จับคู่นักท่องเที่ยวที่มาเยือนญี่ปุ่นด้วยไกด์ล่ามที่ยอดเยี่ยมและให้บริการทัวร์พร้อมไกด์ เรานำเสนอทัวร์พร้อมไกด์ที่น่าจดจำสำหรับผู้ที่มองหาประสบการณ์พิเศษในญี่ปุ่น นำเสน่ห์ของญี่ปุ่นมาสู่ทุกคนทั่วโลก
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน
![[เกียวโต] 5 ร้านกาแฟพิเศษ!](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/05/28-234783.webp)
![[เกียวโต] 5 ร้านกาแฟพิเศษ!](https://resources.matcha-jp.com/resize/720x2000/2025/05/28-234782.webp)