เพลิดเพลินไปกับ Eclat de Jours Mont Blanc ที่ LaLaport Toyosu

• สารบัญ
• เอแคลต เดอ จูร์ส มงต์ บลังค์
• มงบล็อง (เปอตีต์กาโต) เสิร์ฟในแก้ว
• Mont Blanc Entremet (เค้กทั้งชิ้น)
• คุณยังสามารถเพลิดเพลินได้ภายในพื้นที่ร้านค้าและคาเฟ่
• สรุป
• ข้อมูลร้านค้า
• บทความที่เกี่ยวข้องกับ Eclat de Jour

เอแคลต เดอ จูร์ส มงต์ บลังค์

ต่างจากภาพลักษณ์ของมงต์บลังค์ในฐานะของหวานประจำฤดูใบไม้ร่วง Éclat des Jours นำเสนอมงต์บลังค์เป็นเมนูมาตรฐานที่สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี ส่วนผสม ส่วนผสม และการตกแต่งขั้นสุดท้ายล้วนพิถีพิถันในทุกขั้นตอน สร้างสรรค์ออกมาเป็นรสชาติที่สมบูรณ์แบบจนคุณอยากกินซ้ำแล้วซ้ำเล่า ไม่ว่าจะฤดูไหนก็ตาม ครั้งนี้ เราจะมาแนะนำ มงต์บลังค์สองแบบ ที่มีจำหน่ายที่ Éclat des Jours

มงบล็อง (เปอตีต์กาโต) เสิร์ฟในแก้ว

ความกลมกลืนสามมิติของรสชาติที่เกิดจากความคิดอิสระ

Mont Blanc สไตล์ Petit Gateau จาก Éclat des Jours ได้รับแรงบันดาลใจมาจากแนวคิด "การคิดอย่างอิสระ" ชั้นต่างๆ ในถ้วยไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังได้รับการออกแบบเพื่อสร้างโครงสร้างสามมิติของรสชาติ กลิ่น และเนื้อสัมผัสอีกด้วย

Petit Gateau Mont Blanc: 700 เยน (ไม่รวมภาษี)

・ซอสแบล็กเคอแรนต์มีรสเปรี้ยวซึ่งช่วยขับเน้นความหวานของเกาลัดและเหล้ารัม

ชั้นถัดไปเป็นกานาชเนื้อนุ่มเนียนที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตฝรั่งเศส

นอกจากนี้ ครัมเบิลอัลมอนด์ที่มีกลิ่นหอมยังช่วยเพิ่มความโดดเด่นให้กับเนื้อสัมผัสอีกด้วย

- ราดด้วยครีมเกาลัดกลิ่นเหล้ารัมในปริมาณมาก

ลองดู Montblanc บน Instagram

ความกลมกลืนของรสชาติและกลิ่นที่สามารถทำได้โดยการเลเยอร์

Mont Blanc ของ Eclat de Jours น่าดึงดูดใจด้วยรสชาติเกาลัดที่เข้มข้นและความกลมกลืนของส่วนผสมคุณภาพสูงที่กระจายไปทั่วปากของคุณ

ครีมเกาลัดรสชาติเข้มข้นที่หรูหรา ทำจากเกาลัดบด ครีมคัสตาร์ดรสเข้มข้น และเนย

นอกจากนี้ กานาชมอนเต้ที่ทำจากไวท์ช็อกโกแลตฝรั่งเศสยังสร้างเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและเนียนนุ่มอีกด้วย

เนื้อสัมผัสกรุบกรอบของอัลมอนด์ครัมเบิลเพิ่มรสชาติที่ลงตัว และความเปรี้ยวของซอสแบล็กเคอแรนต์ที่ด้านล่างช่วยเสริมรสชาติโดยรวมให้เข้ากันได้อย่างลงตัว

นี่คือ Mont Blanc ที่น่าพอใจที่จะทำให้คุณรู้สึกล้ำลึกทุกครั้งที่กัด

Mont Blanc Entremet (เค้กทั้งชิ้น)

เหมาะเป็นของขวัญหรือของรางวัลสำหรับตัวคุณเอง

เรายังขายเค้กมงต์บลังค์ทั้งชิ้น หรือที่รู้จักกันในชื่อ "มงต์บลังค์ อองเตอเมต์" ตลอดทั้งปี แต่ละชั้นอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของเกาลัดและสีสันแห่งฤดูกาล

Mont Blanc มีรูปลักษณ์และรสชาติที่สวยงามและล้ำลึก จึงเหมาะที่จะเป็นของขวัญหรือเค้กวันครบรอบแต่งงาน

แป้งทาร์ตทำด้วยน้ำตาลทรายแดง โรยด้วยแอปริคอตแห้งและเกาลัดจากจังหวัดคุมาโมโตะ อบจนชื้น

ข้างในมีซอสแอปริคอตและมาร์รอนบรูเล่

ด้านนอกห่อด้วยครีมไวท์ช็อกโกแลตกลิ่นวานิลลา

สุดท้ายนี้ บีบครีมเกาลัดที่มีกลิ่นเหล้ารัมลงไปด้านบนในปริมาณมากเพื่อทำให้จานนี้สมบูรณ์แบบ

Mont Blanc มีรูปลักษณ์และรสชาติที่สวยงามและล้ำลึก จึงเหมาะที่จะเป็นของขวัญหรือเค้กวันครบรอบแต่งงาน

หน้าตัดขวาง

ช่วงขนาด

12 ซม. (สำหรับ 4-5 ท่าน) ¥4,000 (ไม่รวมภาษี)

15 ซม. (สำหรับ 6-8 ท่าน) 5,000 เยน (ไม่รวมภาษี)

18 ซม. (เสิร์ฟได้ประมาณ 10-12 คน) ¥6,800 (ไม่รวมภาษี)

วัสดุที่ใช้ยังเป็นคุณภาพสูงสุดอีกด้วย

เหตุผลที่นาฬิกา Montblanc จาก Éclat des Jours ได้รับความนิยมอย่างมากก็คือ นาฬิการุ่นนี้ไม่ประนีประนอมกับการเลือกสรรวัสดุแต่อย่างใด

วัสดุที่เราใช้อยู่ในระดับ "Extreme" ดังนี้:

・เกาลัดจังหวัดคุมาโมโตะพร้อมเปลือก

・น้ำตาลทรายแดง (รสชาติเข้มข้น)

・ไวท์ช็อกโกแลตฝรั่งเศส

・แอปริคอตแห้งในประเทศ

・วานิลลามาดากัสการ์

・เหล้ารัมหอม

ส่วนผสมแต่ละอย่างช่วยเน้นรสชาติให้เข้มข้นขึ้น ช่วยให้เกิดความลึกและความสมดุล

คุณยังสามารถเพลิดเพลินได้ภายในพื้นที่ร้านค้าและคาเฟ่

ที่ Éclat des Jours คุณไม่เพียงแต่สามารถซื้อ Mont Blanc ได้เท่านั้น แต่ยังเพลิดเพลินกับ Mont Blanc ได้ที่โซนคาเฟ่ภายในร้านอีกด้วย เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักระหว่างเดินเล่นในย่านโทโยสุ หรือช้อปปิ้งที่ LaLaport Toyosu

สรุป

Mont Blanc ของ Éclat des Jours คือความอร่อยรูปแบบใหม่ที่ก้าวข้ามรสชาติตามฤดูกาลและรสชาติคลาสสิก

เหมาะเป็นของขวัญ ของที่ระลึก หรือเป็นของขวัญสำหรับตัวคุณเอง

และแน่นอนว่านี่คือไอเทมที่ต้องมีสำหรับทุกคนที่ต้องการเพิ่มความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ ให้กับชีวิตประจำวันของตน

ข้อมูลร้านค้า

ชื่อร้าน: ร้าน Éclat des Jours Toyosu การเดินทาง: เดิน 3 นาทีจากสถานี Toyosu บนรถไฟใต้ดินโตเกียวสาย Yurakucho

เวลาทำการ : วันธรรมดา : 11.00-20.00 น. วันเสาร์-วันหยุดนักขัตฤกษ์ : 10.00-20.00 น.

ปิดทำการ : วันจันทร์และวันอังคาร

เยี่ยมชมหน้าแรกตอนนี้

ข้อมูลร้านค้าและสินค้ายังโพสต์บน Instagram อีกด้วย

เช็คได้เลยบน Instagram ตอนนี้

บทความที่เกี่ยวข้องกับ Eclat de Jour