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一切從幸福的雞蛋開始，藏身東京近郊的蛋料理專門店「eggg」
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東京的鬆餅店多不勝數，最有名的莫過於bills、Egg’n Things、gram和幸福的鬆餅，但是這些人氣餐廳往往都要花很長的時間排隊，而且餐點動輒1000日圓以上。這次抺茶小編帶你去位於東京近郊的「eggg」咖啡廳，這裡不僅有口味不輸名店的厚鬆餅，還有各式各樣的蛋料理如鯛魚燒、布丁等，重要的是1000日圓有找喔！
香氣撲鼻的蛋包飯
說到日本的雞蛋料理，當然不能忽略蛋包飯。「eggg」的蛋包飯有4種，燉牛肉蛋包飯、蕃茄醬蛋包飯、肉醬蛋包飯和卡邦拿蛋包飯，小編點了比較罕見的卡邦拿蛋包飯。
卡邦拿蛋包飯也是現點現做，醬汁當然也是用自家農場的雞蛋製作的囉！配合滑嫩的半生熟蛋皮，令蛋香更加濃厚。
蛋包飯皆 600日圓
各式各樣的甜點
「eggg」還提供其他種類的甜點，多種口味的布丁、鯛魚燒和年輪蛋糕等等。
濃厚雞蛋布丁 350日圓
香草布丁 350日圓
抺茶布丁(左)巧克力布丁(右) 各350日圓
鯛魚燒也是在店內製作，分別有紅豆和鮮奶油兩種口味。 各150日圓
迷你年輪蛋糕(150日圓)，香氣撲鼻，口感鬆軟，加熱過後會更好吃！有注意到嗎？包裝上的貼紙也是蛋殻的圖案，非常可愛。
除了在店內販賣外，「eggg」也有自己的貨車，定期到東京其他地方做推銷活動，想要見到它，記得多多留意他們的官網或臉書。
「eggg」官方網站
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