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一切從幸福的雞蛋開始,藏身東京近郊的蛋料理專門店「eggg」 

一切從幸福的雞蛋開始,藏身東京近郊的蛋料理專門店「eggg」 

東京 2017.05.03 收藏

東京的鬆餅店多不勝數,最有名的莫過於bills、Egg’n Things、gram和幸福的鬆餅,但是這些人氣餐廳往往都要花很長的時間排隊,而且餐點動輒1000日圓以上。這次抺茶小編帶你去位於東京近郊的「eggg」咖啡廳,這裡不僅有口味不輸名店的厚鬆餅,還有各式各樣的蛋料理如鯛魚燒、布丁等,重要的是1000日圓有找喔!

作者 Fung

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香氣撲鼻的蛋包飯

一切從幸福的雞蛋開始

說到日本的雞蛋料理,當然不能忽略蛋包飯。「eggg」的蛋包飯有4種,燉牛肉蛋包飯、蕃茄醬蛋包飯、肉醬蛋包飯和卡邦拿蛋包飯,小編點了比較罕見的卡邦拿蛋包飯。
卡邦拿蛋包飯也是現點現做,醬汁當然也是用自家農場的雞蛋製作的囉!配合滑嫩的半生熟蛋皮,令蛋香更加濃厚。

蛋包飯皆 600日圓

各式各樣的甜點

「eggg」還提供其他種類的甜點,多種口味的布丁、鯛魚燒和年輪蛋糕等等。

一切從幸福的雞蛋開始

濃厚雞蛋布丁 350日圓

一切從幸福的雞蛋開始

香草布丁 350日圓

一切從幸福的雞蛋開始

抺茶布丁(左)巧克力布丁(右) 各350日圓

一切從幸福的雞蛋開始
一切從幸福的雞蛋開始

鯛魚燒也是在店內製作,分別有紅豆和鮮奶油兩種口味。 各150日圓

一切從幸福的雞蛋開始

迷你年輪蛋糕(150日圓),香氣撲鼻,口感鬆軟,加熱過後會更好吃!有注意到嗎?包裝上的貼紙也是蛋殻的圖案,非常可愛。

一切從幸福的雞蛋開始

除了在店內販賣外,「eggg」也有自己的貨車,定期到東京其他地方做推銷活動,想要見到它,記得多多留意他們的官網或臉書。
「eggg」官方網站

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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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