東京「足立區」文化體驗回顧！Emblem Hostel西新井如何串連旅客與當地人？

東京不只有新宿、澀谷與淺草！在東京東北部的足立區，也藏著充滿人情味的下町風景，以及讓海外旅客深入認識日本文化的特別故事。

MATCHA曾與位於足立區西新井的「Emblem Hostel 西新井」合作推出「足立區特集」，從壽司製作、日本茶、錢湯、花道，到在地祭典與居民交流，透過一系列採訪，記錄旅客與當地人相遇的珍貴時刻。

這篇文章將帶大家回顧Emblem Hostel如何串連旅客與在地居民，並透過當時職員的訪談，認識足立區最令人難忘的魅力！

• 目次
• Emblem Hostel西新井：串連旅客與當地人的文化體驗
• 在西新井認識新朋友！交流活動與在地美食
• 西新井大師：足立區重要的信仰與祭典中心
• 走出西新井！探索足立區的煙火與魚市場
• Emblem Hostel職員訪談：足立區最迷人的地方是什麼？

Emblem Hostel西新井：串連旅客與當地人的文化體驗

出自「文化體驗計畫充足！將遊客與當地人聯繫在一起的Emblem Hostel西新井」

Emblem Hostel西新井曾是一間以國際交流為特色的青年旅館。

它的魅力不只是提供旅客住宿空間，更重要的是，透過各式文化體驗與交流活動，讓海外旅客有機會認識真正生活在東京的當地居民。

對許多旅客而言，東京旅行可能就是逛景點、吃美食、購物。但Emblem Hostel希望提供更深入的體驗：讓旅客不只是參觀日本，而是真正與日本人交流。

旅館職員與足立區居民合作，陸續規劃壽司製作、日本茶、錢湯、花道及地方祭典等活動。

這些體驗也成為MATCHA「足立區特集」的重要內容。

跟著壽司師傅學做壽司！認識日本料理文化

出自「專業師傅直接傳授！西新井魚がし壽司店的壽司工作坊」

說到日本料理，壽司一定是許多海外旅客最想體驗的美食之一！

Emblem Hostel曾與附近深受當地居民喜愛的「Uogashi壽司（魚がし）」合作，舉辦約2小時的壽司製作工作坊。

在專業壽司師傅的指導下，參加者不只可以品嚐壽司，還能親手學習製作技巧。

從平常在餐廳裡欣賞職人製作壽司，到自己實際動手操作，這樣的經驗也讓日本料理變得更加親近。

另一項深受海外旅客歡迎的活動，則是日本茶工作坊。

位於西新井關原商店街的日本茶專賣店「奧村園」，曾與旅館合作，向旅客介紹日本茶的沖泡方法。

不同茶葉適合的水溫、沖泡時間，以及如何帶出茶葉的香氣，都是值得學習的小知識。

比起單純購買日本茶當伴手禮，親手學會沖茶技巧，更能把日本文化帶回日常生活。

體驗日本錢湯文化！和當地居民一起泡澡

出自「大家一起泡澡？訪日遊客的日本錢湯初次體驗！」

對日本人來說，錢湯不只是洗澡的地方，也是居民日常生活中重要的交流空間。

Emblem Hostel曾帶領海外旅客造訪關原商店街的「松之湯」，體驗日本傳統錢湯文化。

第一次進入日本錢湯的旅客，可能會對公共浴場的規則感到陌生，例如入浴前需要先洗淨身體、浴池內不能使用毛巾等。

但透過實際體驗，也能慢慢理解日本人的生活習慣。

對許多參加者而言，最難忘的或許不只是泡澡本身，而是走進平常只有當地居民才會造訪的生活空間。

挑戰日本花道！用花朵感受四季之美

出自「使用英語導覽！面向西新井住宿旅客的花道體驗工作坊」（日文）

日本花道（生け花）是代表性的傳統藝術之一。

在Emblem Hostel的花道工作坊中，旅客能跟著具有海外教學經驗的老師，學習花材配置、留白與整體平衡等基本概念。

看似簡單的插花，其實蘊含日本人對自然、季節與美感的細膩觀察。

透過親手完成一件花道作品，參加者也能用不同方式感受日本文化。

除了這些工作坊，Emblem Hostel還曾策劃相撲相關參訪、和服體驗等活動，讓旅客從不同角度認識日本。

在西新井認識新朋友！交流活動與在地美食

出自「和街坊交流並了解日本的優點！西新井Warm Up Fes」

旅行中最難忘的回憶，有時候不是某個知名景點，而是偶然認識的人。

Emblem Hostel特別重視這樣的交流機會。

其中，Warm Up Fes便是讓海外旅客與西新井居民互相認識的活動之一。

現場除了有在地品牌參與，也安排音樂演出等內容，讓旅客可以在輕鬆的氣氛中與日本人交流。

即使語言不完全相通，透過音樂、美食與共同參與活動，也能自然拉近彼此的距離。

從日本酒到巧克力！用美食打開交流話題

Emblem Hostel也曾邀請日本酒造相關人士舉辦品酒活動，讓參加者一邊品嚐不同種類的日本酒，一邊認識釀造方式與日本酒文化。

對平常不太接觸日本酒的海外旅客而言，這樣的活動不只是品酒，更是認識日本地方產業的機會。

出自「手工巧克力是無敵食物？Emblem Hostel西新井的巧克力製作工作坊」

另一項令人印象深刻的活動，是手工巧克力製作工作坊。

參加者能一邊學習製作生巧克力，一邊與其他旅客及當地居民聊天。

這類看似簡單的活動，正是Emblem Hostel想傳達的理念：不需要安排特別盛大的企劃，也能透過日常生活中的小事，創造跨越國籍的交流。

西新井大師：足立區重要的信仰與祭典中心

要認識西新井，就不能錯過當地重要的寺院「西新井大師」。

西新井大師的正式名稱是「五智山遍照院總持寺」，是一座與弘法大師空海有深厚淵源的真言宗寺院。

寺院以祈求消災解厄聞名，也是西新井地區重要的信仰中心。

對當地居民而言，西新井大師不只是觀光景點，更是生活與傳統祭典的一部分。

參加緣日，感受日本傳統祭典氣氛

出自「訪日旅客體驗日本緣日！西新井大師的獻納之大師」（日文）

西新井大師每年都會舉辦不同的宗教儀式與季節活動。

例如年底的「獻納之大師」、新年期間的初詣，都與當地居民的生活有密切關係。

參加這些活動時，除了欣賞寺院建築，也能觀察日本人如何透過參拜與祭典，延續傳統信仰文化。

花之寺院！體驗西新井大師的季節之美

出自「在花之寺西新井大師的花節挑戰抬神轎！」

西新井大師也以「花之寺院」聞名。

每到春季，境內盛開的牡丹花吸引不少旅客造訪。

Emblem Hostel曾安排旅客參與與當地祭典相關的體驗，甚至有機會和居民一起抬神轎。

對海外旅客來說，能夠真正加入祭典，而不只是站在一旁觀看，是相當難得的經驗。

如今如果想造訪西新井大師，仍可以欣賞寺院景色、參拜及感受當地的季節氛圍。至於祭典日期與活動內容，則應以寺院官方公告為準。

走出西新井！探索足立區的煙火與魚市場

Emblem Hostel的文化交流並不只限於西新井。

旅館也曾帶領海外旅客走訪足立區其他地方，透過在地活動認識東京不同於熱門觀光區的日常風景。

足立煙火：在荒川河岸欣賞東京夏季夜空

出自「海外人士對日本煙火有什麼樣的感受？與訪日旅客一起欣賞足立煙火」

日本夏天最令人期待的活動之一，就是煙火大會！

足立煙火（足立の花火）是東京具有代表性的煙火活動，舉辦地點位於荒川河岸。

和旅館裡認識的新朋友一起前往河岸、等待煙火升空，這樣的經驗也讓旅途多了一份特別的回憶。

對海外旅客來說，除了煙火本身，現場的祭典氣氛、居民的熱情，以及大家一起仰望夜空的瞬間，都是日本夏季文化的重要魅力。

不過，足立煙火的舉辦日期與安排可能因年度而改變，若想實際參加，應以足立區官方最新公告為準。

足立市場：深入認識東京的魚市場文化

出自「東京都內第2位！不只是築地，參觀市場的好去處——北千住足立市場」

除了煙火，足立區還有一個值得認識的地方，就是足立市場。

足立市場位於北千住附近，是東京重要的水產批發市場之一。

市場平常以專業批發交易為主，但也會舉辦讓一般民眾有機會接觸市場文化的活動。

從新鮮魚類、海鮮交易，到支撐東京餐飲文化的市場工作者，都能讓旅客從不同角度了解日本飲食文化。

這樣的體驗也呼應了Emblem Hostel的理念：讓旅客走出一般觀光路線，發現當地生活真正有趣的地方。

Emblem Hostel職員訪談：足立區最迷人的地方是什麼？

在「足立區特集」的採訪中，MATCHA也訪問了Emblem Hostel西新井的3位職員。

他們分別是負責活動策劃的小山舞女士、住宿主管松下秋裕先生，以及旅館代表入江洋介先生。

透過他們的分享，可以更深入了解Emblem Hostel為什麼如此重視旅客與當地居民的交流。

小山舞女士：希望旅客也能感受到足立區居民的溫暖

Emblem Hostel西新井的小山女士

MATCHA：您負責策劃各式文化體驗與交流活動。為什麼想向海外旅客介紹足立區的魅力呢？

小山女士：當發現一個很棒的地方時，自然就會想介紹給朋友吧！

Emblem Hostel一直希望成為連結當地居民與海外旅客的橋樑。

在這裡工作期間，我認識了許多不同的人，也發現足立區有很多充滿溫暖與人情味的地方。

我希望住宿的旅客也能感受到這份溫暖，因此規劃了各式交流活動與文化體驗。

松下秋裕先生：希望每位旅客都能留下獨一無二的回憶

Emblem Hostel西新井的松下先生

MATCHA：看到海外旅客參加西新井祭典、煙火大會及足立市場參觀等活動，有什麼感想呢？

松下先生：看到大家開心的樣子，我也覺得非常高興。

透過這些活動，旅客有機會認識一直以來支持我們的西新井居民，也讓我再次感受到這裡就像自己的家一樣。

我認為，每個人都會因為擁有只屬於自己的旅行體驗而感到開心。

希望透過這些活動，讓旅客在日本留下獨一無二的回憶。

入江洋介先生：足立區最大的魅力，就是「人」

Emblem Hostel西新井代表入江先生

MATCHA：Emblem Hostel一直以連結海外旅客與當地居民為理念。您認為足立區最大的魅力是什麼？

入江先生：我認為足立區最大的魅力就是「人」。

從旅館開幕以來，我越來越深刻地感受到這一點。

我們之所以能向海外旅客介紹日本文化，都是因為有當地居民的支持。

無論是商店經營者、地方活動策劃者，還是協助工作坊的志工，大家都願意一起參與。

正因為有這麼多人的協助，旅客才有機會體驗一般觀光指南上不一定能看到的日本文化。

我認為這也是讓旅行變得更加有趣的重要原因。

一場又一場的交流，串起了旅客與足立區的連結

MATCHA：非常感謝Emblem Hostel讓MATCHA參與這麼多活動與採訪。未來也會持續舉辦文化體驗與交流活動嗎？

入江先生：當然！我們希望延續受到大家喜愛的工作坊與活動，同時不斷推出新的企劃。

透過這次的專題採訪，MATCHA也遇見了許多熱情的足立區居民，並發現這個地區充滿值得探索的地方。

雖然Emblem Hostel西新井如今已結束營業，但當時透過各種活動建立的交流，以及旅客與居民之間的回憶，依然是足立區觀光故事中值得記錄的一部分。

結語：足立區最珍貴的旅行回憶，來自人與人的相遇

回顧Emblem Hostel西新井的文化體驗企劃，最令人印象深刻的，不只是壽司、茶道、錢湯或花道等日本文化活動。

真正讓這些體驗變得特別的，是願意分享自己生活與文化的當地居民，以及帶著好奇心參與的海外旅客。

Emblem Hostel曾透過一場又一場的活動，讓不同國籍的人們有機會互相認識，也讓更多旅客發現東京足立區的魅力。

即使旅館已不再營業，這些交流故事仍值得被保留下來。

下次造訪東京時，也不妨走出熟悉的熱門觀光區，到足立區散步，感受東京下町不同的生活步調與人情味。

本文已在2026年10月重新編輯。