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【京都】吃糖也能洗滌身心!退藏院七分鐘含飴禪坐體驗
京都「退藏院」不但擁有美麗的庭園,還有國寶級水墨畫,不同季節可看到櫻花和紅葉等不同自然景觀。這裏一項特別的體驗——含飴坐禪,坐在本堂前深呼吸,讓心平靜下來,口含著一顆糖,讓大自然引領你走進禪的世界。
含飴坐禪體驗
日常生活有不少事情是同時進行,例如說邊看電視邊吃飯、邊聽音樂邊通勤、邊滑手機邊走路……。
佛教有一句話說「行住坐臥」,意思是說行走、居住等乃人類生活起居之四種基本動作。佛教中,特別是以禪(※1)的世界來說這些全部都是定義為一種修行」,走路就是走路,坐就是坐,要專注在一件事上。
※1:禪……佛教宗派之一。
京都妙心寺的「退藏院」有提供訓練專注在一件事上的禪修體驗,特別的是,還可以吃糖呢!藉由含飴訓練專注力,從放入口中到完全融化的時間約7分鐘,讓自己體驗走進禪的世界。
在大自然包圍的環境下,練習專注
走進寺院後沿著順路行走就可到本堂,本堂前有寬敞的緣側(外廊),前面可以看到蓮花葉盆栽,是一個非常有綠意的庭園。「含飴坐禪」體驗就在這裡進行。
「含飴坐禪」體驗會給一顆糖,藉由嘴巴含糖來訓練專注力,體驗何謂「行住坐臥」的禪坐修行。首先在緣側(外廊)購買體驗組(300日圓),裡邊包含了解說文字,以及一顆糖果,解說文有含英語等他國語言。
面向庭園,將背脊打直就可以坐下了,腳輕鬆放即可,接下來就是深呼吸,一分鐘約4~5次,心情定下來之後,就可以把糖放入口中,將專注力放在含飴。
這顆糖,裡面含退藏院採收的柚子油、具有促進瞑想效果的積雪草(僧伽羅語:Gotu Kola)、裡面還有放杉木粉。糖果在口中翻轉時,還可以嚐到像柑橘般的酸甜味,到後面還會有顆粒的感覺,然後漸漸地融化消失。
只要將專注力集中在那顆糖,就會像是拍照聚焦時一樣,旁邊的景觀和聲音都漸漸變得模糊,開始可以感受到風吹在肌膚上的感覺還有聽見樹葉的搖晃聲。
佛教還有一句話叫做「不立文字」,意思是說「不在乎言語,重點是在親身體驗」。
這篇文章想要藉由這句話表達的是,我們以上描述的是當時取材時的感受及情形,但當大家實際去走訪時有什麼感覺那就要看大家的了,請大家一定要去感受看看何謂禪的世界。
邊聽免費語音導覽,一邊散步
參觀退藏院時,可以下載手機APP「ON THE TRIP」,這裏有免費的語音導覽可以聽,有提供英語、中文、日語的語音導覽,裡面說話的人是請副住職——松山大耕來為大家解說。一邊聽著「含飴坐禪」等和退藏院有關的故事,一邊參觀,讓整個旅程變得豐富有趣。
本堂前的國寶水墨畫『瓢鮎圖』
在坐禪修行中,禪宗祖師會有一段言行,稱之為「公案」,針對這個公案,修行者必須一邊坐禪(※2)一邊去思考其答案或見解。而且答案只有一個,只有老師知道,直到修行中的僧侶回答出正確答案或見解為止,否則就要回答好幾次同樣的問題。
※2:坐禪……以端正的坐姿,集中精神做修行。
這張『瓢鮎圖』水墨畫是15世紀畫僧(※3)——如拙所畫,裡面畫的是河邊有一位男生手上拿著葫蘆欲捕捉鯰魚的場景。
這其實就是一個公案,內容是說「葫蘆表面非常光滑,要怎麼拿這個去捕捉滑溜溜的鯰魚呢?」,圖片上面的文字就是當時代表京都的31位僧侶的見解。
用葫蘆捉鯰魚理論上來說很困難,但這些僧侶究竟是如何跳脫理論解答呢,這幅畫裡面富含了僧侶們的智慧,也被視為國寶看待。
大約到了18世紀的時候,多了一個規矩就是這些公案和見解不讓外人知道,那是因為光是知道了這些見解,也不算是真的能夠理解箇中道理。自己思考過後,才可以真正的完全理解,這也算是佛教裡「不立文字」的一種。
※3:畫僧……會畫圖的僧侶。
能夠表達「無常」與「不變之美」的庭園
Picture courtesy of 退藏院
Picture courtesy of 退藏院
退藏院有數個美麗的日式庭園,春天可以看到枝垂櫻、秋天則可以看到渲染成紅色的紅葉庭園景觀。
境内深處的「余香苑」還有葫蘆形狀的「瓢簞池」,裡面有養著兩隻鯰魚,正是描寫了『瓢鮎圖』公案的場景。
「余香苑」裡面的花花草草在不同的季節就有不同的面貌。但其中僅有在賞櫻時間特別拜觀時才可以看到的枯山水庭園「元信庭」不管什麼時候去都長得一樣,這正是表達了「不變之美」的價值觀所設計出來的庭園。
隨時在改變的「無常」與永恆的「不變之美」,都在退藏院感受得到。
茶室享用茶點
「大休庵」可以享用抹茶和和菓子(一組500日圓),和菓子上面可以看到葫蘆和鯰魚的圖案非常可愛,裡面有放依季節不同的乾果,吃起來酸酸甜甜非常爽口,只有在退藏院才享用的到唷。
如果坐在窗邊還可以看到「余香苑」,取材當時是6月份景觀綠意盎然,還可以聽到舒服的流水聲。
多樣原創伴手禮
退藏院還有販售許多只有在這裡才買得到的伴手禮。
表情超可愛的「鯰魚御守吊飾」
手工木雕做的鯰魚御守吊飾一個800日圓,鯰魚的鬍鬚是用繩子做的,看似簡單卻非常精緻,而且每個表情都稍有不同,可以挑一個自己喜歡的帶回家。
將日本特有的香氣做成的「香膏」
香膏:800日圓/1個
香膏御守有分成櫻花和綠茶兩種味道,都有在祈禱儀式(※5)上被祝福,是一個方便攜帶在身邊的御守。也非常適合做成「文香」,所謂文香是指取一張小紙片,塗上香膏,和書信同封在一起的香氛。
※5:祈禱……祈求能夠得到神佛恩惠及守護的儀式。
有機「肥皂」
「柚子皂」(300日圓)、「櫻花皂」(400日圓)、「蓮花皂」(500日圓)
這些肥皂是和京都有機化妝品店「Kyoto Shabonya(京都しゃぼんや)」合作開發的產品。柚子和蓮花都是從退藏院採收的,櫻花皂則主以退藏院的枝垂櫻來設計。
此外還有可愛的鯰魚T-shirt和住職畫的「墨跡」等退藏院特有的伴手禮。
結語
「認真專注在一件事上,例如吃糖就吃糖、吃飯就是吃飯,只要專注就會發現糖果特別甜白飯特別美味。只要集中注意力在眼下做的事情時,就會發現到平常沒有意識到的『好』」,松山副住職說道。
認真看待現在做的事情,將會察覺到從未發現的自己,邀請大家前來嘗試藉由一顆糖來感受一下。
Information
參拜費用:大人600日圓、中小學生300日圓
妙心寺 退蔵院(塔頭寺院)附近推薦飯店
In cooperation with 退藏院、ON THE TRIP
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