【星野集团　界 加贺】── “和”味满满，极富日本传统特色的石川县温泉旅馆

日本最具特色的温泉文化尽在加贺温泉乡

群山环绕之中，就像是为这壮阔之景增添一份柔和之美一般，分布在各处的温泉更显独特。就是在这样的自然风景中孕育出了最有特色的日本温泉文化。
【星野集团　界 加贺】正是位于此地。面朝日本海的石川县加贺温泉乡，特别是山代温泉区域，不仅能体验当地的温泉文化，还因其通往各处名胜的便捷交通，让其成为最受欢迎的住宿地之一。而【界 加贺】也位于其中。

【界 加贺】――体验日文的传统之美

有着1300年多年历史的山代温泉，是最能体验日本文化特色的地区之一。特别是赏枫时节，进入【界 加贺】如火一般燃烧的红枫绝对会让你目瞪口呆。

【界 加贺】作为迎接各方游客的代表旅馆(※1)，位于温泉街的中心区域，其历史超过200年，是最具传统之美的日式代表建筑。

旅馆的外墙被涂成了红壳色（深绯红色），穿过大门沿着石子小路前行就可以看到旅馆的入口。入口对面的庭院里满是色彩鲜艳的枫树，它们静静的矗立在此欢迎着远道而来的客人。

※1：旅馆……日式风格的住宿设施。

馆内到处都可见加贺传统技艺的痕迹。榻榻米区域内的方格式天花板，仅靠木条拼组而成，其构造与设计让往来的游客都震惊不已。

馆内入口处悬挂着仿若飘雪一般的吊灯装饰。这是由纸捻(※2)制作而成，十分具有日式手工艺质朴却精致的特点。

这种当地特有的手工艺品被称为水引(みずひき)。与温馨的木制墙壁呼应，带给人一种从内而外的愉悦之感。从进入旅馆的那一刻起就已经让大家期待不已了。

※2：纸捻（こより）……将纸搓成细纸纸卷而成的。

在大厅附近的Travel Library里可以品尝到铭品加贺棒茶。加贺棒茶是用茶叶的枝茎烘培而成。一边透过大大的窗户欣赏庭院的瑰丽，一边品尝加贺棒茶的美味，实在是惬意。

盛茶的茶具特别使用加贺的传统工艺品“九谷烧(くたにやき)”。九谷烧是闻名于海内外的日本知名陶瓷器。其华丽的设计和顶级的工艺受到了全世界的认可。

九谷五彩是采用最鲜艳的赤・黄・绿・紫・普鲁士蓝（又称为中国蓝）五色装饰而成的九谷烧。而九谷烧从创立之初就多被用于装饰摆设等。

九谷五彩在旅馆内随处可见，为旅馆带来缤纷的色彩。

传统于时尚并存的舒适客房

在Travel Library的放松闲适仅仅是开始，走进华丽却舒适的客房，感受温暖便利的现代设计，同时还将传统工艺巧妙融合于其中。如此让人惊叹的设计理念只有在这里才能感受到。

起居室与睡房特别用屏风隔开，上面还有精巧的水引做装饰。客房里也准备了可以品茶用的九谷烧茶杯。

这里的睡床非常舒适。阳台上的露天温泉早已泉水涌动。客房里一切配套服务设施都是为让大家拥有最美好的入住体验。

关于【界 加贺】的客房情况可以查看官网客房页面。

丰富多彩的文化活动

【界 加贺】尽可能的收罗了当地各种传统工艺及作品。在一楼就展示了现代九谷烧创作的大师北大路鲁山人(きたおおじ ろさんじん：1883～1959)的作品。

据说鲁山人曾在【界 加贺】旅馆的前身长期居住过，之后也将自己的画作，陶瓷作品赠与此地。

鲁山人特别喜欢旅馆内部设置的名为思惟庵(しいあん)的茶室。思惟庵现也被选定为国家文化遗产。

現在的思惟庵是可以让你远离世间烦恼的地方。每天15：00至18：00之间，这里都会举办茶话会。可以让住客体验到正真的抹茶以及日式茶点的美味。

入住【界 加贺】，还可以免费使用古总汤。古总汤是温泉街上最为代表的大众浴场。就位于旅馆的正对面，非常方便。

此外，温泉街周边的自然景观众多，可以到处走走感受自然与传统的完美结合。

关于【界 加贺】提供的各项文化活动可查询官方网站當地魅力页面。

体验传统的温泉浴

既然来到温泉街，当然要好好体验一回泡温泉的乐趣。【界 加贺】本馆的1楼就设有大浴场（男女浴场独立）。

浴场内的壁画描绘了加贺的四季，其中还添入了纤细精美且色泽鲜艳的九谷烧瓷片。瓷片全部由当地的九谷烧创作者亲手制作。特别精美的作品还会被用作餐具使用。馆内的礼品店里也可以购买。

在露天浴场可以观赏到被竹林包裹着的庭院，十分雅致。

结束温泉后，不如在自己的房间里享受一下按摩服务。力道适中的按摩让你从内到外都能彻底放松。

关于【界 加贺】的高品质的温泉情况，可以查询官方网站温泉页面。

精工细作的料理和沉静优雅的餐具

在【界 加贺】，十分推崇鲁山人曾经说过的“餐具是料理的外衣”这一理念。在料理和餐具两方面都十分讲究。用九谷烧瓷器盛装的美食，光从外观就足以让人震撼，更不用说其美味，绝对是五官都可以享受的盛宴。

内部装修设计也都有采用当地特有的装饰品。在2楼的餐厅，选用了温和适中的照明，还用屏风围成半个单间，方便大家使用。

对于喜欢日式料理的朋友，这里的晚饭绝对可以被称之为天堂了。冬天为大家准备的是以帝王蟹为中心的会席料理。作者入住期间，不仅品尝到了带着甘甜的鲜蟹刺身，和蟹黄味增烧，还有非常特别的绳捆蒸蟹（用草绳捆绑螃蟹全身上锅蒸煮的料理）。

吃完晚饭后，还可以到Travel Library欣赏传统民族舞蹈—狮子舞。味觉的盛宴后，其他五感的享受也不能少。。

餐厅也为大家准备了早饭。同样是日式早餐。可以品尝到白饭，烤鱼以及当地有名的温泉蛋(※3)和当季的果汁。

这里不提供西式料理，餐点的内容可以事前咨询商量。。

关于【界 加賀】的料理的相关内容，请查询官方网站餐饮页。

※3：温泉蛋……用温泉制作的水煮蛋。

【界 加贺】――回忆里最美的风景

山代温泉从明治時代(1868-1912)就是美景交融引人入胜之地。而【界 加贺】更是将传统手工艺与现代设计完美融合，让游客可以更加享受在这里的时光。

为了大家的入住体验更加舒适，工作人员也将全力以赴，提供最贴心的服务。无论是屋里屋外，大浴场还是其他休闲区域都能放松享受。

远离都市的嘈杂与喧哗，和家人，爱人，朋友一起在这里度过最美好的时光。历史悠久的温泉街旅馆【界 加贺】欢迎您。

【界 加贺】的预约情况请从此网址确认 空房查询。

官方网站：【星野集团　界 加贺】

加贺凯

922-0242 石川县加贺市山城温泉 18-47

Written by Rachel Davies
Sponsored by Hoshino Resorts