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日本のことば事典「おでん」

日本のことば事典「おでん」

ライター ニコ

2016.06.28 お気に入り

今や日本の食卓になくてはならない煮込み料理「おでん」。寒い冬はもちろん、冷やしおでんならば夏でもおいしく食べられます。日本各地で手軽な外食として親しまれつつ、家庭料理の定番へと進化してきたおでんの魅力を、本記事でご紹介します。

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