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日本のことば事典「練り物」

福島

ライター k_yamamuro

訪日旅行客向けに、難しい日本語や日本ならではの用語について解説します。今回は「練り物」。魚肉を練って熱を加えた、鍋物などに使われる食品についての紹介です。

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