สัมผัสวัฒนธรรมญี่ปุ่นพร้อมออนเซ็นกับ 7 สิ่งน่าทำที่เรียวกัง KAI Kawaji

สัมผัสการใช้ชีวิตอันแสนเรียบง่ายในหมู่บ้านกลางหุบเขา

Picture courtesy of Hoshino Resorts

คาวาจิออนเซ็น (Kawaji Onsen) เป็นเมืองออนเซ็นที่มีชื่อเสียงในจังหวัดโทจิกิ หากใครกำลังมองหาที่พักย่านนี้ เราอยากแนะนำที่พัก Hoshino Resorts KAI Kawaji (โฮชิโนะรีสอร์ท ไค คาวาจิ) เรียวกังออนเซ็นที่ห่างจากสถานีคาวาจิยุโมโตะ (Kawaji Yumoto) เพียง 5 นาที

KAI Kawaji เป็นที่พักที่ให้เราได้สัมผัสกับวัฒนธรรมของหมู่บ้านในหุบเขาของญี่ปุ่นท่ามกลางบรรยากาศเรียบง่ายสบายๆ บทความนี้จะแนะนำ 7 สิ่งที่สามารถเพลิดเพลินได้ใน KAI Kawaji ตั้งแต่งานฝีมือดั้งเดิมไปจนถึงการทำขนมค่ะ

เว็บไซต์ทางการ Hoshino Resorts KAI Kawaji

1. ทำกระดาษญี่ปุ่นที่มีเพียงชิ้นเดียวในโลก

วะชิหรือกระดาษญี่ปุ่นทำจากเส้นใยของพืชและต้นไม้ กระดาษญี่ปุ่นที่ให้สัมผัสงดงามรวมไปถึงเทคนิคการผลิตของบางท้องถิ่นนั้นได้รับการบันทึกเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่ไม่มีรูปร่าง (Intangible cultural heritage) ขององค์กรยูเนสโกด้วย

หนึ่งกิจกรรมที่สามารถทดลองทำได้ที่ KAI Kawaji คือ การทำกระดาษแบบ คามิสุกิ (Kamisuki) โดยใช้วัสดุในท้องถิ่น เราจะได้ฟังคำอธิบายขั้นตอนการทำคามิสุกิ 4 ขั้นตอนและประวัติของกระดาษวะชิ ก่อนจะได้ลงมือทำกระดาษญี่ปุ่นที่เป็นออริจินัลแค่ของเราคนเดียวเท่านั้น

แม้จะเป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติก็สามารถเข้าร่วมกิจกรรมนี้ได้อย่างหมดห่วง เพราะเขามีพนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษและภาษาญี่ปุ่นได้ค่ะ

กระดาษญี่ปุ่นที่ทำเสร็จแล้วสามารถเอาไปตกแต่งด้วยตราประทับต่างๆ หรือปากกาได้ กระดาษญี่ปุ่นที่สวยงามนี้สามารถเอากลับไปเป็นของฝากจากการเดินทางได้ด้วยค่ะ

2. ผ่อนคลายในออนเซ็น

ออนเซ็นเป็น 1 ในวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ผู้เข้าพักสามารถทดลองสัมผัสได้ที่ KAI Kawaji

เมืองออนเซ็นคาวาจิเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากว่า 300 ปี (เริ่มเปิดออนเซ็นตั้งแต่ปี 1723) ครอบคลุมบริเวณไปตามริมแม่น้ำโอจิคะ (Ojika River)

ในออนเซ็นที่ KAI Kawaji มีบ่อน้ำพุร้อนแยกชายหญิงทั้งบ่อในร่มและบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้ง ทั้งสองฝั่งจะมีบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้งที่ทำจากหินและบ่อที่ทำจากไม้หอมฮิโนกิ (ต้นไซเปรสญี่ปุ่น) ซึ่งเพลิดเพลินกับวิวสวนได้

ไม่เพียงแต่ออนเซ็นที่งดงามเท่านั้น ภายในอาคารยังมีออนเซ็นสำหรับแช่เท้า (อาชิยุ) ด้วย ออนเซ็นเท้านี้ตั้งอยู่ท่ามกลางแนวต้นไม้ที่เงียบสงบ มองลงไปเห็นแม่น้ำ จะนั่งพักผ่อนกับเพื่อนหรือจะไปหย่อนใจไปกับความเงียบสงบของภูเขาคนเดียวก็ได้

รายละเอียดเกี่ยวกับออนเซ็นใน KAI Kawaji ดูเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ทางการค่ะ

3. บดผงถั่วคินาโกะสดๆ มาทำขนมเอง

Picture courtesy of Hoshino Resorts

คินาโกะ (Kinako) คือถั่วเหลืองบดรสชาติคล้ายกับถั่วลิสง มักจะทานโดยนำไปโรยบนไอศครีมหรือโมจิ

ที่ KAI Kawaji เราสามารถเลือกถั่วที่ตัวเองชอบได้จากถั่วเหลือง 5 ชนิด จากนั้นก็นำไปโม่ในโม่หินออกมาเป็นผงถั่วคินาโกะสดๆ เมื่อนำไปโรยบนโมจิที่พนักงานเตรียมไว้ให้ เท่านี้ก็จะได้ขนมแสนอร่อยแล้วค่ะ

รายละเอียดเกี่ยวกับกิจกรรมน่าสนใจใน KAI Kawaji ดูเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ทางการค่ะ

4. เดินเล่นในป่า

ทางเดินไปยังออนเซ็นแช่เท้าที่กล่าวถึงไปก่อนหน้านี้จะต้องออกไปด้านนอกเรียวกัง เดินไปตามเส้นทางเดินเล่นท่ามกลางต้นไม้เรียงราย เมื่อไปถึงออนเซ็นเท้าแล้วก็มานั่งผ่อนคลายชมสายน้ำที่ไหลไปกัน

สำหรับคนที่ชอบกิจกรรมกลางแจ้ง ขอแนะนำเส้นทางเดินป่าแบบไฮกิ้ง (Hiking) ที่ไปทางช่องเขาริวโอเคียว (Ryuokyo) ชื่อ "ริวโอ" ซึ่งแปลว่า "ราชามังกร" นั้นตั้งมาจากรูปร่างของแม่น้ำคินุกาวะที่ไหลผ่านระหว่างช่องเขามองเห็นเป็นลักษณะคล้ายตัวมังกรที่คดเคี้ยวไปมา

สุดเส้นทางเดินป่าคือสถานีริวโอเคียวซึ่งสามารถนั่งรถไฟกลับมาที่สถานีคาวาจิยุโมโตะได้ จากนั้นก็นั่งรถชัทเทิลบัสฟรีหรือเดินกลับมายัง KAI Kawaji ค่ะ

5. อิ่มอร่อยกับของขึ้นชื่อในท้องถิ่น

Picture courtesy of Hoshino Resorts

มื้อค่ำใน KAI Kawaji เราจะได้ทานอาหารคอร์สแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าอาหารไคเซกิ ในห้องอาหารที่มีลักษณะเป็นกึ่งห้องส่วนตัว เสิร์ฟอาหารนานาชนิดที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นปรุงด้วยหลายกรรมวิธี เราสามารถเลือกอาหารได้ 2 แบบคือ แบบธรรมดาหรือแบบคอร์สพิเศษที่เพิ่มอาหารขึ้นชื่อในท้องถิ่นเข้ามา

เมนูอาหารจะเปลี่ยนตามฤดูกาล ในคอร์สพิเศษจะมีอาหารป่าในท้องถิ่น เช่น เนื้อหมูป่า และอื่นๆ รวมอยู่ด้วย

Picture courtesy of Hoshino Resorts

อาหารทุกชนิดถูกจัดอยู่ในภาชนะที่สวยงาม แค่มองก็เพลินตาแล้ว สำหรับคนที่แพ้อาหารหรือมีข้อจำกัดในการทานสามารถแจ้งพนักงานได้ตอนจองที่พักค่ะ ทางร้านสามารถปรับวัตถุดิบตามคำขอของเราได้อย่างยืดหยุ่น

รายละเอียดเกี่ยวกับอาหารใน KAI Kawaji ดูเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ทางการค่ะ

6. พักสบายๆ ในห้องพักสไตล์ท้องถิ่น

Picture courtesy of Hoshino Resorts

ห้องพักทุกห้องใน KAI Kawaji สามารถชมวิวทิวทัศน์อุดมสมบูรณ์ของภูเขาอันงดงามได้ อีกทั้งยังมีเตียงและฟูกอย่างดี ทำให้เรานอนหลับพักผ่อนได้อย่างสบาย

Picture courtesy of Hoshino Resorts

ห้องที่พลาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการประสบการณ์สุดพิเศษคือห้อง Signature Room สไตล์ท้องถิ่นบนชั้น 7 เราจะได้พักผ่อนท่ามกลางของประดับตกแต่งที่เป็นงานฝีมือดั้งเดิมของแถบนี้ เช่น โคมไฟและภาพศิลปะที่ทำจากกระดาษญี่ปุ่นยะชูมาชิ (Yashumashi)

บางห้องมีบ่อน้ำพุร้อนกลางแจ้งตรงระเบียงด้วย เราจะได้ผ่อนคลายพลางชมวิวภูเขาในบรรยากาศเงียบสงบจากห้องพัก

รายละเอียดเกี่ยวกับห้องพักใน KAI Kawaji ดูเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ทางการค่ะ

7. วางแผนเที่ยวต่อที่ Travel Library

ใน KAI Kawaji ก็มี Travel Library เหมือนกับที่พักอื่นๆ ในเครือ Hoshino Resorts เช่นกัน แสงจากโคมไฟที่ทำจากน้ำเต้าช่วยเพิ่มบรรยากาศอบอุ่นให้กับทั้งห้อง บนชั้นมีหนังสือเกี่ยวกับญี่ปุ่น จังหวัดโทจิกิ ธรรมชาติ และสัตว์ป่าตั้งเรียงราย

จะเลือกนั่งตรงโซฟานุ่มๆ กลางห้องหรือจะเป็นเก้าอี้ริมหน้าต่างที่หันหน้าออกไปยังภูเขาสีเขียวขจีก็ได้ ระหว่างอ่านหนังสือหรือเตรียมแผนท่องเที่ยวก็เงยหน้าขึ้นมาพักชมวิวสวยๆ ไปด้วยในตัว

ซึมซับวัฒนธรรมในหมู่บ้านท่ามกลางภูเขาญี่ปุ่นให้ลึกไปถึงหัวใจ

Picture courtesy of Hoshino Resorts

ทันทีที่มาถึงที่พักก็จะพบกับซุ้มประตูแบบญี่ปุ่นบานใหญ่ เดินพ้นประตูไปไม่นานก็จะเห็นกังหันน้ำหมุนอยู่ไม่ไกล เพียงแค่นี้ก็สัมผัสได้ถึงความไม่ธรรมดาของ KAI Kawaji แล้ว

KAI Kawaji เป็นที่พักที่สามารถสัมผัสกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นและความหรูหราทันสมัยได้ครบจบในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นคนที่แอคทีฟ หรือคนที่กำลังหาที่พักลับๆ แสนเงียบสงบ หากมาเยือนที่นี่จะได้สร้างความทรงจำดีๆ อย่างแน่นอนค่ะ

เว็บไซต์ทางการของ Hoshino Resorts KAI Kawaji : https://kai-ryokan.jp/en/kawaji/

สำหรับคนที่อยากเช็คสถานะห้องว่างและจองห้องพัก กรุณาตรวจสอบจากที่นี่

ไค คาวาจิ

22 คาวาจิ คาวาจิออนเซ็น เมืองนิกโก้ จังหวัดโทจิงิ 321-2611

Main image courtesy of Hoshino Resorts
Written by Susan Spann
Sponsored by Hoshino Resorts