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日本茶バリスタが淹れる特上ほうじ茶を味わう。浅草のカフェ「FEBRUARY KITCHEN」

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日本で古くから親しまれているお茶には、実はさまざまな種類があります。今回は魅力的な香りが特徴のほうじ茶を紹介。日本茶バリスタが店長を務める浅草のカフェ「FEBRUARY KITCHEN」で、絶品ほうじ茶やセットで食べたいスイーツ、家でおいしく飲むコツを伺いました。

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Miho Moriya

Tokyo,Japan

MATCHA編集者兼フリーライター。東京生まれ東京育ち東京在住。これまで渡航した国は30か国以上、住んだ県は4県。日本旅行はもうすぐ全都道府県を制覇!「読んだからこそわかるその土地の魅力」が伝えられることを目指して記事を作っています。森とお寺とラクダが好きです。

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