【青森】下北半島の絶景と、津軽海峡が育んだグルメ「海峡サーモン」を味わおう!

日本のことば事典「あんこ」

あんこは和菓子には欠かせない素材のひとつで、豆類を煮て砂糖を混ぜ、潰したり練ったりして作ります。本記事ではあんこの基本的な情報と、あんこを使った定番の和菓子を紹介します。
2016.06.30
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