食の街こおりやまの“発酵”文化

風と水が良い酒を醸す世界が注目する「安積蒸溜所」

1765(明和２)年から郡山で続く酒造「笹の川酒造株式会社」の敷地内に、東北唯一のウイスキー蒸溜所である「安積蒸溜所」があります。郡山のきれいな水と寒暖差の大きな気候(風)がウイスキーを生み、樽のなかで磨きあがります。

2022年ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）国際品評会世界最高賞を受賞するなど、300年続く歴史が体験できる場所です。酒蔵ショップでの購入、酒蔵の見学のほか、自分だけのウイスキーをブレンドできるハンドフィル体験ができます（要予約）

Access：【 車 】 郡山駅から約15分・郡山南ICから約15分

  　　　　【電車】　JR東北本線「安積永盛駅」下車徒歩約15分

  　　　　【バス】　郡山駅前2番線　六軒 [旧国道・須賀川経由]　　バス停「山桜工場前」下車すぐ  

安積蒸溜所(笹の川酒造)

〒963-0108 福島県郡山市笹川1ー178

1765(明和2)年から造り酒屋として歴史を刻む笹の川酒造の敷地には、東北最古のウイスキー蒸溜所があります。2016年に本格的に再稼働し、漆喰白壁の蔵とポットスチルの組み合わせが新鮮です。見学も可能で、SHOPで買い物もできます。

ビールと言ったら「PIRONO BEER」「ホップジャパン Beer Restaurant 郡山」

PIRONO BEER

街のビール工場・飲食店として、2024年６月にオープンした郡山の地ビール第１号店です。火曜日～日曜日に16時からオープンしており、注ぎたての郡山の味を堪能できます！

PIRONO BEER　（Instagram）

Access：「郡山駅」西口より徒歩13分

ホップジャパンBeer Restaurant

地元の野菜と海鮮の料理をビールと一緒に楽しむなら郡山駅前にある「ホップジャパン Beer Restaurant 郡山」。

クラフトビール醸造会社ホップジャパン直営の地域交流ができるレストラン１階は、立ち飲みスタイルのビアスタンド、２階は、レストランになっており、店内では、10種類のビールが楽しめます！

ホップジャパンBeer Restaurant（Instagram）

Access：「郡山駅」西口より徒歩3分  

福島果実の魅力がお酒に「ふくしま逢瀬ワイナリー」

市内及び県内の果樹農業の６次産業課を目的に誕生した「ふくしま逢瀬ワイナリー」。

市内１３の協力農家が生産したぶどうや県内の契約農家のぶどうを使った「Vin de Ollage（ヴァン デ オラージュ）」は、年々醸造技術を高め、近年では国内品評会で数々の賞を受賞しています。圃場の見学、試飲販売、ショップなどを楽しむことができます！

Access：【 車 】 郡山駅から約35分・郡山南ICから約15分

ふくしま逢瀬ワイナリー

〒963-0213 福島県郡山市逢瀬町多田野字郷士郷士2

郡山産や県産ぶどうを醸したおらげのワイン”ヴァン デオラージュ”や、福島県産ふじリンゴのシードルを筆頭にさまざまなお酒が楽しめる、「フルーツ王国福島」の魅力がギュッと詰まった施設です。1杯 350円～で試飲もできます。

郡山に来た際は、ぜひ発酵文化に触れてみましょう！！