【全10種】絶対外さない！福井駅で買える恐竜スイーツお土産ブランド

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• 目次
• ふくいDNAキッチン　スイーツダイナソーとは
• ①「羽二重ハニーケーキ」
• ②「六条大麦クッキー」
• ③「琥珀糖かきもち」
• ④「最中フロランタン」
• ⑤「日本酒ケーキ」
• ⑥「グルテンフリークッキー」
• ⑦「ソフトレーズンクッキー」
• ⑧「ミニあんドーナツ」
• ⑨「焼き芋パイ」
• ⑩「福井銘菓けんけら」

ふくいDNAキッチン　スイーツダイナソーとは

「ふくいDNAキッチン スイーツダイナソー」は、福井県民ならだれもが知る福井のスイーツショップ10店舗が、自信を持って全国へ届けたい、それぞれのスイーツを恐竜パッケージに詰め込んだ「恐竜スイーツ土産」ブランドです。

本記事では、全10種のお菓子とスイーツショップをご紹介します。

①「羽二重ハニーケーキ」

  福井土産の定番「羽二重餅」の老舗、村中甘泉堂。蜂蜜と発酵バターが香るふわふわの生地に、なめらかで艶やかな羽二重餅を包みました。上品な甘さが口いっぱいに広がる、贅沢な味わいをお楽しみください。

②「六条大麦クッキー」

お菓子を通して、福井を日本一の故郷へすることを目指す老舗菓子店 森八大名閣。永平寺の精進料理をモチーフに福井素材の六条大麦を使用したグルテンフリークッキー。プレーンとラズベリーの色合いが可愛らしく、しっとり＆サクッとした食感とくるみの香ばしさがクセになります。

③「琥珀糖かきもち」

約160年前はお侍さんに餅を売っていた 餅の田中屋。地元では夏に販売するアイスキャンデーも有名。福井県産のもち米を使用したかき餅と、福井の銘石「笏谷石」モチーフにした琥珀糖の意外な組み合わせが、お子様に大人気です。

④「最中フロランタン」

地元福井で幅広い世代に愛される洋菓子店さんしゅうえん。実は福井市内では初めて生クリームケーキやジェラートを販売したお店です。最中の器に細かく砕いた多彩なナッツをしきつめて、カラメルで固めた和＆洋が調和する組み合わせ。コーヒーとの相性も抜群です。

⑤「日本酒ケーキ」

アットホームなまちのケーキ屋さんとして、いつも、いつもの美味しさで家族の記念日を支えているケーキハウスボノボノ。福井の南・北を代表する日本酒「越前岬」と「早瀬浦」を使用した日本酒ケーキ。お酒好きの方のギフトにいかがでしょうか。

⑥「グルテンフリークッキー」

”心と体にやさしいレストラン”ナチュラルキッチンサール。福井県産有機米の玄米粉で作った、ホロリとやさしいグルテンフリークッキー。カラフルな卵型クッキーが可愛らしく、小麦・卵・乳・白砂糖が不使用なのでアレルギーの方にもおススメです。

⑦「ソフトレーズンクッキー」

 国内外でお菓子作りの腕を磨いたオーナーが、2017 年にオープンしたお店パティスリー・ムラングバニュー。存在感のあるレーズンとソフトクッキーのやさしい口当たりが重なります。

⑧「ミニあんドーナツ」

こだわりのあんこと生地による「あん食パン」が人気の福井発ベーカリーPANTES。絶妙な甘さのあんこがしっとり香ばしいドーナツ生地で包まれており、ついつい次々と口に放り込んでしまいます。

⑨「焼き芋パイ」

市場での卸売の経験を活かし、美味しい素材を見極める目利き力が光る老舗菓子店 香月。あわら市名産のとみつ金時本来の甘さを引き出し、やさしく奥深い味わいに仕上がっています。

⑩「福井銘菓けんけら」

福井の郷土菓子「けんけら」を作り続けて約一世紀の歴史を持つ えびす堂。「けんけら」はきな粉、砂糖、白ゴマを水飴で固めた、独特な歯ごたえと香ばしい風味がクセになるお菓子です。プレーン、抹茶、キャラメル、紫芋の４つのフレーバーで懐かしくも新しいふるさとの味をお楽しみください。

  福井駅でお土産選びをする際は、くるふ福井駅「おみやげ処福井」でスイーツダイナソーを手に取ってみてください♪「おみやげ処福井」は福井駅の改札から駅直結の商業施設「くるふ」に入ってすぐ左手にあります。

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