สาเกชื่อดังที่ซ่อนอยู่ของจังหวัดมิเอะ ``ชินโตไม่มีการสวดมนต์'' |. สุราที่ทำจากน้ำใต้ดินจากแม่น้ำอีซูซุ

``คินโต โนะ อิโนริ'' สาเกญี่ปุ่นที่มีต้นกำเนิดในเมืองเมวะ จังหวัดมิเอะ เป็นสาเกไดกินโจข้าวบริสุทธิ์ซึ่งผลิตโดยใช้น้ำใต้ดินจากแม่น้ำอีซูซุ และข้าวสาเก ``คามิโฮะ'' ที่ผลิตในท้องถิ่น เนื่องจากผลิตจากสถานที่ใกล้กับศาลเจ้าอิเสะ จึงมีรสชาติพิเศษและบรรยากาศอันศักดิ์สิทธิ์ ขอแนะนำเสน่ห์ของสาเกท้องถิ่นอย่างละเอียด!
- สารบัญ
- คำอธิษฐานของชินโตคืออะไร? เข้าใกล้เสน่ห์ของมันแล้ว
- ความเป็นมาและลักษณะของคำอธิษฐานชินโต
- รสชาติของการสวดมนต์ในเมืองหลวงอันศักดิ์สิทธิ์และวิธีการดื่มที่แนะนำ
- วิธีขอรับคำอธิษฐานชินโตและจัดเก็บข้อมูล
- ทัวร์โรงเหล้าสาเกที่แนะนำรอบๆ อิเสะจิงกุ
คำอธิษฐานของชินโตคืออะไร? เข้าใกล้เสน่ห์ของมันแล้ว
“Shinto no Prayer” เป็นแบรนด์ใหม่ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองเมวะ

``Shinto no Inori'' เป็นแบรนด์สาเกใหม่ที่เกิดในเมือง Meiwa จังหวัดมิเอะ เป็นสาเกจุนไมที่ใช้น้ำใต้ดินจากแม่น้ำอีซูซุในการต้มและใช้ข้าวสาเกที่ผลิตในท้องถิ่น ``คามิโฮะ'' อย่างไม่เห็นแก่ตัว เนื่องจากมีการผลิตใกล้กับศาลเจ้าอิเสะ จึงได้รับฉายาว่า ``ชินโต'' และมีบรรยากาศที่ศักดิ์สิทธิ์
สาเกนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสหวานอ่อนๆ ที่สมดุลและรสที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัด สาเกท้องถิ่นมักจะสะท้อนถึงสภาพอากาศและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค แต่ ``ชินโต โนะ อิโนริ'' อาจกล่าวได้ว่าเป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ผสมผสานประเพณีและนวัตกรรมของอิเสะเข้าด้วยกัน
รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผลิตจากน้ำใต้ดินของแม่น้ำอีซูซุ

แม่น้ำอีซูซุเป็นลำธารใสไหลใกล้กับศาลเจ้าอิเสะ และถือว่าศักดิ์สิทธิ์มาตั้งแต่สมัยโบราณ น้ำใต้ดินจากแม่น้ำสายนี้ซึมใต้ดินเป็นเวลาหลายปีและอุดมไปด้วยแร่ธาตุจากธรรมชาติ นี่คือสิ่งที่สร้างรสชาติที่กลมกล่อมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ชัดเจนของ ``การอธิษฐานแบบชินโต''
ตัวอย่างเช่น เมื่อเปรียบเทียบกับสาเกแห้งทันเรที่ชงด้วยน้ำอ่อนของนีงาตะ ``ชินโต โนะ อิโนริ'' มีรสชาติที่เข้มข้นกว่าเล็กน้อยแต่ก็สดชื่น รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้เป็นผลมาจากน้ำใต้ดินของแม่น้ำอีซูซุ และได้รับการยกย่องอย่างสูงว่าเป็นสาเกท้องถิ่น
ความเป็นมาและลักษณะของคำอธิษฐานชินโต

โครงการสาเกท้องถิ่นที่สร้างขึ้นผ่านความร่วมมือระหว่างภาคอุตสาหกรรม-สถาบันการศึกษา-รัฐบาล
``ชินโต โนะ อิโนริ'' เป็นสาเกพิเศษที่ผลิตผ่านความร่วมมือของผู้ผลิตเหล้าสาเกของเมืองเมวะ มหาวิทยาลัยท้องถิ่น และรัฐบาล การผลิตสาเกประเภทนี้ผ่านความร่วมมือระหว่างภาคอุตสาหกรรม นักวิชาการ และรัฐบาลนั้นหาได้ยากแม้แต่ทั่วประเทศ และกำลังดึงดูดความสนใจในฐานะส่วนหนึ่งของการฟื้นฟูภูมิภาค
ในระหว่างการพัฒนา มีการวิจัยอย่างละเอียดในการเลือกข้าวสาเกที่เหมาะกับสภาพอากาศในท้องถิ่นและเพิ่มประสิทธิภาพน้ำในการต้ม ด้วยเหตุนี้เอง แบรนด์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของศาลเจ้าอิเสะจึงถือกำเนิดขึ้น
ข้าวที่ใช้ “คามิโฮะ” และลักษณะเด่น

``คามิโฮะ'' เป็นข้าวที่พัฒนาขึ้นในจังหวัดมิเอะ และเหมาะสำหรับการหมักสาเก และมีหัวใจสีขาวขนาดใหญ่และการดูดซึมน้ำที่ดีเยี่ยม ทำให้สามารถผลิตสาเกที่ดึงรสชาติของข้าวออกมาได้
``ลัทธิชินโตไม่มีการอธิษฐาน'' ใช้หูศักดิ์สิทธิ์นี้ 100% และผลิตสาเกข้าวบริสุทธิ์ ส่งผลให้รสชาตินุ่มนวลและมีกลิ่นหอมของผลไม้แต่ให้ความรู้สึกสงบ นอกจากนี้ยังมีรสชาติเข้มข้นของข้าวและมีศักยภาพเป็นเลิศในการเป็นเครื่องดื่มควบคู่กับมื้ออาหาร
รสชาติของการสวดมนต์ในเมืองหลวงอันศักดิ์สิทธิ์และวิธีการดื่มที่แนะนำ
``มิซึรุกาวะ'' กับความหวานสดชื่นที่โดดเด่น

``มิโมสึกาวะ'' เป็นประเภทที่มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความหวานสดชื่นและกลิ่นผลไม้ กลิ่นจะเพิ่มขึ้นจากการหมักที่อุณหภูมิต่ำ และมีรสชาติที่สดชื่นชวนให้นึกถึงแอปเปิ้ลและลูกแพร์
กลิ่นหอมจะเด่นชัดมากขึ้นเมื่อเมาเย็นและแนะนำให้ดื่มในแก้วไวน์ด้วย นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเบา เช่น ซาซิมิปลาเนื้อขาวและคาปรีเซ่
แห้งๆ สดชื่น “ไซโอะ”

``Saio'' เป็นเหล้าชนิดแห้งที่มีกลิ่นรสที่สดชื่น แม้ว่าข้าวจะแห้ง แต่คุณยังคงสามารถลิ้มรสรสชาติของข้าวได้
การเพลิดเพลินกับประเภทนี้ที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นจะช่วยเพิ่มความลึกของรสชาติ และเข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นเป็นพิเศษ เมื่อจับคู่กับอาหารจานเด็ด เช่น ปลาย่าง เทมปุระ และสุกี้ยากี้ จะช่วยดึงรสชาติของส่วนผสมออกมา
วิธีขอรับคำอธิษฐานชินโตและจัดเก็บข้อมูล
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้มีการจำหน่ายทางออนไลน์ด้วย และสามารถซื้อได้จากทุกที่ในประเทศ
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากผลิตในปริมาณจำกัด จึงมักจะจำหน่ายหมด สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบยอดขายล่วงหน้าและข้อมูลการมาถึงตามปกติ
นอกจากนี้ เมื่อซื้อ จะปลอดภัยหากใช้เว็บไซต์ของผู้ค้าปลีกที่ได้รับอนุญาต ระวังสินค้าลอกเลียนแบบและรับ "คำอธิษฐานแห่งเมืองศักดิ์สิทธิ์" ที่แท้จริง
ทัวร์โรงเหล้าสาเกที่แนะนำรอบๆ อิเสะจิงกุ
บริเวณรอบ ๆ ศาลเจ้าอิเสะจินกุเต็มไปด้วยโรงเหล้าสาเกเก่าแก่ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับสาเกอันโด่งดังของมิเอะควบคู่ไปกับ ``ชินโต โนะ อิโนริ'' ตัวอย่างเช่น เมืองอิเสะและเมืองมัตสึซากะมีโรงเหล้าสาเกที่มีมายาวนานซึ่งมีมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และยังมีทัวร์ให้บริการอีกด้วย
การเพลิดเพลินกับการชิมพร้อมเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการกลั่นสาเกถือเป็นประสบการณ์ที่ไม่อาจต้านทานได้สำหรับผู้รักสาเก การผสมผสานสิ่งนี้เข้ากับการเที่ยวชมเมืองอิเสะชิมะและเพลิดเพลินกับทัวร์สาเกท้องถิ่นก็เป็นเรื่องสนุกเช่นกัน
ทางเข้า Oise-san, Meiwa-cho เมืองเมวะคือเมืองที่มิยาโกะ ``ไซคิว'' ซึ่งครั้งหนึ่งเจ้าหญิงแห่งราชวงศ์ ``ไซโอะ'' ซึ่งรับใช้อามาเทราสึ โอมิคามิ ณ ศาลเจ้าใหญ่อิเสะแทนจักรพรรดิเคยอาศัยอยู่ ยังคงเป็นโบราณสถาน .
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง
หน้าเว็บไซต์นี้ใช้เครื่องมือแปลภาษาอัตโนมัติบางส่วน