[ล่าสุดปี 2024] สนุกได้แม้จะย้ายไปโทโยสุแล้ว! Tsukiji Guide - ร้านซูชิแนะนำและข้อมูลอาหารรสเลิศ

ตลาดสึคิจิตอนนี้เป็นอย่างไรบ้าง?

เมื่อคุณมาญี่ปุ่น สึกิจิ เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ต้องไปชม! ฉันแน่ใจว่าหลายๆ คนคิดเช่นนั้นและรวมไว้ในแผนของพวกเขาด้วย

อย่างไรก็ตาม บางท่านอาจทราบว่าฟังก์ชันการตลาดถูกย้ายจากซึกิจิไปยังโทโยสุในปี 2018 ``สึกิจิยังคงเป็นสถานที่ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมหรือไม่'' บางคนอาจมีคำถามดังกล่าว

โดยสรุป หากคุณต้องการสัมผัสบรรยากาศของตลาดเก่าแก่ที่มีชีวิตชีวา ขอแนะนำซึกิจิอย่างแน่นอน! (หากต้องการดูการประมูลปลาทูน่า ให้ไปที่โทโยสุ)

ในบทความนี้ เราจะแนะนำข้อมูลสึกิจิล่าสุดพร้อมรูปถ่าย ร้านซูชิที่แนะนำในซึกิจิ ร้านอาหารที่คุณสามารถทานของว่างและอาหารเช้าได้ รวมถึงทัวร์และข้อมูลการเข้าถึงสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนญี่ปุ่น สิ่งที่ต้องทำ

สารบัญ：

1.ทำไมต้องย้ายตลาดปลาสึคิจิ
2.ตลาดนอกของสึคิจิยังอยู่ที่เดิม!
3.6 ร้านซูชิแนะนำในตลาดสึคิจิ
4.ของกินเล่นอร่อยๆ 4 ร้าน
5.4 ร้านแนะนำสำหรับมื้อเช้า
6.พาทัวร์ตลาดพร้อมสอนทำอาหารฟรี!
7.ถ้าไม่รู้จะเริ่มเดินจากไหนดี ไปถามศูนย์ประชาสัมพันธ์ Plat Tsukiji
8.การเดินทางไปสึคิจิ
9.ข้อสรุป

ทำไมต้องย้ายตลาดปลาสึคิจิ

พื้นที่ส่วนตลาดในหลังจากย้ายไปแล้ว
ก่อนไปเดินตลาดมารู้เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยกันสักนิด (พูดเหมือนจะไปเดินตลาดแถวบ้านเลย) ตลาดสึคิจิเดิมจะแบ่งเป็น 2 ส่วนคือ ตลาดใน (โจไน) และ ตลาดนอก (โจไก) พื้นที่ส่วนตลาดในเป็นตลาดสดสาธารณะจากการจัดตั้งของเมืองโตเกียวที่ชาวประมงนำอาหารทะเลสดๆ มาขาย เหล่าพ่อครัวแม่ครัวและร้านอาหารทั้งหลายก็มาเลือกจับจ่ายซื้อของกัน การประมูลปลาทูน่าที่มีชื่อเสียงนั้นก็จัดขึ้นในนี้

อย่างไรก็ตาม ตลาดสึกิจิที่เปิดตัวในปี 1935 ได้มีการชี้ให้เห็นถึงการเสื่อมสภาพของอาคาร ความเสี่ยงและปัญหาด้านสุขอนามัย นอกจากนี้พื้นที่ก็ค่อย ๆ กลายเป็นที่แคบเล็กลง ทำให้การดำเนินการตลาดในอนาคตกลายเป็นเรื่องยาก การรักษาคุณภาพของอาหารทะเลทำให้จำเป็นต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีขึ้น

เพื่อเป็นการรักษาคุณภาพของอาหารทะเลที่ขายและรองรับการเติบโตในอนาคตจึงมีแผนการย้ายตลาดในไปยังที่ใหม่ ซึ่งก็คือ โทโยซุ (Toyosu) นั่นเอง

ตลาดโทโยซุมีอะไร

ตลาดปลาโทโยซุ

ตลาดปลาโทโยซุ (Toyosu Market) เปิดทำการในเดือนตุลาคม 2018 ตั้งอยู่ริมฝั่งอ่าวโตเกียวห่างจากตลาดสึคิจิประมาณ 3 กิโลเมตร

สิ่งที่ย้ายตามตลาดในมาด้วยคือ ส่วนประมูลปลาทูน่า และร้านอาหารต่างๆ ลองดูข้อมูล วิธีเดินทาง และร้านอาหารต่างๆ ได้ที่บทความ "พาเที่ยวตลาดปลาโทโยซุ ร้านอาหารและข้อควรระวัง"

ตลาดนอกของสึคิจิยังอยู่ที่เดิม!

ตลาดนอก (โจไก) ของสึคิจิ

ที่ย้ายไปตลาดโทโยซุคือตลาดในสำหรับเหล่าโปรทั้งหลายเท่านั้น ส่วนตลาดนอกสำหรับคนทั่วไปยังอยู่ที่เดิมและเปิดทำการเหมือนเดิม

ตลาดนอกนี้เต็มไปด้วยร้านซูชิ ร้านอาหาร ร้านขายวัตถุดิบอาหารและอุปกรณ์เครื่องครัวคุณภาพดีอีกหลายร้าน ถึงตัวตลาดปลาจะย้ายไปโทโยซุแล้ว แต่อาหารทะเลก็ยังส่งตรงมายังร้านที่ตลาดนอกนี้สดๆ ทุกวัน

''พื้นที่ด้านนอก'' อยู่ติดกับ ''พื้นที่ภายใน'' และเป็นสถานที่ซึ่ง ''ร้านอาหารที่คุณสามารถทานซูชิและอาหารทะเลสดๆ และร้านค้าที่ให้บริการผลิตภัณฑ์และส่วนผสมคุณภาพสูงที่แม้แต่มืออาชีพยังมาซื้อ ''มารวมตัวกัน..

วันและเวลาที่น่าไปเดินตลาดนอก

ร้านที่เราจะแนะนำครั้งนี้เปิดทำการทุกวัน ไม่มีวันหยุด แต่ร้านอื่นหลายๆ ร้านที่ตลาดนอกมักจะหยุดวันพุธและวันอาทิตย์ เพราะงั้นเลี่ยงสองวันนี้จะดีกว่า

บางร้านเปิดเร็วตั้งแต่ 6 - 7 โมงเช้า แต่เวลาปิดมักจะพร้อมๆ กันตอนประมาณบ่าย 2 - 3 โมง แนะนำให้ไปช่วงเช้า - ก่อนเที่ยงจะได้เจอบรรยากาศคึกคักแบบตลาดแน่นอน

ขอแนะนำร้านอาหารและอาหารกูร์เมต์ที่คุณควรไปเยี่ยมชมนอกสถานที่ซึ่งเต็มไปด้วยเสน่ห์ของสึคิจิกัน!

↑ กลับไปที่สารบัญ

6 ร้านซูชิแนะนำในตลาดสุคิจิ

เมื่อมีอาหารทะเลสดๆ ก็ต้องมีร้านซูชิเยอะเป็นธรรมดา ขอแบ่งเป็นร้านซูชิแนะนำ 3 ร้านและร้านซูชิที่นักท่องเที่ยวต่างชาติใช้บริการได้ง่าย 3 ร้าน

ร้านซูชิแนะนำ 3 ร้าน

1. ซูชิอิจิบัง

จาก "ไปดูโชว์หั่นปลามากุโระที่ ซูชิอิจิบัง"

ซูชิอิจิบัง (Sushi Ichiban) ร้านซูชิที่มีโชว์แล่ปลาทูน่าตัวยาวเท่าความสูงของคนให้ดูด้วยฟรีๆ

หลังจากแล่เสร็จสามารถถ่ายรูปคู่กับปลาเป็นที่ระลึกได้ แถมยังไปนั่งทานเนื้อปลาทูน่าที่เพิ่งแล่เสร็จได้ในร้านเลย

ในเดือนมกราคม 2024 การแสดงแล่ปลาทูน่าจะจัดขึ้นทุกวันเสาร์ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ที่ "Tsukiji Sushi Ichiban 4-chome Outer Market Store" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดตรวจสอบที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Tsukiji Sushi Ichiban

Tsukiji Sushi Ichiban Tsukiji Outer Market Central Store

4-13-5 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

2. ซูชิได

ซูชิได สาขาใหญ่ (Sushi Dai) ร้านยอดนิยมที่เสิร์ฟซูชิสดๆ ในราคาย่อมเยา (*ร้านชื่อซูชิไดที่ปัจจุบันย้ายไปอยู่ตลาดโทโยซุ เป็นคนละร้านกับที่นี่)

นอกจากหน้าซูชิสดๆ แล้วยังพิถีพิถันเรื่องวัตถุดิบอื่นด้วย อย่างซอสโชยุก็เลือกใช้โชยุที่มีรสอุมามิเข้มข้นกว่าปกติถึง 2 เท่า ช่วยดึงรสอร่อยของซูชิออกมาเต็มๆ เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งคือ เท็นโจโอมากาเซะนิกิริ (Tencho omakase nigiri : 店長おまかせ握り) ราคารวมภาษี 4,180 เยน มีนิกิริซูชิรวมโทโระลนไฟ 10 ชิ้น ซูชิม้วน 1 แท่ง และซูชิหน้าที่ชอบให้เลือกอีก 1 ชิ้น

เดินจากสาขาใหญ่ไป 5 นาทีก็มีอีกสาขาหนึ่ง ซูชิได เบ็กคัง ถ้าเห็นสาขาใหญ่คนเข้าแถวเยอะก็ไปสาขานี้แทนได้ สาขาใหญ่วันจันทร์ - เสาร์เปิดตั้งแต่ 10:30 จนถึงตี 4 ของวันรุ่งขึ้น

อาคารหลักสึกิจิ ซูชิได

6-21-2 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

3. ชูโทคุ สาขาใหญ่

เข้าจากถนนใหญ่ไปหน่อยจะเจอกับร้านชูโทคุ (Shutoku) มีแผ่นผ้าไวนิลหน้าร้านเป็นจุดสังเกต เห็นอย่างนี้อาจจะรู้สึกเข้าร้านยากไปสักหน่อยแต่ขอบอกว่าซูชิที่นี่ห้ามพลาด

ข้าวซูชิผสมน้ำส้มสายชูแดง ทำให้มีสีอมแดงกว่าปกติ นอกจากรสชาติดีกลิ่นหอมแล้วยังดูน่ากินมากขึ้นด้วยเวลาจับคู่กับปลาเนื้อขาวหรือหอยเม่นสีเหลือง มื้อเที่ยงขอแนะนำให้สั่ง ชุนโนะโอมากาเซะนิกิริ ราคารวมภาษี 4,500 เยน เป็นซูชิหน้าอาหารทะเลตามฤดูกาลที่เชฟเลือกให้ 10 ชิ้นกับซูชิม้วน 1 แท่ง

ชุโตกุ กันโซ

4-14-16 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

ร้านซูชิที่นักท่องเที่ยวต่างชาติใช้บริการได้ง่าย 3 ร้าน

เนื่องจากสึคิจิมีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเยี่ยมชม หลายร้านจึงมีการให้บริการเมนูหลายภาษา ที่นี่เราจะแนะนำร้านที่สามารถให้บริการหลายภาษาหรือมีเมนูหลายภาษา

4. มารุคิตะ

ไคเซ็นด้ง มารุคิตะ (Marukita) มีสาขาในสึคิจิ 3 สาขา มีเมนูไคเซ็นด้ง หรือข้าวหน้าอาหารทะเลให้เลือกถึง 30 เมนู

มีเมนูภาษาอังกฤษ ภาษาจีนตัวเต็ม-ตัวย่อ และภาษาเกาหลีเตรียมให้พร้อม

ร้านมารุคิตะชามทะเลร้านแรก

4-9-5 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

5. สึคิจิ อาโอโซระ

สึคิจิ อาโอโซระ (Tsukiji Aozora) เป็นร้านซูชิที่เกิดขึ้นจากการจับมือกันระหว่างร้านจำหน่ายอาหารทะเลและร้านซูชิ

มีเมนูให้เลือกกว่า 30 เมนูรวมถึงปลาทูน่า ในเมนูมีภาษาอังกฤษกับภาษาจีนให้ด้วย

ร้านค้าหลัก Tsukiji Aozora รุ่นที่ 3

4-13-8 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 Trust อาคาร Tsukiji KN ชั้น 1...

6. ซูชิซัมไม สาขาใหญ่

ตุ๊กตารูปเจ้าของตั้งเป็นจุดเด่นอยู่หน้าร้านซูชิซัมไม

ซูชิซัมไม (Sushi Zanmai) เป็นร้านซูชิชื่อดังมีหลายสาขา แค่ตรงสึคิจินี่ก็มี 8 สาขาแล้วรวมถึงสาขาใหญ่ด้วย เด่นเรื่องปลาทูน่ามาก มีทั้งสาขาที่ทำเป็นซูชิสายพาน และแบบอิตะมาเอะที่สั่งแล้วพ่อครัวจะปั้นให้ทีละคำเลย

ร้านสาขาใหญ่ที่สึคิจิจะเปิดตลอด 24 ชั่วโมง 365 วัน! เมนูภาษาอังกฤษก็มี เรียกว่าอยากกินเมื่อไหร่ก็มาได้ตลอดเลย

ซูชิซังไม สาขาหลัก

4-11-9 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

↑ กลับไปที่สารบัญ

ของกินเล่นอร่อยๆ 4 ร้าน

นอกจากซูชิยังมีของอร่อยอื่นๆ จากฝีมือพ่อครัวแม่ครัวแห่งสึคิจิอีกเยอะ ลองมาดูอะไรที่เหมาะจะมากินเป็นมื้อเช้าหรือของกินเล่นกัน

ข้อควรระวังคือร้านแถวสึคิจิหลายร้านไม่มีโต๊ะนั่งในร้าน และที่นี่ห้ามเดินกิน เพราะฉะนั้นหลังจากซื้อแล้วให้ทานบริเวณหน้าร้านให้เสร็จก่อนแล้วค่อยเดินเที่ยวกันต่อ

1. ไข่ม้วน ร้านยามะโจ

ไข่ม้วนเสียบไม้เป็นหนึ่งในของกินเล่นชื่อดังของสึคิจิ โดยเฉพาะของร้านยามะโจ (Yamacho) ที่พ่อครัวทำด้วยความว่องไว ราคาไม้ละ 200 เยนเท่านั้น

ถึงจะมีแถวรอหน้าร้านเสมอแต่ก็รอไม่นานเลย รสชาติมีให้เลือก 2 รสคือแบบหวานกับไม่หวาน

ยามาโช

4-10-10 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

2. ขนมมากุโระยากิ ร้านซาโนคิยะ

ร้านต่อไปคือร้านซาโนคิยะ (Sanokiya) ที่นี่มีมากุโระยากิขายในราคา 220 เยน ถึงจะชื่อมากุโระยากิแต่ไส้ในไม่ได้ใส่ปลาทูน่านะ เป็นการล้อขนมไทยากิ ที่ทำเป็นรูปปลาไทนั่นเอง เพราะที่นี่เป็นตลาดปลาทั้งทีเลยทำเป็นรูปปลาทูน่าแทน

แป้งด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในเป็นอังโกะถั่วแดงเนื้อนุ่มอร่อย

สึกิจิ ซาโนกิยะ

4-11-9 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

3. มัทฉะลาเต้ ร้าน MATCHA STAND MARUNI

ของกินยอดนิยมชนิดใหม่ของสึคิจิคือมัทฉะลาเต้ของร้าน MATCHA STAND MARUNI ราคา 650 เยน

มัทฉะลาเต้นี้เพิ่งเริ่มขายในปี 2018 แต่ตัวร้านนี้เป็นร้านขายสาหร่ายเก่าแก่ที่เปิดมาร่วม 100 ปีแล้ว สามารถเห็นขั้นตอนการทำตั้งแต่เริ่มชงชาจนมาเป็นลาเต้ในแก้ว ได้กลิ่นหอมของชาพร้อมรสเข้มข้นของนม อร่อยต้องลองจริงๆ

* ว่ากันว่าขั้นตอนการเก็บรักษาสาหร่ายและชาคล้ายกัน เลยมีร้านที่ขายทั้งสองอย่างคู่กัน

Mat tea S end d Maruni และ Tsukiji

4-14-18 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 อาคารเมืองเอโดะ 1F

4.「สึคิจิ โคร็อกเกะ」Monja Croquette

この投稿をInstagramで見る

築地コロッケ(@tsukijicroquette)がシェアした投稿

"สึคิจิโครเกต์" เป็นหนึ่งในอาหารกูร์เมต์ของสึคิจิที่กำลังเป็นกระแสบน SNS ในปัจจุบัน หนึ่งในนั้นคือ "Mentai Monja Croquette'' ร้อนๆ (400 เยน) ที่ราดซอสเมนไทโกะมากมายซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมาก ลองแป้งกรอบๆ และสัมผัสใหม่ของการละลายมอนจะดูสิ

ที่อยู่：4-13-9, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo
SNS อย่างเป็นทางการ：https://www.instagram.com/tsukijicroquette/

↑ กลับไปที่สารบัญ

4 ร้านแนะนำสำหรับมื้อเช้า

แต่เดิมร้านอาหารต่างๆ ในตลาดนอกเปิดขึ้นมาเพื่อให้เหล่าชาวประมงและคนที่ทำงานในตลาดในใช้เป็นที่ฝากท้องทานอาหารกัน ซึ่งตลาดในเริ่มงานกันเร็วมากตลาดนอกก็เลยเปิดเร็วตามไปด้วย ถึงตอนนี้หลายร้านจะเริ่มเปิดสายขึ้นแล้วแต่ก็มีร้านอาหารเช้าให้เลือกทานอยู่หลายร้านเลย

1. ข้าวปั้นโอนิกิริ มารุโทโยะ

มารุโทโยะ (Marutoyo) เป็นร้านขายข้าวปั้นโอนิกิริ เปิดตั้งแต่ตี 5 มีไส้ให้เลือกกว่า 30 ชนิดตั้งแต่ไส้ธรรมดาอย่างแซลมอน เม็นไทโกะ (ไข่ปลารสเผ็ด) หอยลายอาซาริ กุ้งทอด ไปจนถึงไส้แปลกๆ

ราคาตั้งแต่ 150 - 300 เยนต่อลูก พอเลยเที่ยงไปหน่อยก็มักจะขายหมด แนะนำให้ไปตอนเช้าหน่อยจะได้ไม่พลาด

โอนิกิริยะ สึกิจิ มารุโตโย

4-9-9 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 Tsukiji Outer Market 1F

2. ข้าวหน้าเครื่องใน ร้านคิตสึเนะยะ

คิตสึเนะยะ (Kitsuneya) ร้านข้าวหน้าเครื่องในวัวรสเด็ด "โฮรุมงด้ง" ราคา 900 เยน ใช้เครื่องในวัวสดตุ๋นในซอสสูตรลับปรุงจากมิโซะราดบนข้าว

เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า มีที่นั่งเคาน์เตอร์ด้านใน และที่ยืนทานด้านนอก ค่อนข้างจะมีคิวรอตลอดแต่คนส่วนใหญ่ทานกันเร็ว คิวเลยวิ่งเรื่อยๆ รอไม่นาน

คิทสึเนะยะตุ๋นฮอร์โมน

4-9-12 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

3. ราเม็ง ร้านวาคาบะ

วาคาบะ (Wakaba) ร้านราเม็งเล็กๆ ที่มีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์เท่านั้น เมนูคือ ชูกะโซบะ ราเม็งเส้นเล็กในซุปทงคตสึ (กระดูกหมู) เส้นของที่นี่เล็กมากเพื่อจะได้สุกเร็ว ใช้เวลาลวกน้อย เพราะลูกค้าที่ทำงานกันในตลาดต้องรีบกลับไปทำงาน เปิดเร็วมากตั้งแต่ 5:30

วากาบะ

4-9-11 Tsukiji, Chuo-ku, โตเกียว 104-0045

5.「Tadokoro Foods」พาสต้าไข่ปลาคอด

この投稿をInstagramで見る

田所食品(@tadokoroshokuhin)がシェアした投稿

หนึ่งในร้านขายไข่ปลาเฉพาะไม่กี่แห่งในญี่ปุ่น พาสต้าไข่ปลาคอดของ Tadokoro Foods มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยเส้นพาสต้าเหนียวนุ่ม และน้ำซุปคางของชุดนี้อร่อยมาก! ร้านอาหารแนะนำให้โรยหน้าด้วยไข่ปลาแซลมอน (200 เยน)

ที่อยู่：4-9-11, Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo
SNS อย่างเป็นทางการ：https://www.facebook.com/tadokoroshokuhin/

↑ กลับไปที่สารบัญ

พาทัวร์ตลาดพร้อมสอนทำอาหารฟรี!

จาก "สนุกไปกับการเรียนทำอาหารญี่ปุ่นในตลาดสึคิจิที่ TSUKIJI COOKING"

TSUKIJI COOKING จะพาเราไปเดินจับจ่ายซื้ออาหารทะเลสดๆ ในตลาดสึคิจิแล้วสอนทำอาหารญี่ปุ่นฟรี

เมนูที่สอนมีตั้งแต่ซุปมิโซะ ไปจนถึงซูชิ ถ้าสนใจสามารถจองได้ที่เว็บไซต์

การปรุงอาหารสึกิจิ

6-22-3 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 อาคาร Wind Tsukiji II ชั้น 6

ถ้าไม่รู้จะเริ่มเดินจากไหนดี ไปถามศูนย์ประชาสัมพันธ์ Plat Tsukiji

ถ้าอยากได้ข้อมูลหรือคำแนะนำเกี่ยวกับตลาดสึคิจิลองไปถามที่ ศูนย์ประชาสัมพันธ์ Plat Tsukiji ตรงกลางตลาดนอกได้

ติดกับศูนย์ประชาสัมพันธ์มีที่แลกเงิน เคาน์เตอร์คืนภาษี ตู้ล็อกเกอร์เก็บของ และที่นั่งพักให้ด้วย

ศูนย์ข้อมูลทั่วไป Tsukiji Outer Market Plat Tsukiji

4-16-2 Tsukiji, Chuo-ku, Tokyo 104-0045 ชั้น 1 อาคาร Sensha Frame

การเดินทางไปสึคิจิ

ทางออก 1 สถานีสึคิจิ รถไฟโตเกียวเมโทร

สถานีรถไฟที่ใกล้ตลาดสึคิจิที่สุดคือ
สถานีสึคิจิ (Tsukiji) รถไฟโตเกียวเมโทร (Tokyo Metro) สายฮิบิยะ (Hibiya Line) ทางออกหมายเลข 1 ออกมาแล้วให้เดินไปทางซ้ายประมาณ 150 เมตรก็ถึง

สถานีสึคิจิชิโจ (Tsukiji Shijo) รถไฟโทเอ (Toei) สายโอเอโดะ (Oedo Line) ทางออก A1 ออกมาแล้วให้เดินไปทางขวาประมาณ 200 เมตรถึง

ส่วนวิธีไปจากสถานีหลักๆ มีดังนี้

จากสถานีโตเกียว

ขึ้นรถไฟโตเกียวเมโทร (Tokyo Metro) สายมารุโนะอุจิ (Marunouchi Line) ลงที่สถานีกินซ่า (Ginza) เปลี่ยนเป็นสายฮิบิยะ (Hibiya Line) แล้วลงที่สถานีสึคิจิ (Tsukiji) ใช้เวลาประมาณ 10 นาที 180 เยน

จากสถานีชินจูกุ

ขึ้นรถไฟโตเกียวเมโทร (Tokyo Metro) สายมารุโนะอุจิ (Marunouchi Line) ลงที่สถานีกินซ่า (Ginza) เปลี่ยนเป็นสายฮิบิยะ (Hibiya Line) แล้วลงที่สถานีสึคิจิ (Tsukiji) ใช้เวลาประมาณ 25 นาที 210 เยน

จากสนามบินฮาเนดะ

ขึ้นรถไฟเคคิว (Keikyu) ขบวนที่วิ่งต่อกับรถไฟโทเอ (Toei) สายอาซากุสะ (Asakusa Line) ลงที่สถานีไดมง (Daimon) เปลี่ยนเป็นสายโอเอโดะ (Oedo Line) แล้วลงที่สถานีสึคิจิชิโจ (Tsukiji Shijo) ใช้เวลาประมาณ 45 นาที 590 เยน

เดินทางระหว่างสึคิจิ - โทโยซุ

ตำแหน่งป้ายรถบัส Tsukiji Roku-chome และ Toyosu Shijo

อีกหนึ่งแผนเที่ยวน่าสนใจคือตอนเช้าไปตลาดสึคิจิก่อน เสร็จแล้วค่อยไปตลาดโทโยซุ ซึ่งมีวิธีเดินทางดังนี้

รถบัส ขึ้นรถบัสสาย 市01 จากป้าย Tsukiji Roku-chome ไปลงที่ป้ายสุดท้ายตลาดโทโยซุ Toyosu Shijo

รถไฟ ต้องมีเปลี่ยนสายนิดหน่อย ก่อนอื่นให้เดินไปขึ้นรถไฟที่สถานีชินโทมิโจ (Shintomicho) รถไฟโตเกียวเมโทร สายยูราคุโจ (Yurakucho) ไปลงที่สถานีโทโยซุ (Toyosu) จากนั้นเปลี่ยนไปขึ้นรถไฟยูริคาโมเมะ (Yurikamome) ลงที่สถานีชิโจมาเอะ (Shijo-mae) เมื่อออกจากสถานีจะมีทางเดินลอยฟ้าเชื่อมไปยังอาคารต่างๆ ของตลาดโทโยซุเลย
*ข้อควรระวังคือสถานีโทโยซุ อยู่ห่างจากตลาดโทโยซุพอสมควร ถ้าเดินจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที

รถแท็กซี่ เหมาะสำหรับคนที่มาเป็นกลุ่ม ใช้เวลาประมาณ 15 นาที ราคาราวๆ 2,000 เยน

↑ กลับไปที่สารบัญ

สัมผัสบรรยากาศตลาดชาวบ้านที่สึคิจิ

แม้ตลาดปลาจะย้ายไปโทโยซุแล้ว ใครที่ยังไม่เคยไปหรือใครที่เคยไปก่อนตลาดจะย้าย ถ้ามีโอกาสก็ลองไปตลาดสึคิจิกันนะ เพราะสึคิจิก็ยังมีเสน่ห์และของอร่อยรออยู่

ผู้เขียนบทความต้นฉบับ : moet
บทความนี้เรียบเรียงใหม่จากบทความที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2018