Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

ตั๋ว Obihiro 1-day Sweet Tour เต็มที่กับอาหารอร่อยและการแข่งม้าไม่เหมือนใครที่ฮอกไกโด!

ตั๋ว Obihiro 1-day Sweet Tour เต็มที่กับอาหารอร่อยและการแข่งม้าไม่เหมือนใครที่ฮอกไกโด!

ฮอกไกโด (Hokkaido) 2019.03.15 บทความที่ชอบ

โอบิฮิโระ (Obihiro) อาณาจักรขนมหวานที่ตั้งอยู่บนที่ราบโทกาจิมีวัฒนธรรมหลายหลายไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าหมู หรือการแข่งม้าบังเอย์ที่เหลือเพียงแห่งเดียวของโลก และยังมีมรดกตกทอดจากยุคบุกเบิกที่ของดินฮอกไกโดอีก มาใช้ตั๋วสุดคุ้มเที่ยวในโอบิฮิโระกัน!

แปลโดย Phi

เขียนโดย MATCHA-PR

Pin LINE

อาณาจักรขนมหวาน เมืองโอบิฮิโระ ในโทกาจิ

ที่ราบโทกาจิ (Tokachi) มีพื้นดินอุดมสมบูรณ์ จึงเป็นแหล่งผลิตมันฝรั่ง ข้าวสาลี พืชตระกูลถั่ว และพืชจำพวกผักกาดฝรั่งจำนวนมาก เมืองโอบิฮิโระ (Obihiro) ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางที่ราบโทกาจิจึงเป็นศูนย์กลางการกระจายพืชผลทางการเกษตรของแถบโทกาจิ และยังมีการผลิตขนมหวานหลากหลายชนิดโดยใช้น้ำตาล นมวัว และแป้งคุณภาพดี จนได้รับการขนานนามว่า "อาณาจักรขนมหวาน"

สำหรับการเดินทางจากสนามบินชินชิโตเสะ (New Chitose Airport) ไปยังโอบิฮิโระ มีให้เลือกทั้งรถไฟของ JR แล้วก็ยังมีรถบัส โทกาจิมิลกี้ไลเนอร์ (Tokachi Milky Liner) ใช้เวลา 2 ชั่วโมงครึ่ง

ถ้ามาจากซัปโปโรก็มีรถบัส โปเตโต้ไลเนอร์ (Potato Liner) คันที่เร็วที่สุดใช้เวลา 3 ชั่วโมงครึ่ง นอกจากนี้ยังสามารถเดินทางจากสนามบินโทกาจิโอบิฮิโระ (Tokachi-Obihiro Airport) ด้วยรถบัส โทกาจิบัส (Tokachi Bus) หรือ ทาคุโชคุบัส (Takushoku Bus) ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีถึงสถานีโอบิฮิโระ

9:00 เที่ยวโอบิฮิโระด้วยเซ็ทตั๋ว Obihiro 1-day Sweet Tour Pack

Obihiro 1-day Sweet Tour Pack ที่จัดจำหน่ายโดยเมืองโอบิฮิโระเป็นเซ็ตตั๋วที่คุ้มสุดๆ!

สามารถใช้บัตรนี้นั่งรถบัสตะลุยเที่ยวทุกซอกมุมในโอบิฮิโระได้ตลอดทั้งปี (ผู้ใหญ่ 1,350 เยน / เด็ก 900 เยน)

สถานที่จำหน่าย : เคาน์เตอร์โทกาจิบัสที่ท่ารถบัสเทอร์มินัล สถานีโอบิฮิโระ

ข้อมูลบัตร 1. บัตรโดยสารรถบัสในโอบิฮิโระแบบไม่จำกัดเที่ยว 1 วัน
2. บัตรทัวร์ขนมหวานอาณาจักรขนมโทกาจิ (Kashi Okoku Tokachi! Sweet Meguri Ken)
วิธีการใช้ 1. บัตรโดยสารใช้ได้เฉพาะในวันที่ซื้อ
2. บัตรทัวร์ขนมหวานอาณาจักรขนมโทกาจิ มี 4 ใบ สามารถใช้ได้เพียง 1 ใบต่อ 1 ร้าน
3. มีบัตรเชิญเข้า สนามม้าโอบิฮิโระ (บังเอย์โทกาจิ) ในเซ็ตด้วย
4. เวลาใช้บริการรถบัส ให้แสดงบัตรโดยสารตอนลงจากรถ

สำหรับบัตรทัวร์ขนมหวานอาณาจักรขนมโทกาจิ สามารถไปสอบถามรายละเอียดด้วยภาษาอังกฤษและภาษาจีน (*1) ได้ที่ ศูนย์ข้อมูลท่องเที่ยวโทกาจิ (Tokachi Tourism Information) ชั้น 2 สถานีโอบิฮิโระ นอกจากนี้ยังสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จาก Facebook Page ภาษาอังกฤษ และ Facebook Page ภาษาจีนตัวเต็ม

ถ้าอยากได้แผนที่การเดินรถบัสก็ไปรับ แผนที่การเดินรถบัสทั่วไปภายในเมืองโอบิฮิโระ (Obihiro Shinai Sougou Bus Rosenzu) ที่ท่ารถบัสเทอร์มินัล สถานีโอบิฮิโระ และยังสามารถสืบค้นเส้นทางรถบัสแบบออนไลน์ได้จากเว็บไซต์ mokuik อีกด้วย

*1 : บริการภาษาจีนจะมีในวันจันทร์ อังคาร พฤหัส และศุกร์ของทุกสัปดาห์

10:00 ตกปลาแซลมอนที่ศาลเจ้าโอบิฮิโระ ฉากของเรื่อง ซิลเวอร์สปูน

วิธีการเดินทาง : ขึ้นรถบัสจากสถานีโอบิฮิโระ ลงที่ป้ายโอบิฮิโระจินจะมาเอะ (Obihiro-jinja Mae) หรือ นิชินิโจ อิจโจเมะ (Nishi Nijo Itchome) หรือ ฮิงาชิซันโจ โรคุโจเมะ (Higashi Sanjo Roku Chome) จากนั้นเดินอีก 7 นาที

ศาลเจ้าโอบิฮิโระ (Obihiro Shrine) เป็นหนึ่งในฉากหลังของ ซิลเวอร์สปูน (Silver Spoon) การ์ตูนมังงะชื่อดัง และยังเป็นศาลเจ้าที่ใหญ่ที่สุดในตัวเมืองซึ่งคอยปกปักรักษาโอบิฮิโระมาตั้งแต่ช่วงการบุกเบิกที่ดินในยุคเมจิ (1868 - 1912) จนถึงปัจจุบัน

แผ่นป้ายขอพรเอมะที่ตัดเป็นรูปม้า แผ่นป้ายขอพรเอมะรูปการแข่งม้าโอบิฮิโระบังเอย์ และ ซาเกะมิคุจิ เซียมซีทรงปลาแซลม่อนที่มีเฉพาะที่ศาลเจ้าโอบิฮิโระ ล้วนแล้วแต่เป็นไอเท็มยอดฮิตของที่นี่

และที่ได้รับความนิยมในช่วงนี้คือเซียมซีซึ่งใช้เวลาราวสองปีในการสร้างสรรค์ เป็นเซียมซีซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจาก "ภูตหิมะ" นกชิมะเอนากะตัวกลมสีขาวน่ารัก ทุกชิ้นผลิตด้วยมือ ฮิตชนิดที่ขายหมดทันทีที่วางเลยล่ะค่ะ นอกจากนี้ยังมีสมุดสะสมตราศาลเจ้า โกะชุอิน ลายนกชิมะเอนากะ น่ารักไม่แพ้เซียมซีเลย

11:30 "โอบิฮิโระฮาเกเท็น ฮงเท็น (Obihiro Hageten Honten)" ร้านดังที่ฮือฮาในเน็ต

วิธีการเดินทาง : นั่งรถบัสกลับจากป้ายนิชินิโจ อิจโจเมะ (Nishi Nijo Itchome) หรือ ฮิงาชิซันโจ โรคุโจเมะ (Higashi Sanjo Roku Chome) ไปยังสถานีโอบิฮิโระแล้วเดินต่อประมาณ 5 นาที

ในช่วงการบุกเบิกที่ดินยุคเมจิ กิจการเลี้ยงสุกรเฟื่องฟูในแถบโทกาจิอย่างต่อเนื่องมาจนถึงยุคไทโช (ค.ศ. 1912 - 1926) ด้วยเหตุนี้เนื้อหมูจึงกลายเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน และยังได้รับแรงบันดาลใจจากปลาไหลย่างจนเกิดเป็น บุตะด้ง (Butadon) ข้าวหน้าหมูอาหารประจำโอบิฮิโระซึ่งเป็นที่รู้จักกันไปทั่วประเทศในปัจจุบัน

โอบิฮิโระ ฮาเกเท็น ฮงเท็น (Obihiro Hageten Honten) ก่อตั้งขึ้นในปี 1934 ใช้เนื้อหมูส่วนลายหินอ่อนจากหมูเลี้ยงในฮอกไกโดที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี จุดเด่นคือแม้จะหั่นชิ้นหนาแต่เนื้อนุ่มมาก เมื่อนำไปย่างไฟ ไขมันส่วนเกินจะละลายออกมา ทานคู่กับซอสสูตรพิเศษจะกลายเป็นอาหารจานเด็ดที่ทำเอาวางตะเกียบไม่ลงเลยทีเดียว รสชาติของพริกไทยดำกับเนื้อหมูก็เข้ากันได้เป็นอย่างดีเป็นที่สุด

เมนูแนะนำอีกอย่างคือคาคิอาเกะ (ผักและเนื้อสัตว์หั่นเล็กชุบแป้งทอด) ชิ้นยักษ์รูปร่างเหมือนเกาะฮอกไกโด ในขณะที่คาคิอาเกะทั่วไปจะใช้แค่กุ้งซากุระเอบิ แต่นี่ทำจากวัตถุดิบกว่า 10 ชนิดไม่ว่าจะเป็นมันยามะอิโมะ หอยเชลล์ ปู ปลาแซลม่อน เห็ดชิเมจิ ทั้งใหญ่ทั้งหนา ได้รสชาติความอร่อยของวัตถุดิบจากภูเขาและทะเลในคราวเดียว

13:00 ตามหาขนมหวานถูกใจ สัมผัสมนตร์เสน่ห์แห่งอาณาจักรขนมหวาน

หลังจากที่ทานอาหารเที่ยงกันเสร็จก็ต้องตบท้ายด้วยของหวานกันหน่อย บัตรทัวร์ขนมหวานอาณาจักรขนมโทกาจิ ใช้แลกขนมได้ 4 ร้าน คราวนี้เราขอพาไปร้าน โทกาจิ โทเท็ปโปะ แฟคทอรี (Tokachi Toteppo Factory) ที่นักเขียนของ MATCHA ของเราอยากแนะนำค่ะ

โทเท็ปโปะ (Toteppo) เป็นชื่อเล่นของบริษัทรถไฟในอดีตที่ขนส่งหัวผักกาดฝรั่ง Sugar beet ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตน้ำตาล

ขนมหวานที่สามารถแลกได้ด้วย บัตรทัวร์ขนมหวานอาณาจักรขนมโทกาจิ คือ เนเชอรัลชีสเค้ก ฮอกไกโดฟรอมาจ (Natural Cheese Cake Hokkaido Fromage) ขนมขึ้นชื่อของร้าน ชีสเค้กที่ใช้ชีสผลิตในโทกาจิ 3 ชนิด พอตักเข้าปากจะละลายทันที ไม่เลี่ยน แต่ยังคงกลิ่นหอมเข้มข้นหลงเหลือในปาก เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมาก

14:00 ชมการแข่งม้าบังเอย์ที่ยังเหลืออยู่เพียงแห่งเดียวในโลกที่สนามม้าโอบิฮิโระ!

วิธีการเดินทาง : นั่งรถบัสจากสถานีโอบิฮิโระ ลงที่โอบิฮิโระเคบะโจมาเอะ (Obihiro Keibajomae)

การแข่งม้าบังเอย์ (Banei Horse Racing) ที่สนามม้าโอบิฮิโระ (Obihiro Racecourse) เป็นการแข่งขันกันโดยใช้ม้าซึ่งมีขนาดใหญ่เป็น 2 เท่าเมื่อเทียบกับพันธุ์ม้าแข่งโดยปกติ แข่งกันด้วยความเร็วและพละกำลัง ลากเลื่อนเหล็กข้ามเนินน้อยใหญ่ตามเส้นทางวิ่ง

ในช่วงการบุกเบิกที่ดินของฮอกไกโด ม้าถือเป็นแรงงานสำคัญ เมื่อบรรดาเกษตรกรมีเวลาก็จะขุนม้าของตนให้แข็งแรง วิถีชีวิตในยุคบุกเบิกที่ดินนั้นยากลำบาก จึงเริ่มเกิดกิจรรมบันเทิงด้วยการประชันพละกำลังม้าของกันและกัน และนั่นคือต้นกำเนิดของการแข่งม้าบังเอย์นั่นเอง แรกเริ่มเดิมทีมีการแข่งม้าบังเอย์ด้วยกันใน 4 เมืองของฮอกไกโด แต่ปัจจุบันเหลือเพียงแห่งเดียวที่เมืองโอบิฮิโระ

แลกบัตรเข้าชมแล้วรีบไปสนุกกับการแข่งม้าบังเอย์ที่มีเพียงแห่งเดียวในโลกกัน!

การวางเงินเดิมพันของการแข่งม้าบังเอย์ไม่ต่างจากการแข่งม้าทั่วไป ภายในสนามม้ามีมุมมือใหม่สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มเล่นอยู่ด้วย

สำหรับมือใหม่ ขอแนะนำให้วางเงินแบบ "ม้าชนะ (Tansho - 単勝)" คือการทายม้าที่จะเข้าเส้นชัยเป็นอันดับ 1 และแบบ "ม้ารอง (Fukusho - 複勝)" คือการทายม้า 1 ตัวที่จะเข้าเส้นชัย 3 อันดับแรก สำหรับรายละเอียด หาอ่านได้จากเว็บไซต์ทางการ (ภาษาอังกฤษ)

ที่สนามม้าโอบิฮิโระแห่งนี้ นอกจากชมการแข่งม้าแล้วยังสามารถไปให้อาหารม้าปลดเกษียณที่สวนสัตว์ขนาดเล็กนอกสนาม เรียนรู้ความสำคัญของม้าในฮอกไกโดที่ หอประวัติม้า (Uma no Shiryokan) หรือจะไปขอพรเพื่อให้สอบผ่านที่ ศาลเจ้าฮิคิอุมะ (Hikiuma Shrine) ก็ยังได้

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารให้ได้เพลิดเพลินไปกับอาหารโอบิฮิโระ รวมถึงมีร้านค้าให้ได้หาซื้อของฝากและสินค้าที่ผลิตในโทกาจิ

17:30 ลิ้มรสความคึกคักของท้องถิ่นที่ คิตะโนะยะไต (Kita no Yatai)

วิธีการเดินทาง : นั่งรถบัสกลับจากสนามม้าโอบิฮิโระมาที่สถานีโอบิฮิโระ เดินต่อประมาณ 5 นาที

คิตะโนะยะไต (Kita no Yatai) ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีโอบิฮิโระ เป็นตรอกแผงลอยที่มีร้านค้าขนาดเล็กหลายร้านมารวมตัวกัน จุดเด่นของร้านแถวนี้คือใช้วัตถุดิบที่ผลิตในโทกาจิ

ในจำนวนนั้นมีร้าน โคะฮิตสึจิ (Kohitsuji) เป็นร้านอาหารประเภทเนื้อแกะที่คนท้องถิ่นชอบ ทำอาหารจากเนื้อแกะโทกาจิที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี เจ้าของร้านให้ความสำคัญกับความสดและคุณภาพเนื้อ อาหารของร้านนี้จึงไม่มีกลิ่นสาบเนื้อแกะ ใครที่ไม่ชอบเพราะกลิ่นลองมาทานที่ร้านนี้ดูรับรองจะเปลี่ยนใจแน่นอน

เมนู ทาทากิเนื้อแกะโทกาจิ (Tokachi san Lamb no Tataki) ใช้เนื้อส่วนที่ไม่มีไขมัน ลนไฟแบบเร็วๆ ให้สุกแค่ข้างนอกทำให้ได้เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น ขอแนะนำให้ทานคู่กับพริกไทยผสมส้มยูซุ จะยิ่งดึงความหวานของเนื้อแกะออกมาได้มากขึ้น

ส่วนเมนู เนื้อแกะสดเสียบไม้ย่าง (Nama Lamb Niku no Kushiyaki) จะใช้เนื้อที่สดและมีไขมันมากนำไปย่างจนได้กลิ่นหอมหวานของไขมันแผ่กระจายไปทั่วปาก ส่วนเนื้อแกะตุ๋นมันฝรั่งแบบญี่ปุ่นอบชีส (Lamb Nikujaga no Cheese Yaki) เป็นการจับคู่ระหว่างเนื้อแกะกับชีส เพิ่มเติมด้วยความหวานจากมันฝรั่ง อร่อยจนหยุดทานไม่ได้เลยทีเดียว!

อีกสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับมื้อนี้คือ จุชโชมุไฮ (Jusshomuhai) โชจูข้าวสาลีผลิตในโทกาจิ! รสชาติสดชื่น แม้จะเป็นคนที่ไม่เคยดื่มโชจูมาก่อนก็ขอบอกว่าน่าลอง

20:00 เช็คอินที่ Premier Hotel -CABIN- Obihiro แล้วผ่อนคลายกับออนเซ็นถ่านหิน

วิธีการเดินทาง : เดินจากสถานีโอบิฮิโระประมาณ 5 นาที

Picture courtesy of Premier Hotel -CABIN-

หลังจากที่สนุกไปกับบรรยากาศครึกครื้นที่คิตะโนะยะไตแล้ว ก็กลับมาเช็คอินที่โรงแรมหน้าสถานี Premier Hotel -CABIN- Obihiro และเพลิดเพลินไปกับบ่อออนเซ็นถ่านหินที่เป็นเอกลักษณ์ของโทกาจิกัน! ในโอบิฮิโระมีโรงแรมที่มีบ่อน้ำพุร้อนแบบนี้อยู่มากมาย!

บ่อน้ำพุร้อนถ่านหินอันเป็นเอกลักษณ์ของโทกาจิเป็นน้ำพุร้อนที่พุ่งขึ้นผ่านชั้นถ่านหินเลน ซึ่งเป็นซากพืชในสมัยบรรพกาลที่ย่อยสลายไม่สมบูรณ์ ในน้ำพุร้อนสีน้ำตาลจึงอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ ให้ผลด้านความงามและการเก็บกักความชุ่มชื้นของผิว จึงได้รับการขนานนามว่า "น้ำพุร้อนสาวงาม"

โรงแรมนี้มีห้องพักหลายแบบไม่ว่าจะเป็นห้องญี่ปุ่นหรือห้องที่สามารถพักได้ 3 คน ในห้องญี่ปุ่นนั้นต่อท่อตรงส่งน้ำพุร้อนถ่านหินไปถึงก๊อกน้ำตรงอ่างอาบน้ำ จึงสามารถแช่ออนเซ็นสบายๆ ในห้องได้เลย เช้าวันรุ่งขึ้นก็ไปทานอาหารเช้าอร่อยๆ พร้อมชมทิวทัศน์ของเทือกเขาฮิดากะอันแสนอลังการกัน!

ถ้าติดใจบ่อน้ำพุร้อนถ่านหินขึ้นมา วันรุ่งขึ้นก็ออกไปเที่ยวบ่อน้ำพุร้อนที่บ่อน้ำพุร้อนโทกาจิกาวะ (Tokachigawa Onsen) ต่อได้ค่ะ!

ส่งท้าย

คราวนี้เราได้ชิมขนมหวานและข้าวหน้าหมูแสนอร่อยซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของโอบิฮิโระ ชมการแข่งม้าบังเอย์อันเปี่ยมไปด้วยพลัง เพลิดเพลินไปกับหมู่บ้านแผงลอยและแช่บ่อน้ำพุร้อนถ่านหินอันเป็นเอกลักษณ์ โอบิฮิโระยังมีความสนุกและอีเว้นท์อีกมากมายรอทุกคนอยู่ในทุกฤดูกาลค่ะ!

Written by Callie
Sponsored by Obihiro City

แท๊กเกี่ยวข้อง

Pin LINE