新型冠狀肺炎(武漢肺炎)相關情報

和牛種類有什麼不一樣? 鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」

和牛種類有什麼不一樣? 鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」

翻譯者 風鈴

作者 ニコ

2017.02.01 收藏

找日本人問何謂人氣「和牛」,可能沒幾個日本人能回答你的問題。這篇要告訴你何謂人氣和牛?和牛該怎麼吃最好吃?哪裡可以吃到這些知名和牛呢?

人氣和牛漢堡店

Meet 矢澤

想吃黒毛和牛的絕品漢堡,你一定要來這裡。不習慣生吃牛肉的人,試試仍留有「生鮮甜味」的美味漢堡。

地址:東京都品川區西五反田2-5-13
公休日:年中無休
營業時間:11:30-24:00(平日15-17點休息時段)
電話:03-5436-2914

URL:http://kuroge-wagyu.com/my/

宮崎亭

能夠吃到100%宮崎和牛的漢堡排就在這裡。而且,不用濃稠醬汁蓋住肉的鮮甜,而是建議您僅沾用少量鹽巴食用,可見店家對食材鮮度的自信。

地址:東京都豐島區西池袋1-4-3
公休日:星期四
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:30
電話:03-6912-5257

黒毛七厘

買下一整隻A5等級的黒毛和牛母牛。不只漢堡排,還有炸肉排等受歡迎的菜色,連料理製作的油都堅持使用100%的和牛油脂。

地址:東京都澀谷區惠比壽1-34-1
公休日:星期日
營業時間:11:30-14:30、18:00-22:30
電話:03-3446-3480
URL:http://kurogeshichirin.com/

和牛吃到飽餐廳

涮涮溫野菜(しゃぶしゃぶ溫野菜)

是一家價格實惠的涮涮鍋連鎖店,霜降黑毛和牛吃到飽則是6000日圓有找,在日本各地分店數量多,很容易找到。
有些店鋪有午餐時段,也有些有深夜營業,詳細可到官方網站查詢。

URL:http://www.onyasai.com/index.html

榮華亭 梅田東通り店

神戸牛、黒毛和牛... 想吃先認識!你鐵定不能錯過這篇「和牛集大成」

有各種限時燒肉吃到飽組合的榮華亭,價位落在2000~3000圓上下,相當實惠,深受大阪人歡迎。除了划算的吃到飽之外也有黑毛和牛的單點逸品能選擇唷!
地址:〒530-0027 大阪市北區堂山町10-4 忠兵衛ビル2・3・4F
公休日:無
營業時間:17:00〜24:00(LO23:30)
電話:06-6314-4129
URL:http://www.eekatei.com/index.html

延伸閱讀:大阪省荷包一日行程:日幣一萬有找,包住打卡踩點去!

炭火燒肉 清次郎

黒毛和牛烤到爽、吃到飽的店。不只有肩胛及五花部位的肉,還有内臓料理,搭配泡菜和生菜的韓風料理,去韓國之前先到這裡嚐鮮!

地址:大阪府大阪市北區曾根崎新地1-10-16
公休日:星期日、國定假日
營業時間:17:00-24:00(L.O.23:00) 星期一~五僅午時營業11:30-14:00(L.O.13:30)
電話:050-5816-9012

牛とろ屋(牛toro屋)

店內使用神戸牛、但馬牛、近江牛等數種品牌和牛的燒肉店。輕鬆就能吃到極品霜降肉部位的價格。另外,上等牛肉吃個痛快的「吃到飽(食べ放題)」套餐也是人氣強強滾。

地址:大阪府大阪市福島區吉野2-15-18
公休日:星期二
營業時間:17:00-24:00(L.O.23:30)
電話:06-6446-3545

結語

和牛是日本饕客級饗宴的代表!鮮嫩肥美適中的牛肉,除了在日本,別的地方吃不到。來到日本,請一定要找家店嚐嚐,沒吃和牛,你確定你來過日本了嗎?

更多相關文章:

【東京、京都、大阪】完嗑和牛看這篇。鐵板燒名店15選
讓庶民也能飽足的京都近江牛名店:鴨川TAKASHI
【京都.美食】嵐山巷弄美食!夢幻和牛料理「おゝつか」
物美價廉的牛雜燒烤! 澀谷燒肉店「DOUGEN」
從上等霜花牛肉到平民拉麵-說說德島縣不能錯過的5大絕品美食
【澀谷.美食】來「花咲か爺さん)」品味清真牛肉涮涮鍋吧!

我們的最新動態!臉書專頁:Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南

1234 / 4disable
本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

關鍵詞