とにかく濃い！ 「辻利」銀座店で濃厚な抹茶の世界を味わおう！

ドリンクからスイーツまで。味わい深い抹茶の世界を堪能！

ここからは、本格抹茶をふんだんに使用した、辻利ならではのカフェメニューをご紹介します。ベンチに座って食べるもよし、銀座をぶらぶらしながら味わうのもよし！　お好みの場所で楽しんでみてください。

辻利ソフト 濃い茶

通常お店で出している抹茶ソフトクリームの、約2倍の抹茶を使用した贅沢なソフトクリーム(税込630円)。こちらはギンザシックスだけでしか味わうことのできない限定品です！

ひとくち食べて広がる抹茶の風味。苦味の中にもしっかりと旨味が感じられます。さらに、ふりかけられた抹茶の粉も奥深い味わいを生んでいます。

辻利ソフト 京パルフェ

まろやかな抹茶のコクが楽しめる辻利ソフトに、「つぶあん」・「白玉(※1)」・黒砂糖を煮詰めた「黒蜜」をトッピングしたパルフェ(税込840円)です。黒蜜をアクセントとしたつぶあんと抹茶の組み合わせが絶妙にマッチ！ 　「和」を感じられる一品です。

※1：白玉……白玉粉と呼ばれる米の粉で作っただんご。

宇治抹茶グリーンティー

こちらは爽やかな甘さが人気の「宇治抹茶グリーンティー」(税込380円)。グリーンティーは、関西では定番のお手軽抹茶ドリンクとのこと。ゴクゴク飲めてしまうので、これからの暑い時期にピッタリです。銀座でのショッピングに疲れたら、グリーンティーを飲んでひと息つくのもいいかもしれませんね。

お家でも楽しめる抹茶の世界

「お家でも抹茶を堪能したい！」そんな時には辻利の濃厚抹茶スイーツをおみやげに購入してみてはいかがですか？

京濃い茶テリーヌ

写真提供：片岡物産株式会社

こちらは銀座店でしか手に入らない限定スイーツ「京濃い茶テリーヌ」(税込2,700円)。抹茶とホワイトチョコの生地に、いちごの酸味がアクセントとなり、まろやかでしっとりとした味わいです。

京濃い茶バウム

写真提供：片岡物産株式会社

おみやげの中でも人気のバームクーヘン「京濃い茶バウム」(税込2,160円)。抹茶の濃厚な口どけがクセになる、抹茶好きにはたまらない一品です。

ほうじ茶ティーバック

宇治の名所のイラストが素敵なほうじ茶ティーバックのイラスト缶。中身はほうじ茶(※2)のティーバックになっていて、6袋入りで税込み1,080円です。上品なパッケージなので、大切な人へのおみやげとしてもぴったりですね！　おいしいお茶とともに、日本旅の思い出話に花を咲かせてみてはいかがですか？

※2：ほうじ茶……煎茶などを焙煎することで香ばしさを引き立てたお茶。苦味や渋みが少なくすっきりとした味わい。見た目は薄い茶色。

ティーバックのお茶をさらにおいしく飲むコツは、しっかりと「蒸らす」こと。お湯を注いだあと2〜3分蓋などをして蒸らし、その後ティーバックを振ることにより、お茶の風味を最大限に引き出すことができるそうですよ！　ティーバックは種類も豊富なので、お気に入りの一品を見つけて試してみてください。

日本伝統の食文化のひとつである「お茶」。その世界をまるごと堪能できるようなお店です。日本旅行に来た際はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

取材協力：辻利　銀座店

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京都宇治総本家 辻利 銀座店

〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−１ SIX B2