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作りたての麺を早く・安く味わえる「丸亀製麺」で、こだわりのうどんを食べよう!
日本、世界でチェーン展開しているうどんの専門店「丸亀製麺」。こだわりのうどんを、できたてで食べられることが人気です。この記事では注文方法、オススメのメニューを紹介しています。
丸亀製麺のこだわり
丸亀製麺のこだわりは、なんといっても「すべて店内調理」でうどんを提供していること。製麺所を店内にそのまま再現したようなつくりになっています。
こちらの機械で生地を4~5回伸ばしていきます。おいしさを作るため、生地は一晩寝かせたものを使用しているそうです。
麺をカットし、
お湯に入れて湯がいていきます。
茹で上がったらすぐ、お客様にうどんが提供されます。茹で立てのうどんはもちもちと弾力があり、小麦の風味豊かで絶品です!
注文方法
それでは、実際に注文をしてみましょう!
店内に入ったらまず、メニューを確認しましょう。メニューは日本語のほかに、英語・簡体字・韓国語で表記されています。うどんの種類と量(並盛または大盛)、「冷たい」うどんか「熱い」かを伝えます。
カウンターの奥で調理人の方が声をかけてくれます。トレーを用意し、注文を伝えましょう。
うどんを受け取ります。
うどんを受け取り、そのままスライドしていくと、天ぷら・おむすびのコーナーへ。お好みで天ぷら・おむすびをお皿に取りましょう。価格は種類によって異りますが、商品の前にあるプレートで確認できます。
メニューが揃ったらレジで会計をします。
お好みで薬味やお茶、水などを取り、席に向かいましょう。席に箸や七味、だし醤油があります。
オススメのメニュー
ここからは、丸亀製麺オススメのメニューをご紹介していきます。
1.釜揚げうどん
丸亀製麺と言えば、釜揚げうどんといっても過言ではありません! 茹で上がった麺を水で締めずに提供するため、もちもちとした弾力のある食感が特徴です。
黒い容器に入ったつゆにつけて食べます。並盛は税込290円。リーズナブルな値段も嬉しいですね。 天ぷらなどのトッピングと一緒に食べてもおいしいですよ。
2.おろし醤油うどん
だし醤油をかけ、すだちを搾って食べます。水で締めた麺はコシがあり、すだちの酸味が効いてさっぱりとした味わい。暑い日や軽く食べたいときにぴったりです。
「温かい」「冷たい」のどちらからでも選べます。値段は並盛350円(税込)。
3.とろ玉うどん
ネバネバした食感のとろろと、濃厚な卵がトッピングされたうどん。並盛で税込410円です。味わい深い出汁も楽しめる一品です。
無料でかけられる天かすやネギを入れるとさらにおいしくなります。
食べ終わったら返却口へ
うどんを食べ終わったら、トレーを返却口に持っていきましょう。トレーは置いておくだけで大丈夫です。
最後に
丸亀製麺は、全店舗に製麺機が置いてあり、打ち立て・でき立てのうどんが楽しめます。うどんはリーズナブルで消化にも良い日本食です。
季節限定メニューを展開している店舗もあるので、日本に訪れた際には、丸亀製麺でこだわりのうどんを食べてみてはいかがでしょうか。
※本記事は2017年5月取材時点の情報です。
取材協力:株式会社トリドールホールディングス
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