รู้ไว้อุ่นใจกว่า! คันจิควรรู้ 15 ตัวเมื่อได้มาเที่ยวญี่ปุ่น

“คันจิ” นับเป็นปัญหาหนักอกของใครหลายคนเวลาเดินทางมาเที่ยวญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ ในครั้งนี้เราจะมาสอนคันจิยอดฮิต 15 ตัวที่ต้องเจอแน่นอนเมื่อได้มาเที่ยวญี่ปุ่นกันค่ะ รับรองว่าจะช่วยให้เพื่อน ๆ เที่ยวญี่ปุ่นได้อย่างสบายมากขึ้นอย่างแน่นอน!

อาหารการกิน

1.注文

เสียงอ่าน：chuumon (จูมง)

“chuumon (จูมง)” คือ การสั่งอาหารหรือสินค้าตามร้านค้า ในกรณีที่เป็นร้านแฟรนไชส์ทั่วไปจะสั่งอาหารโดยใช้ตั๋วอาหารหรือผ่านหน้าจอทัชสกรีน ถ้าเกิดต้องการสั่งอาหารให้พูดว่า “注文いいですか？ (จูมงอี้เดสก๊ะ? = ขอสั่งอาหารได้มั้ยครับ/คะ?)”

2.薬味

เสียงอ่าน：yakumi (ยาคุมิ)

“yakumi (ยาคุมิ)” ที่มักจะตั้งเอาไว้บนโต๊ะตามร้านอาหารญี่ปุ่น เช่น ร้านราเม็งหรือร้านอาหารชุด เป็นเครื่องปรุงรสอย่างอาหารทะเลอบแห้งหรือพืชผักสำหรับเติมในอาหาร โดยไม่ได้เพียงแค่ช่วยเพิ่มรสชาติอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมขึ้นและมีรสชาติดีขึ้นอีกด้วย ยาคุมิขึ้นชื่อที่ใช้กันบ่อย ๆ ในอาหารญี่ปุ่นประกอบด้วยต้นหอม, ใบมิตสึบะ, ขิง, วาซาบิ, กระเทียม, ใบกะเพรา และหัวไชเท้า เป็นต้น

สำหรับรายละเอียดสามารถเข้าไปดูได้จาก 日本のことば事典「薬味」

3.替玉

เสียงอ่าน：kaedama (คาเอดามะ)

“kaedama (คาเอดามะ)” หมายถึง การสั่งเส้นเพิ่ม (ไม่รวมน้ำซุปและท็อปปิ้ง) โดยเราสามารถซื้อคาเอดามะได้ที่ตู้จำหน่ายตั๋วอาหารอัตโนมัติหรือว่าที่โต๊ะเลยก็ได้เหมือนกัน แต่ว่าไม่ใช่การเพิ่ม 「玉子」“ไข่” นะจ๊ะ...

4.仕度中

เสียงอ่าน：shitakuchuu (ชิตาขุจู)

คำว่า “shitakuchuu (ชิตาขุจู)” สามารถพบเห็นได้บ่อยตามประตูทางเข้าร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป โดยหมายความว่าอยู่ในช่วงเตรียมร้านซึ่งลูกค้ายังไม่สามารถเข้าร้านได้ตรงข้ามกับคำว่า “営業中 (เอเกียวจู)” ซึ่งหมายถึงอยู่ในระหว่างเปิดทำการ

ช้อปปิ้ง

5.徳用

เสียงอ่าน：tokuyou (โทคุโย)

“tokuyou (โทคุโย)” หมายถึง ของดี ราคาถูก และมีจำนวนหรือปริมาณมาก สำหรับใครที่ชอบการกว้านซื้อสินค้าครั้งละเยอะ ๆ ในครั้งเดียวก็ขอแนะนำให้จำคำนี้เอาไว้ให้ดีเวลาไปช้อปปิ้งเลยค่ะ!

6.手数料

เสียงอ่าน：tesuuryou (เทะซูเรียว)

“เทะซูเรียว” เป็นคำศัพท์ที่สามารถพบเห็นได้บ่อยเวลาช้อปปิ้งตามอินเตอร์เน็ต โดยหมายความว่าจำเป็นต้องจ่ายเงินค่าดำเนินการหรือเรียกตามภาษาบ้านเราว่า “ค่าธรรมเนียม” นั่นเอง นอกจากเวลาช้อปปิ้งควรเช็คว่าราคานี้รวมภาษีผู้บริโภคแล้วหรือยังแล้วก็อย่าลืมเช็คด้วยว่าต้องเสียค่าธรรมเนียมรึเปล่า

7.完売

เสียงอ่าน：kanbai (คัมไบ)

“kanbai (คัมไบ)” หมายถึง จำหน่ายหมดแล้ว เมื่อเห็นป้ายนี้แล้วคงรู้สึกผิดหวังกันไปตาม ๆ กัน ส่วน “在庫あり (ไซโกะอาริ)” หมายถึง ยังมีสินค้าอยู่

8.格安

เสียงอ่าน：kakuyasu (คาคุยาสึ)

“kakuyasu (คาคุยาสึ)” หมายถึง ราคาถูกกว่าปกติ นอกจากนี้ก็ยังมีคำว่า “激安 (คาคุยาสึ)” ซึ่งหมายความราคาถูกสุด ๆ อีกด้วย

9.両替

เสียงอ่าน：ryougae (เรียวกาเอะ)

“ryougae (เรียวกาเอะ)” หมายถึง การแลกแบงค์ใหญ่เป็นเศษเหรียญ ตามศูนย์การค้าในญี่ปุ่นไม่ค่อยมีบริการเรียวกาเอะเท่าไหร่นัก นอกจากนี้ก็ยังมีความหมายอีกอย่างหนึ่งว่า “外貨両替 (ไกกะเรียวกาเอะ)” หรือการแลกเงินตราต่างประเทศอีกด้วย เพราะฉะนั้น ถ้าเกิดพบเห็นตัวอักษรนี้ตามสถานที่ต่าง ๆ เช่น สนามบิน ก็แสดงว่าสามารถแลกเงินสกุลต่างประเทศได้นั่นเอง