ตัวอย่างเส้นทางขับรถเที่ยวแนะนำจากสนามบินอิบารากิ เยี่ยมชมศาลเจ้า จุดชมวิว และลิ้มรสของอร่อย

ข้อมูลการย้ายตลาดและวิธีเพลิดเพลินกับ “ตลาดซึกิจิ”

บริการนี้รวมโฆษณาที่ได้รับการสนับสนุน
article thumbnail image

“ตลาดซึกิจิ” คือ ตลาดขายส่งที่ตั้งอยู่ในเขตจูโอของโตเกียว โดยเป็นแหล่งรวมอาหารทะเลส่งตรงจากทะเลทั่วญี่ปุ่นถึงขนาดเรียกกันว่าเป็นตลาดปลาอันดับ 1 ของโลก ในครั้งนี้เราก็รวบรวมข้อมูลการย้ายตลาดไปยังโทโยสุและข้อควรระวังเวลาท่องเที่ยวมาไว้ที่นี่แล้ว

วันที่ปรับปรุงล่าสุด :

“ซึกิจิ” ตลาดแห่งอาหารแหล่งรวมอาหารทะเลจากทั่วญี่ปุ่น

築地マグロ解体

Tsukiji fish market (ตลาดซึกิจิ) คือ ตลาดขายส่ง ที่ตั้งอยู่ในเขตจูโอของโตเกียว โดยเป็นแหล่งรวมอาหารทะเลส่งตรงจากทะเลทั่วญี่ปุ่นถึงขนาดว่ามีปริมาณการจำหน่ายต่อปีเฉพาะอาหารทะเลมากกว่า 450,000 ตันเลยทีเดียว (อ้างอิง:ข้อมูลของตลาดซึกิจิ ประจำปี2015) ทำให้ผู้คนเรียกตลาดแห่งนี้ว่าเป็นตลาดขายส่งที่ใหญ่ที่สุดในโลก

ตลาดซึกิจิแบ่งออกเป็น ตลาดในที่จำหน่ายสินค้าให้กับบรรดามือโปร และ ตลาดนอกที่เปิดให้บุคคลทั่วไปเข้ามาเดินช้อปปิ้ง สำหรับรายละเอียดสามารถเข้าไปดูได้จาก「สำหรับมือใหม่หัดเที่ยวตลาดซึคิจิ ข้อแตกต่างระหว่าง「โจไน」และ 「โจไก」

เนื่องจากเป็นสถานที่ที่เชฟมือหนึ่งนิยมมาเดินช้อปปิ้งเลือกซื้อวัตถุดิบกัน ทำให้ภายในตลาดซึกิจิมีทั้งร้านอาหารแสนอร่อยถึงขนาดว่าเหล่ามือโปรยังต้องออกปากชม, ร้านจำหน่ายวัตถุดิบนอกจากอาหารทะเล (เช่น ปลาโอแห้งคัตสึโอะบูชิและข้าว) และร้านจำหน่ายอุปกรณ์การทำอาหาร เช่น มีด เปิดให้บริการอย่างครบครัน

ในครั้งนี้เราก็ได้รวบรวมสิ่งที่เราสามารถทำได้ในตลาดซึกิจิ, ข้อมูลการย้ายตลาดไปยังโทโยสุ และข้อควรระวังเวลาท่องเที่ยวมาไว้ที่นี่เรียบร้อยแล้วล่ะค่ะ! ^^

เราสามารถทำอะไรได้ที่ตลาดซึกิจิบ้าง?

เยี่ยมชมตลาด

築地市場

จาก「สำหรับมือใหม่หัดเที่ยวตลาดซึคิจิ ข้อแตกต่างระหว่าง「โจไน」และ 「โจไก」

เมื่อเอ่ยถึงความสนุกสนานเพลิดเพลินเฉพาะของย่านซึกิจิก็จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก กิจกรรมเยี่ยมชมตลาด อย่างแน่นอน โดยเราจะได้ฟินครบรสไปกับการชมงานอีเว้นท์หรือสิ่งสุดพิเศษที่ไม่สามารถหาชมได้จากที่ไหนในโลกไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลเฉพาะของญี่ปุ่น, บรรยากาศการแล่เนื้อปลาอันน่าประทับใจ หรือความน่าทึ่งในฝีมือของเหล่ามือโปรในการพิจารณาด้วยสายตาอันเฉียบคมว่าปลาตัวไหนอร่อยหรือไม่อร่อยได้อย่างง่ายดาย

ตลาดในเปิดให้บุคคลทั่วไปสามารถเข้าเยี่ยมชมได้อย่างอิสระก็จริง แต่ทางตลาดไม่อนุญาตให้กรุ๊ปทัวร์เข้าเยี่ยมชมนะจ๊ะ จึงควรระวังให้ดี

นอกจากนี้ เราสามารถเข้าเยี่ยมชมตลาดขายส่งปลามากุโระที่มีการจัดประมูลปลามากุโระได้ผ่านการลงทะเบียนล่วงหน้า สำหรับรายละเอียดสามารถเข้าไปดูได้จาก「วิธีเข้าร่วมชมการประมูลปลามากุโระที่ตลาดซึกิจิ

เดินไปกินไป

築地卵

จาก「ทำให้เห็นกันจะจะ!ไข่ม้วนจาก「ยามะโจ」ซึกิจิ

ถ้าเกิดใครมาเที่ยวตลาดซึกิจิแล้วไม่ได้สัมผัสประสบการณ์ซื้ออาหารมาเดินไปกินไปชิลล์ ๆ ถือว่าผิด! บอกเลยว่าภายในซึกิจิมีแต่อาหารอร่อย ๆ ทั้งนั้นไม่ว่าจะเป็นอาหารทะเลในรูปแบบซูชิหรือข้าวหน้าปลาดิบ, เมนูขึ้นชื่ออย่างไข่หวาน และร้านราเม็งในดวงใจของเหล่าพ่อค้าคนกลางมือโปร ส่วนตลาดนอกจะมีร้านค้าเปิดให้บริการในช่วงกลางวันด้วย เราจึงจะได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศสุดคึกคักที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวมากมาย

Next Page ในหน้าถัดไป เราจะมาพูดถึงการย้ายตลาดและวิธีเพลิดเพลินกับตลาดซึกิจิกันค่ะ!

Written by

MATCHAで編集やってます植松です。87世代。

เนื้อหาในบทความนี้อ้างอิงจากการเก็บข้อมูลในช่วงเวลาที่เขียนบทความ อาจมีการเปลี่ยนแปลงของรายละเอียดสินค้า บริการ ราคาในภายหลังได้ กรุณาตรวจสอบกับสถานที่นั้นอีกครั้งก่อนการไปใช้บริการ
นอกจากนี้ บทความอาจมีลิงก์โฆษณา โปรดพิจารณาอย่างรอบคอบก่อนตัดสินใจซื้อหรือจอง

อันดับ