สัมผัสโลกของพิธีชงชาที่ "Tea Ceremony En" ณ กิอง เมืองเกียวโต!

ซะโด (ศาสตร์ในการชงชาของญี่ปุ่น) หนึ่งในวัฒนธรรมดั้งเดิมของญี่ปุ่น เป็นการต้อนรับแขกเหรื่อด้วยชา แสดงด้วยรูปแบบที่งดงาม และส่งใจที่ต้อนรับขับสู้ไปยังอีกฝ่าย เรียกได้ว่าเป็นธรรมเนียมปฏิบัติ สถานที่ที่สามารถสัมผัสศาสตร์การชงชาของญี่ปุ่นที่ว่ากันว่ายากหากไม่รู้ธรรมเนียมปฏิบัติได้ง่ายๆ ก็คือเกียวโต

"Tea Ceremony En" อยู่ในที่ที่ค่อนข้างหายากเล็กน้อย สถานที่ก็คือเมื่อเราหันหน้าไปทางศาลเจ้ายาซากะที่มีชื่อเสียงใน "เทศกาลกิอง" หนึ่งในสามเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น ให้ตรงไปทางซ้าย และเข้าไปทางถนนเล็กๆ ที่อยู่ทางด้านซ้ายของประตูชิมมงใน "วัดจิองอิน" จากแนวความคิดของเจ้าของที่ว่า "อยากให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับพิธีชงชาโดยสงบนิ่ง" เลยได้เสาะหาสถานที่ที่เสียงดังจอแจจะเข้าไปไม่ถึง

คำว่า "En" หากเขียนด้วยตัวอักษรคันจิ จะได้เป็น "縁" และ "円" ที่มาของชื่อคือความหมายของคันจิแต่ละตัว "縁 (ความสัมพันธ์)" ที่ผูกคนกับสถานที่เข้าด้วยกันและ "円 (วงกลม)" ที่หมายถึงเป็นวง ไม่มีจุดที่ขาดจากกันได้ การตกแต่งภายในและห้องชงชานั้น ทั้งเจ้าของและสตาฟต่างช่วยกันทำด้วยมือล้วนๆ ไปเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นที่ "Tea Ceremony En" สถานที่ที่เต็มไปด้วยความพิถีพิถันกันเถอะ！

มาดูขั้นตอนในพิธีชงชากันเถอะ

เราสามารถติดต่อสอบถามได้ในบริเวณโดะมะ(※1)ตรงโถงทางเดิน ค่าใช้จ่าย หากมาเป็นกลุ่มจะตกคนละ 2,500 เยน (รวมภาษีแล้ว) และสำหรับคนที่อยากลองชงชาแบบเต็มที่ ก็มีแบบเหมาทั้งห้องเช่นกัน ค่าใช้จ่ายอยู่ที่คนละ 4,500 เยน (รวมภาษีแล้ว)

※1：โดะมะ……สเปซที่เป็นผืนดิน ไม่ได้ปูพื้น ซึ่งอยู่บริเวณโถงทางเดิน