10 อันดับร้านอาหารยอดฮิตแนะนำในญี่ปุ่น อัปเดตประจำปี 2023

ถ้าเลือกไม่ถูกต้องไปที่นี่! 10 ร้านอาหารสุดฮิตในญี่ปุ่น

ญี่ปุ่นมีร้านอาหารมากมายที่มีอาหารถูกและอร่อยให้ลิ้มลองกัน อย่างซูชิสายพาน ราเม็ง และกิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อ) ซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นโซลฟู้ด (Soul food) ของญี่ปุ่นหรืออาหารแห่งจิตวิญญาณของญี่ปุ่น

ปัจจุบันกระแสอาหารญี่ปุ่นกำลังบูมไปทั่วโลก ผู้คนมากมายทั่วโลกจึงเดินทางมาญี่ปุ่นเพื่อลิ้มลองอาหารรสเลิศแบบจัดเต็มกัน

Picture courtesy of Pixta
บทความนี้พาไปอัปเดต "10 ร้านอาหารแนะนำในญี่ปุ่น" ที่มีอาหารอร่อยๆ ที่เพลิดเพลินกันได้จนอิ่มท้องโดยไม่ต้องกังวลเรื่องงบประมาณ

ร้านอาหารที่แนะนำเหล่านี้มีสาขาอยู่ทั่วญี่ปุ่น โดยส่วนใหญ่อยู่ในเขตเมือง นอกจากนี้ในบทความยังมีโลโก้ของร้านแต่ละแห่งและรูปภายนอกของร้าน ใช้เป็นจุดสังเกตในการมองหาร้านได้ง่ายขึ้นด้วย

1. ICHIRAN: ร้านราเม็งข้อสอบเจ้าดังของญี่ปุ่น

ICHIRAN (อิจิรัน) เป็นหนึ่งในร้านราเม็งชื่อดังที่สุดของญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเรื่องทงคตสึราเม็ง (ราเม็งซุปกระดูกหมู)

การผสานระหว่างรสชาติเข้มข้นของซุปทงคตสึกับเส้นราเม็งสดที่สั่งทำพิเศษ สร้างรสชาติสุดประทับใจที่ยากจะลืมเลือนเมื่อได้ลิ้มลอง

Picture courtesy of PRtimes
เสน่ห์ของ ICHIRAN ไม่ได้อยู่ที่ความอร่อยของราเม็งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงประสบการณ์ไม่เหมือนใครซึ่งไม่อาจพบเจอจากที่อื่นด้วย

เมื่อเข้าไปในร้าน จะเห็นอาจิซูจูเคาน์เตอร์ (แปลตามตัวก็ประมาณ เคาน์เตอร์จดจ่อกับรสชาติ เป็นที่นั่งคูหาเล็กๆ เหมือนโต๊ะอ่านหนังสือที่เราเห็นกันในห้องสมุด) เรียงกันเป็นแถว ช่างดูสะดุดตาและมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เคาน์เตอร์ที่นั่งซึ่งมีฉากกั้นระหว่างที่นั่งข้างๆ เพื่อให้มีสมาธิจดจ่อกับความอร่อยของราเม็ง

เอกลักษณ์อีกอย่างของ ICHIRAN ก็คือสามารถเลือกความนุ่ม-แข็งของเส้น ท็อปปิ้ง และอื่นๆ ได้ตามชอบของเราเอง แค่ทำเครื่องหมายในใบสั่งอาหาร ร้าน ICHIRAN ยังมีสาขามากกว่า 80 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยเฉพาะตามเมืองใหญ่ๆ

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://ichiran.com/

2. KURA SUSHI: ร้านอาหารสุดฮิตสำหรับซูชิราคาถูกและอร่อย

KURA SUSHI (คุระซูชิ) เป็นหนึ่งในร้านซูชิสายพานแฟรนไซส์ชื่อดังของญี่ปุ่น ที่สามารถเพลิดเพลินกับซูชิแสนอร่อยในราคาย่อมเยา

นอกเหนือจากซูชิหน้าต่างๆ ที่ใช้วัตถุดิบสดๆ ใหม่ๆ แล้ว KURA SUSHI ยังมีเมนูหต่างๆ ที่หลากหลาย อย่างราเม็ง อุด้ง และเค้ก ดังนั้น ทั้งคนที่ชอบซูชิหรือไม่ค่อยสันทัด ก็สามารถมารับประทานอาหารด้วยกันอย่างเอร็ดอร่อยได้

Picture courtesy of ＠Press
KURA SUSHI มีสาขามากกว่า 500 แห่งทั่วญี่ปุ่น แต่ถ้าอยู่ในโตเกียวหรือโอซาก้า ต้องแวะไปที่สาขาสไตล์ KURA SUSHI Global Flagship Store

Kura Sushi Global Flagship Store มีเพียง 5 สาขาในญี่ปุ่นเท่านั้น เป็นสาขาพิเศษที่นักท่องเที่ยวต่างชาติจะได้สัมผัสบรรยากาศของงานเทศกาลญี่ปุ่น อย่างที่ KURA SUSHI Global Flagship Store ในอาซากุสะ (Asakusa) ก็สามารถสนุกกับกิจกรรมในงานเทศกาลญี่ปุ่นต่างๆ เช่น โยนห่วงและยิงปืน

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ

เว็บไซต์ทางการ: https://www.kurasushi.co.jp/

3. OOTOYA: ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว

OOTOYA (โอโตยะ) เป็นร้านอาหารแฟรนไชส์ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัวได้ง่ายๆ มีสาขามากกว่า 300 แห่งทั่วญี่ปุ่น

Picture courtesy of PRtimes
เมนูมีความหลากหลาย อย่างเมนูอาหารญี่ปุ่นที่เราคุ้นเคยกัน เช่น ปลาย่าง ไก่ทอด และโซบะ แถมในสมุดเมนูอาหารยังมีรูปอาหารเกือบทั้งหมดไว้ ทำให้เลือกอาหารได้ง่ายๆ สบายใจได้

สามารถสั่งเฉพาะอาหารจานหลักที่เป็นเนื้อหรือปลาก็ได้ แต่ถ้าหิวๆ ขอแนะนำให้สั่งเมนูอาหารที่เป็นชุด (*) มีชุดที่เสิร์ฟมาพร้อมข้าวและซุปมิโซะด้วยนะ

* อาหารที่เสิร์ฟมาในแต่ละชุดจะต่างกันไปตามแต่ละเมนู

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

Picture courtesy of PRtimes
SNS อย่างเป็นทางการ：https://www.instagram.com/ootoya.jp/

4. YOSHINOYA: อาหารแห่งจิตวิญญาณของญี่ปุ่น ราคาไม่เกิน 500 เยน!

กิวด้ง (ข้าวหน้าเนื้อวัว) เป็นข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ โปะหน้าด้วยเนื้อวัวและหัวหอมปรุงรสด้วยโชยุ มีรสชาติหวานเค็ม

YOSHINOYA (โยชิโนยะ) เป็นร้านกิวด้งแฟรนไชส์สุดฮิตที่มีสาขามากกว่า 1,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น เราจะได้กินข้าวหน้าเนื้อวัวในราคาไม่เกิน 500 เยน นอกจากกิวด้งแล้ว Yoshinoya ยังมีเมนูที่ใช้ไก่ทอดและเนื้อหมู ดังนั้นถึงไม่ใช่สายเนื้อวัวก็แวะมาได้

Picture courtesy of PRtimes
จุดเด่นของร้านอาหารกิวด้งในญี่ปุ่น รวมถึง YOSHINOYA สั่งปุ๊บเสิร์ฟปั๊บเลย

ดังนั้นจึงเป็นร้านแนะนำในระหว่างเที่ยว ในยามที่อยากรีบๆ กินจะได้รีบไปเที่ยวต่อกันยังไงล่ะ!

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ญี่ปุ่น)

เว็บไซต์ทางการ: https://www.yoshinoya.com/

5. KUSHIKATSUTANAKA: เริ่มต้นที่ไม้ละ 70 เยนเอง! เลือกเฉพาะของที่ชอบได้เต็มที่เลย

คุชิคัตสึคืออาหารญี่ปุ่นที่นำวัตถุดิบต่างๆ เช่น เนื้อสัตว์และผักมาเสียบไม้ ชุบแป้งแล้วนำไปทอด เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งใน B คิวกูร์เมต์ (ฟาสฟู้ดสไตล์ญี่ปุ่น) แบบดั้งเดิมของโอซาก้า

KUSHIKATSUTANAKA (คุชิคัตสึทานากะ) เป็นร้านดังที่จะได้เพลิดเพลินกับคุชิคัตสึทอดใหม่ๆ ในราคาย่อมเยา เริ่มต้นที่ไม้ละ 70 เยน ความกรอบของแป้ง รสชาติชุ่มฉ่ำของวัตถุดิบ ราดซอสสูตรพิเศษของทางร้าน เป็นความอร่อยที่รับรองว่าต้องติดใจเมื่อได้ชิมอย่างแน่นอน

Picture courtesy of PRtimes
KUSHIKATSUTANAKA มีเมนูคุชิคัตสึให้เลือกมากมาย ตั้งแต่วัตถุดิบทั่วไปอย่างหมู กุ้ง หัวหอม ไปจนถึงของแปลกๆ อย่างคุกกี้แอนด์ครีม จะสั่งคุชิคัตสึอย่างละไม้ เพื่อจะได้ชิมหลายๆ อย่างก็ได้ หรือจะสั่งเฉพาะอันที่ชอบตามต้องการก็ได้เลย

มีสาขามากกว่า 300 แห่งทั่วญี่ปุ่น ส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟสายหลักในแต่ละภูมิภาค

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ

Picture courtesy of PRtimes

เว็บไซต์ทางการ: https://kushi-tanaka.com/

6. KATSUYA: มาชิม "ทงคัตสึ" อาหารญี่ปุ่นที่ได้รับการกล่าวขวัญถึงกัน

ทงคัตสึ (หมูทอดญี่ปุ่น) และคัตสึคาเระ (ข้าวแกงกะหรี่หมูทอดญี่ปุ่น) เป็นหนึ่งในอาหารญี่ปุ่นสุดฮิตในญี่ปุ่น และได้รับความนิยมมากในต่างประเทศเมื่อช่วงไม่กี่ปีมานี้ด้วย เป็นเมนูที่นำเนื้อสัตว์มาชุบแป้งทอด ถ้าใช้หมูจะเรียกว่า "ทงคัตสึ" แต่ถ้าใช้ไก่จะเรียกว่า "ชิกเค่นคัตสึ"

KATSUYA (คัทสึยะ) เป็นร้านอาหารแฟรนไชส์สุดฮิตที่สามารถเพลิดเพลินกับเมนูทงคัตสึแบบสบายๆ มีสาขาราว 400 แห่งทั่วญี่ปุ่น

Picture courtesy of PRtimes
ร้าน KATSUYA มีเมนูทงคัตสึหลากหลาย

สามารถเลือกลิ้มลองเมนูแบบที่ชื่นชอบได้ อย่างคัตสึด้ง (ข้าวหน้าทงคัตสึ) คัตสึคาเระ และโรซึคัตสึเทโชคุ (ชุดเนื้อสันนอกชุปแป้งทอด) เสิร์ฟพร้อมกับข้าวและซุปมิโซะ!

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://www.arclandservice.co.jp/katsuya/

7. Isomaru Suisan: ลิ้มรสอาหารทะเลสดพร้อมสาเกรสเลิศ

Isomaru Suisan (อิโซมุระซุยซัง) ร้านอิซากายะแฟรนไชส์ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลกับสาเกได้ เป็นร้านแนะนำสำหรับท่านที่อยากลิ้มรสอาหารทะเลของญี่ปุ่นแบบจุใจ

เนื่องจากเป็นร้านอาหารสุดฮิต ดังนั้นถ้าไปสาขาในโตเกียวหรือโอซาก้า ขอแนะนำให้จองล่วงหน้าผ่าน klook แพลตฟอร์มในการค้นหาประสบการณ์ที่สนุกสนานได้ทุกที่ทุกเวลา เพื่อจะได้ไม่พลาดโอกาสลิ้มลองความอร่อยกัน

Picture courtesy of PRtimes
ร้าน Isomaru Suisan มีอาหารทะเลสดๆ หลากหลายชนิด สามารถลิ้มรสอาหารทะเลอย่างซาชิมิและซูชิได้ในราคาย่อมเยา เสน่ห์อีกอย่างคือการได้เพลิดเพลินกับการรับประทานหอยสดๆ ที่เพิ่งนำออกจากตู้ปลาในร้านมาย่างด้วยตัวเอง

บางสาขายังมีเมนูอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยม เช่น ไคเซ็นด้ง (ข้าวหน้าอาหารทะเลสด) และชุดอาหารซาชิมิ มีสาขาราว 100 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมืองใหญ่ๆ

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://isomaru.jp/

8. Momo Paradise: บุฟเฟ่ชาบู-ชาบู 120 นาที!

Momo Paradise (โมโม พาราไดซ์) เป็นร้านที่ให้บริการเมนูชาบู-ชาบู อาหารญี่ปุ่นที่นำเนื้อสัตว์และผักลงในหม้อน้ำซุป พอสุกก็นำมาจิ้มซอสรับประทาน

Picture courtesy of PRtimes
เมนูนี้ที่กินได้ไม่อั้นในเวลา 120 นาที สามารถสั่งเนื้อสัตว์และผักเพิ่มได้ตามต้องการ คุณสามารถเลือกเนื้อหมูแบรนด์ในญี่ปุ่นหรือเนื้อวัวที่เลี้ยงในญี่ปุ่นซึ่งเป็นวัวพันธุ์ผสมของคุโรเกะวากิว (วัวสายพันธุ์ขนดำของญี่ปุ่น)

Momo Paradise มี 2 สาขาในย่านชินจูกุของโตเกียว คือ สาขาคาบุกิโจ (Kabukicho Main Store) และ สาขาสถานีชิจูกุ ฝั่งประตูทางออกทิศตะวันออก (Shinjuku East Exit Store) นอกจากนี้ ร้านชาบู-ชาบูในชื่อShabu-Yo (ชาบุ-โย)ชื่อดังซึ่งมีสาขาทั่วญี่ปุ่นด้วย

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://mo-mo-paradise.com/

9. CoCo ICHIBANYA: เลือกปริมาณข้าวและระดับความเผ็ดได้!

CoCo ICHIBANYA (โคโค่ อิจิบังยะ) เป็นร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสุดฮิตที่ชาวญี่ปุ่นและพวกเราชาวไทยคุ้นเคยกันดี มีสาขาในญี่ปุ่นราว 1,200 แห่ง

เป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศต้นตำรับของแกงกะหรี่ก็คืออินเดีย แต่แกงกะหรี่ที่เสิร์ฟในร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นส่วนใหญ่ รวมถึง CoCo ICHIBANYA นั้นมีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม

Picture courtesy of PRtimes
CoCo ICHIBANYA มีเมนูแกงกะหรี่หลากหลาย เช่น Minced Meat Cutlet Curry (ชิกเค่นคัตสึคาเระหรือข้าวแกงกะหรี่ไก่ชุบแป้งทอด) Vegetable Curry (ยาไซคาเระหรือข้าวแกงกะหรี่ผัก) และ Stewed Shrimp Curry (เอบินิโคมิคาเระหรือข้าวแกงกะหรี่กุ้ง) ที่นำกุ้งไปเคี่ยวด้วยกัน

นอกจากนี้ยังเลือกปริมาณข้าวได้ตั้งแต่ 150 กรัม ถึง 900 กรัม และระดับความเผ็ดได้ตามชอบตั้งแต่แบบไม่เผ็ดที่เด็กรับประทานได้ ไปจนถึงความเผ็ด 15 เท่าของระดับปกติ

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://www.ichibanya.co.jp/english/

10. Saizeriya: อาหารอิตาเลี่ยนที่มีเมนูครบครันในราคาไม่เกิน 500 เยน

Saizeriya (ไซเซริยะ) เป็นร้านแฟรนไชส์ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียน อย่างพาสต้า พิซซ่า และสลัด ในราคาย่อมเยา

Picture courtesy of PRtimes
มีเมนูหลากหลายที่เด็กและผู้ใหญ่สามารถเอร็ดอร่อยกันได้ โดยเมนูส่วนใหญ่ราคาจานละไม่เกิน 500 เยน

มีไวน์ขนาด 1,500 มิลลิลิตรในราคาย่อมเยา เพียงขวดละ 1,100 เยน ที่แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบดื่ม สามารถตรวจสอบเมนูของร้านได้ที่เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น/ภาษาอังกฤษ/ภาษาจีนตัวย่อ)

มีสาขามากกว่า 1,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น โดยส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้สถานีรถไฟหลักๆ แต่บางจังหวัดในพื้นที่คิวชู ชิโกะกุ และโอกินาว่าไม่มีสาขาเปิดให้บริการ

▶︎ค้นหาสาขาต่างๆ ของร้านได้บนเว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)

Picture courtesy of PRtimes
เว็บไซต์ทางการ: https://www.saizeriya.co.jp/

มาอร่อยกับอาหารญี่ปุ่นให้จุใจกัน!

มาถึงตรงนี้ คงพอสรุปได้ว่า ญี่ปุ่นมีอาหารอร่อยและราคาถูกมากมาย

บทความนี้ได้นำเสนอ 10 ร้านอาหารในญี่ปุ่นที่แนะนำให้ได้อิ่มอร่อยในราคาย่อมเยาพอสังเขปแล้ว
มาเที่ยวญี่ปุ่นครั้งหน้า ลองแวะไปลิ้มลองอาหารถูกและอร่อยในร้านสุดฮิตเหล่านี้กันได้เลย

Main image by Pixta