ไกด์แนะนำถนนร้านค้าจำหน่ายของฝากและอาหารท้องถิ่นของญี่ปุ่นแบบจัดเต็ม!

มาเที่ยวถนนร้านค้ากับนักเรียนต่างชาติกันเถอะ!

คุณเอฟเวอรินเป็นนักเรียนต่างชาติที่เดินทางมาเรียนแลกเปลี่ยนระดับปริญญาโทในโอซาก้า โดยครั้งนี้เป็นครั้งแรกของเธอที่ได้มาเยือนถนนร้านค้าของญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้! ในครั้งนี้เธอได้เดินทางมาเที่ยวถนนร้านค้าโคฮามะซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ “ศาลเจ้าซุมิโยชิไทฉะ” แหล่งพาวเวอร์สปอตยอดนิยมในโอซาก้า

ต่อไปเราจะมาแนะนำกิจกรรมเฉพาะของถนนร้านค้าส่วนหนึ่งที่คุณเอฟเวอลินพบเจอระหว่างทัวร์นี้กันค่ะ สำหรับใครที่อยากรู้รายละเอียดเกี่ยวกับถนนร้านค้าโคฮามะสามารถเข้าไปดูได้จากบทความ「ถนนร้านค้าโคฮามะคืออะไร?」

กิจกรรมที่ 1 : เยี่ยมชมวัตถุดิบเฉพาะของญี่ปุ่น

ไฮไลท์อย่างแรกที่สะดุดตาคุณเอฟเวอลินเข้าเต็มๆเลยก็คือพืชผักที่เรียงรายกันมากมายด้านหน้าร้านจำหน่ายพืชผักผลไม้นั่นเอง เมื่อคุณเอฟเวอลินได้เห็นภาพของพืชผักสดใหม่ตามฤดูกาลตั้งเรียงรายกันมากมายก็ถึงกับอุทานขึ้นมาว่า “เหมือนกับตลาดเลยนะคะเนี่ย!” เลยทีเดียว เนื่องจากถนนร้านค้าโคฮามะตั้งอยู่ใน ภูมิภาคคันไซ เราจึงจะได้เห็นเคียวยาไซ (พืชผักเฉพาะของเกียวโต) มากมาย เช่น พริกหยวกมันกันจิโทการาชิ เป็นต้น

ส่วนร้านจำหน่ายปลาสดใหม่เรียงรายไปด้วยซาชิมิปลามากุโระและปลาคัมปาจิซึ่งพบเห็นได้ตามร้านอาหารและร้านเหล้า โดยอัดแน่นกันอยู่ในกล่องพลาสติกเพียบจนน่าตกใจ ถึงขนาดว่าซาชิมิสไลซ์บางของ ปลาปักเป้าขึ้นชื่อในฐานะที่เป็นปลาชั้นเลิศราคาแพง ก็ยังมีเอ้าคิดดู!

พนักงานร้านพูดขึ้นมาว่า「おいしいですよ！[โออิชี่เดสโย๋!] : อร่อยนะคะ」เมื่อเธอสอบถามเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า「これは何ですか？[โข่เร วะ นั่น เดสก๊ะ?] : นี่คืออะไร?」ก็ได้รับคำตอบกลับมาเป็นชื่อปลาภาษาอังกฤษ คุณเอฟเวอลินเล่าให้ฟังว่า “ถ้าเกิดฉันพักอยู่แถวนี้ก็น่าซื้อซาชิมิพวกนี้กลับไปทำอาหารเย็นเหมือนกันนะเนี่ย!”

กิจกรรมที่ 3 : ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น

และไฮไลท์ต่อมาที่คุณเอฟเวอลินพบระหว่างเดินเล่นบนถนนร้านค้าแห่งนี้ก็คือร้านจำหน่ายขนมทอดรูปวงกลมที่เรียกว่า “ไคเต็นยากิ”, ทาโกะยากิ และยากิโซบะนั่นเอง เธอยืนต่อแถวร่วมกับคนท้องถิ่นพร้อมกับพูดขึ้นมาว่า「すみません！　これください！[สุมิมาเซ็น! โข่เร คุดาไซ] : ขอโทษค่ะ ขออันนี้」แล้วก็ได้ทาโกะยากิที่เล็งเอาไว้มาทานสมใจ

การได้ลิ้มลองทาโกะยากิร้อนๆถึงที่นับเป็นกิจกรรมสุดฟินเฉพาะของผู้คนที่มาช้อปปิ้งบนถนนร้านค้าเลยก็ว่าได้! คุณเอฟเวอลินเป่าทาโกะยากิให้เย็นลงก่อนทานอย่างเอร็ดอร่อย เนื่องจากไส้ในของทาโกะยากิร้อนมาก จึงควรระวังให้ดีกันด้วยเนอะ

หลังจากนั้น เธอก็ตระเวนทานขนมญี่ปุ่นตามร้านจำหน่ายขนมญี่ปุ่นและโคร็อกเกะทอดสดใหม่ตามร้านจำหน่ายเนื้อสัตว์อย่างจุใจ เนื่องจากถนนร้านค้าบางแห่งไม่อนุญาตให้เดินไปกินไป จึงควรปฏิบัติตามกฎระเบียบและนำขยะกลับไปทิ้งลงถังทุกครั้ง