แนะนำ 5 ไฮไลท์ของแหล่งชอปปิ้งภายในเมืองรอบปราสาท สัมผัสวิถีชีวิตของคนเกียวโตที่เมืองคาเมโอกะ

5 ไฮไลท์แนะนำภายในย่านช้อปปิ้ง H

1. ก่อนอื่นมาขอพรที่ “ศาลเจ้ามาเคคิไรอินาริ (Makekirai Inari Shrine)” กันก่อนเลย!

ระหว่างทางที่มุ่งหน้าไปยังย่านช้อปปิ้งจะพบกับ “ศาลเจ้าโอจิยามะอินาริไดเมียวจิน (Ojiyama Inari Daimyojin)” หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “ศาลเจ้ามาเคคิไรอินาริ (Makekirai Inari Shrine)”

โดยเป็นศาลเจ้าอินาริที่ “มัตสึไดระ โนบุมิเนะ” ผู้ปกครองพื้นที่แห่งนี้ในสมัยก่อนเคารพบูชารักษาเป็นอย่างดี ที่มาของชื่อ “มาเคคิไรอินาริ” ที่แปลว่า "เกลียดความพ่ายแพ้" ว่ากันว่ามาจากความเกี่ยวข้องกับการแข่งขัน ซูโม่ ระหว่างฮัน (*2) ที่จัดการแข่งขันขึ้นทุกปีนี่แหละ

ชาวบ้านเล่ากันว่าในสมัยก่อน นักซูโม่ผู้รับใช้ผู้ครองแคว้นแห่งนี้ไม่ว่าจะเข้าร่วมการแข่งขันกี่ครั้งก็แพ้มาโดยตลอด แต่แล้ววันหนึ่ง อินาริก็แปลงกายเป็นนักซูโม่มาเข้าร่วมการแข่งขันจนชนะรวดกันเลยทีเดียว

ผู้ครองแคว้นดีใจสุดขีด กล่าวว่าที่แห่งนี้มี “เทพเจ้าแห่งชัยชนะ” อยู่ และศาลเจ้าแห่งนี้ก็สืบต่อมาเรื่อย ๆ ภายในพื้นที่ทั้งที่เป็นเพียงศาลเจ้าเล็ก ๆ เท่านั้น

*2 : ฮัน ...... ชื่อเรียกเขตพื้นที่ในสมัยเอโดะ ดินแดนหรือแค้วนที่ปกครองโดยขุนนางที่กำหนด (แคว้น)

โอจิยามะ อินาริ ไดเมียวจิน

1-17 Kitakosecho เมือง Kameoka จังหวัดเกียวโต 621-0811

2. “ซาไคโฉะคุโด (Sakai Shokudou)” ร้านอาหารในดวงใจของผู้คนท้องถิ่นมากว่า 60 ปีกับน้ำซุปดาชิแสนอร่อย

“ซาไคโฉะคุโด (Sakai Shokudou)” แห่งนี้เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1958 โดยเป็นร้านอาหารประจำเมืองซึ่งเป็นที่รู้จักคุ้นเคยกันดีในหมู่ชาวบ้านท้องถิ่นมาเป็นเวลาอันยาวนาน บอกเลยว่า น้ำซุปดาชิ ที่ปรุงมาจากสาหร่ายคอมบุ ปลาโอตากแห้ง และโชยุนั้นมีรสชาติเหมือนในสมัยเพิ่งเปิดร้าน เรียกได้ว่ารักษามาตรฐานเอาไว้ได้ดีจริง ๆ ค่ะ

“โจกะมาจิบุกคาเคะอุด้ง” (ราคารวมภาษี 630 เยน) คือ เมนูที่โปะหน้าวัตถุดิบให้ดูเหมือนกับ “ดอกคิเคียว (ดอกบอลลูน)” ซึ่งเป็นคามง (*3) ของอาเคจิ มิตสึฮิเดะ ท็อปปิ้งประกอบด้วยสาหร่าย เท็งคาสุ (*4) ต้นหอม เห็ดหอม และขิงแดง

*3 : คามง ...... ตราสัญลักษณ์ประจำตระกูลที่มีลักษณะเหมือนกับ “ตราโลโก้” สำหรับจำแนกเชื้อสาย
*4 : เท็งคาสุ ...... เศษแป้งที่เหลือจากการทอด เทมปุระ

ส่วนเมนูยอดฮิตจานนี้คือ “โอมุไรสึ” หรือก็คือ "ข้าวห่อไข่" นั่นเอง (ราคารวมภาษี 730 เยน) โดยมาเสิร์ฟเป็นเซ็ตพร้อมกับ น้ำซุปมิโซะ เมนูนี้เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่วัยรุ่นจากสีและรูปร่างของข้าวผัดซอสมะเขือเทศที่อัดแน่นเต็มคำดูราวกับเป็น "โขดหินอุลูรู" มรดกโลกของประเทศออสเตรเลีย

นอกจากนี้ ในวันที่ 17 ของทุกเดือนก็ยังมีจำหน่าย “เมนูเซ็ตอินาริซูชิและคิตสึเนะอุด้ง” (ราคารวมภาษี 630 เยน) ที่มีความเกี่ยวข้องกับ “ศาลเจ้ามาเคคิไรอินาริ” ที่ได้แนะนำกันไปก่อนหน้านี้ด้วยนะ

ซาไก โชคุโดะ

74, Honmachi, Kameoka City, Kyoto 621-0869

3. “นิชิวากิเซปัง ปัวร์ (Nishiwakiseipan Poire)” ร้านขนมปังแนะนำประจำท้องถิ่น

ส่วนที่นี่คือร้านขนมปังที่มีประวัติความเป็นมาอันยาวนานมาตั้งแต่ สมัยไทโช (1912-1926) โดยตั้งอยู่ข้าง “ซาไคโฉะคุโด” ที่ได้แนะนำกันไปเมื่อสักครู่นี้เลย

ภายในร้านเรียงรายไปด้วยขนมปังที่ดูชวนให้นึกถึงอดีตไม่ว่าจะเป็น “อันปัง (ขนมปังไส้ถั่วแดง)” (ราคารวมภาษี 108 เยน) และ “ครีมปัง (ขนมปังไส้ครีม)” (ราคารวมภาษี 108 เยน)

ใกล้กับนิชิวากิเซปัง ปัวร์เป็นที่ตั้งของโรงเรียนประถม โรงเรียนม.ต้น และโรงเรียนม.ปลาย ทำให้สามารถพูดได้ว่าเป็นรสชาติที่บรรดาเด็ก ๆ ท้องถิ่นต้องเคยทานสักครั้งในชีวิต

บอกเลยว่ามีคาเฟ่ของชาวบ้านที่โตมากับการทานขนมปังของที่นี่ด้วยนะ โดยเมนูของทางร้านก็จะใช้เป็นขนมปังจากนิชิวากิเซปัง ปัวร์นี่แหละ ทำให้เราสามารถรู้ได้เลยว่าร้านนี้เป็นที่รักของชาวบ้านท้องถิ่นมากมายขนาดไหน

ส่วนนี่คือ “ขนมปังกรอบเคลือบช็อกโกแลต” (ราคารวมภาษี 108 เยน) ขนมแนะนำของทางร้านที่เหมาะกับการพกไปเดินเล่นชมเมืองสุด ๆ เนื่องจากมีโซนสำหรับนั่งทานภายในร้านประมาณ 2 ที่นั่งด้วย จึงน่ามานั่งทานระหว่างช่วงพักเป็นไหน ๆ

ขนมปังนิชิวากิ

12 ชินมาจิ เมืองคาเมโอกะ จังหวัดเกียวโต 621-0865

4. “โคฟุอิจิริ (Kofu Ijiri)” ที่เรียงรายไปด้วยผ้าและกิโมโนโบราณอย่างแน่นเอี๊ยด!

โคฟุอิจิริ (Kofu Ijiri)” แห่งนี้เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1974 ภายในร้านเรียงรายไปด้วย กิโมโนทั้งแบบมือสองและมือใหม่ที่ยังไม่ได้ผ่านการใช้งาน ผ้าคาดเอว ของกระจุกกระจิก และเศษผ้า มากมาย แถมที่นี่ยังมีจำหน่ายสินค้าจากสมัยไทโชและ สมัยเมจิ ด้วยนะเนี่ย?!

ที่นี่จำหน่ายกิโมโนมากมายหลากหลายแบบที่เหมาะสมกับแต่ละช่วงเวลา ไม่ว่าจะเป็นสำหรับใส่ในชีิวิตประจำวัน หรือใส่เข้าร่วมพิธีชงชา ทั้งหมดจำหน่ายในราคาที่สมเหตุสมผล นอกจากนี้ก็ยังมีเศษผ้าให้เลือกเยอะแยะมากมายเหมาะสำหรับการนำไปทำเป็นของกระจุกกระจิกอีกด้วย

จากภาพคือคู่สามีภรรยาอิจิริผู้ดูแลร้าน เจ้าของร้านคนปัจจุบันก็คือลูกชายของคู่สามีภรรยาอิจิรินี่แหละ พวกเขาบอกว่า “ที่นี่เป็นแค่ร้านเล็ก ๆ แต่มีสินค้ากระจุกตัวอยู่มากมายในร้าน ยังไงก็ขอให้ทุกท่านลองแวะมาค้นหาสินค้าที่ถูกใจจากกองสินค้าเหล่านี้ เหมือนกับมาค้นหาสมบัติกันนะครับ”

บอกเลยว่าต้องแวะมาตามหา "กิโมโนสำหรับเรา" หรือ "ผ้าสำหรับเรา" ที่ราวกับพรหมลิขิตบันดาลให้มาเจอกันดูนะ

นอกจากนี้ โคฟุอิจิริแห่งนี้ก็ยังไปออกร้านใน “งานเทศกาลเทนจินซัง” ที่จัดขึ้นภายใน “ศาลเจ้าคิตาโนะเท็มมังงู (Kitano Tenmangu Shrine)” ในเมืองเกียวโตในวันที่ 25 ของทุกเดือนด้วยนะ ในวันนี้ระหว่างช่วงเวลา 6.00 – 21.00 น. บนทางเดินเข้าศาลเจ้าจะเต็มไปด้วยร้านค้าหลากหลายแบบ เช่น ร้านจำหน่ายเครื่องปั้นดินเผาและกิโมโน สำหรับใครที่สนใจ “วัฒนธรรมญี่ปุ่น” ก็บอกเลยว่าห้ามพลาดจ้า ^^

อิจิริเย็บผ้าบ้าน

1-4-12 โคเซโช เมืองคาเมโอกะ จังหวัดเกียวโต 621-0815

5. “คาเฟ่ไทม์ (Cafe time)” ร้านกาแฟโดยเฉพาะแสนอร่อย

“คาเฟ่ไทม์ (Cafe time)” คือ ร้านเฉพาะทางที่ทำตั้งแต่ซื้อเมล็ดกาแฟมาแล้วคั่วจำหน่ายเอง โดยจะเดินทางไปยังไร่กาแฟด้วยตัวเองเพื่อติดต่อกับเกษตรกรเจ้าของไร่และคัดเลือกซื้อเฉพาะเมล็ดกาแฟคุณภาพเยี่ยมเท่านั้น

นอกจากนี้ “คุณอิโตอิ” เจ้าของร้านก็ยังทำหน้าที่เป็นกรรมการตัดสินงานประกวดสินค้าประเภทกาแฟ “Cup of Excellence” ซึ่งว่ากันว่าตัดสินโหดที่สุดในโลกอีกด้วย

ภายในร้านมีโซนคาเฟ่ให้บริการสำหรับผ่อนคลายพลางจิบกาแฟแสนอร่อยอย่างชิลล์ ๆ

บอกเลยว่าไม่ว่าเมนูไหนทั้งกาแฟแบบดริป กาแฟที่ชงแบบ French Press กาแฟเย็น เอสเพรสโซ่ และคาปูชิโน่นั้น ล้วนแล้วแต่อร่อยจริง ๆ ค่ะ ถ้าเกิดใครเดินเล่นชมเมืองเหนื่อย ๆ ก็ลองแวะมาพักผ่อนที่นี่ดูได้นะคะ

คาเฟ่ไทม์ คาเมโอกะ

2-2-4 โคเซโช เมืองคาเมโอกะ จังหวัดเกียวโต 621-0815

บทส่งท้าย

เมืองคาเมโอกะแห่งนี้ไม่ได้เป็น “แหล่งท่องเที่ยว” ก็จริง แต่ก็นับเป็นสถานที่สัมผัสวิถีชีวิตของชาวเมืองที่สืบทอดต่อกันมาตั้งแต่โบราณเลยก็ว่าได้

ไหนใครอยากลองเพลิดเพลินกับการท่องเที่ยวเกียวโตในบรรยากาศที่แตกต่างออกไปจากเดิมที่เมืองคาเมโอกะแห่งนี้กันบ้างเอ่ย?

เอื้อเฟื้อโดย : ร้านค้าภายในย่านช้อปปิ้ง H (ซาไคโฉะคุโด, นิชิวากิเซปัง ปัวร์, โคฟุอิจิริ, คาเฟ่ไทม์ สาขาคาเมโอกะ)
※ เนื้อหาภายในบทความนี้เป็นข้อมูล ณ วันที่เดินทางไปเก็บข้อมูลเดือนกันยายน 2017