Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


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MESNHOの看板メニュー潮らーめん

生産者と消費者をラーメンで繋ぐ。護国寺「MENSHO」

東京 2018.04.04

東京・護国寺にある「MENSHO」というラーメン店では、おいしくて個性的なラーメンを出すだけでなく、ラーメン業界全体に一石を投じるような取り組みをしています。他のラーメン店では、まずお目にかかれないようなもので、ぜひとも実際に「MENSHO」を訪れてそれを体感してみてください。

ライター 神谷和紀

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