最高にうまい!福島の誇るブランド「常磐もの」を追って

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福島県浜通りの北部・相馬市。ここには、“常磐(じょうばん)もの”と呼ばれるおいしい水産物が豊富に水揚げされる港町があります。福島の魚のおいしさの秘密は? また、どんなプロセスを経て私たちに届けられるのでしょうか? 相馬市の松川浦漁港を訪ねました。

2019.02.25
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