松島のグルメ旅には欠かせない！「さんとり茶屋」で食べられるオススメ海鮮料理

美しい景観と新鮮な海の幸が魅力の「松島」

松島湾に浮かぶ島々の景色が美しい、宮城県「松島」。仙台駅から電車で約30分の人気の観光地です。日本の中でもとくに景色が美しい「日本三景」とも称され、日中は海景色、夜は月が綺麗に見える場所として知られています。

松島に訪れ綺麗な景色を堪能したら、その土地ならではのグルメも楽しみましょう。松島はおいしい魚介類が食べられることでも有名な場所です。

本記事では、松島の名物が食べられるオススメの食事処をご紹介します。ランチは海を眺めながら、ディナーは店員さんと楽しく会話しながら食事ができる「さんとり茶屋」で、旅のおいしい思い出を作りましょう！

宮城県の食材を使った料理が食べられる「さんとり茶屋」

松島海岸駅から徒歩10分、海岸沿いを福浦島(※1)方面へ行く途中に、紫色の暖簾(のれん)がかかった建物が見えてきます。こちらが「さんとり茶屋」。正面は広い駐車場です。

料理のほとんどは、周辺で獲れた魚や野菜を使って作られています。メニューの内容は、ウニやイクラ、マグロなどがたっぷり乗った丼ぶり定食や、お酒と一緒に食べたい刺身や天ぷらなどの一品もの。日によってオススメも違ってくるので、注文の時にぜひ聞いてみてください。

今回は、松島に来たらとくに食べてほしい3品を紹介します。

※1：福浦島(ふくうらじま)……松島海岸の東側に浮かぶ島。島と陸を結ぶ長さ252メートルの朱色の橋が印象的な、観光の中心的なスポット。

1.夏が旬！20食限定の「あなご丼定食」

味噌汁、サラダ、お新香(※2)が付いた「あなご丼定食」(税込1,730円)。高級食材のウナギに似ているアナゴは、天ぷらや寿司など、さまざまな日本料理に使われています。

「あなご丼定食」は通年販売している料理ですが、獲れる量に限りがあるため1日限定20～50食の販売です。

アナゴはふんわりしていてとても柔らか。ご飯とアナゴの間には卵焼きと千切りキュウリが敷いてあり、一緒に食べるとシャキシャキした食感が楽しめます。かかっている甘辛いタレだけで食べてもおいしいですが、中央に添えられたワサビも一緒に食べてみてください。さっぱりした味に変わりますよ。

一番おいしい時期は6～10月ごろ。夏に訪れたら、ぜひ食べてほしい一品です。

※2：お新香(おしんこ)……野菜を調味料に一定期間漬けたもの。あっさりした味のため、濃厚な味の食べ物やメイン料理のサイドメニューに用いられている。

2.冬に来たら「カキ殻焼き」

10月～3月ごろに行く人は、松島カキを忘れずに！　「松島湾で獲れるカキは、ほかの地域と比べて身に栄養がたっぷり入っています」と店員さん。潮の流れが急な海では、身を守るためカキは殻に栄養を送ってしまうそう。そのため潮の流れが穏やかな松島湾では、身に栄養がたっぷり蓄えられたままなのです。

カキがテーブルの上に置かれると、ほのかに磯の香りが漂ってきました。もっともおいしい時期は1～2月。海水の温度が冷たくなると旨味が凝縮され、磯の香りもさらに際立ってくるそうです。

「カキ殻焼き」は2個入りで税込660円。一緒に提供されるレモンをかけていただきましょう。

3.季節に応じた食材を楽しむなら「天ぷら盛り」

魚は丼にしたり、焼いて食べてもおいしいですが、天ぷらにしても絶品です。季節の天ぷらが堪能できる「天ぷら盛り」は、税込1,280円。取材時はアナゴ、イカ、エビなどの海の幸と、カボチャなど季節の野菜がメニューでした。冬になるとイカがカキに変わるとのこと。

味噌汁、サラダ、お新香がセットになった「天ぷら膳」(税込1,420円)もあります。

Picture courtesy of さんとり茶屋

カキや天ぷら、刺身などを単品で頼む時は、宮城県内で作られた日本酒も一緒に頼んでみてください。料理と合うものや、その時期ならではの日本酒もあるので、気になる方は店員さんに声をかけてみましょう。

時間帯で座る席を選ぼう

お店は2階建て。1Fがカウンター席、2Fにはテーブル席が用意されています。

日中は、海の見えるテーブル席

お昼に来た方は2Fへ上がってみてください。窓が多く、広々としていてとても開放的。窓からは松島湾の景色が楽しめます。

また、壁や棚に飾られたインテリアも見どころ。壁に飾られている黒い前掛け(エプロン)は、蔵元(※2)が使う前掛けです。ここで「地酒の会」を運営していたことから、地元の酒蔵と関係が深く、時々いただけるそうです。

天井近くに用意された神棚(※3)の前には、常連客からの贈り物が飾られています。紙でできた複雑な模様の飾りで、3枚の紙をハサミで切ってつなげられています。神社での貴重な飾り物で、宮城県でこれを作れるひとは少ないのだそうです。

※2：蔵元(くらもと)……酒を製造・販売する人。

※3：神棚……主に神道の神様を祀るために作られた棚。明るく清潔で、お客さんなどが集まる場所に作られる。

夜はカウンター席で会話を楽しもう

Picture courtesy of さんとり茶屋

1Fはカウンター席のみ。正面で店員さんが料理を用意してくれます。ひとり旅や、地域の人と気軽に会話を楽しみたい方はこちらがオススメ。常連さんも話好きの方が多く、カウンターに座ったみんなで会話を楽しむことが多いと話してくれました。

英語を話せない方もいますが、みなさん一生懸命コミュニケーションを取ろうとする方が多いそうですよ。

アットホームさも「さんとり茶屋」の魅力

「さんとり茶屋」を営む後藤さん家族

「さんとり茶屋」は、店主の後藤(ごとう)さんが家族で経営しています。そのため地元の人の家にお邪魔したような、アットホームな雰囲気。松島で生まれ育ったからこそわかる魅力や裏話なども、たくさん聞けるかもしれません。

その土地ならではの料理や会話を楽しみたい方は、訪れてみてはいかがでしょうか。

さんとり茶屋

〒981-0213 宮城県宮城郡松島町松島字仙随２４−４−１

In cooperation with さんとり茶屋