うつわを五感で楽しむショップ、京都「HOTOKI」でできる3つの体験

1. 暖かな色合いのうつわやコップが購入できる！

写真提供：HOTOKI

やわらかな光が差し込む明るい店内には、「HOTOKI」で製作しているオリジナルのうつわと、姉妹店「トキノハ」のうつわが並んでいます。

うつわを通じて "笑顔のある暮らし"のお手伝いができればという職人の想いから、商品はひとつひとつ手作業で作られています。

電動ロクロ(※1)、手びねり(※2)、タタラ(※3)など、多様な技法を用いて作られているところもポイント。

※1：電動ロクロ……陶器を作るための、電動式装置を用いた技法。
※2：手びねり……陶器のもとになる粘土をこねて作る技法。
※3：タタラ……粘土を薄くスライスしたり、棒でつぶしたり、曲げたりしながら作る技法。

写真提供：HOTOKI

なかでも「タタラカップ」( Lサイズ・税込3,240円、Mサイズ・税込2,700円)は筆者一押し。久さんが得意としている「タタラ」技法で作られたカップです。

また久さんの息子で、HOTOKI代表の洋二(ようじ)さんのアイデア を活かし、日常的に使いやすい形と色でデザインされています。

暖かみを出すため独自に調合された色は、写真左から紺色・黄色・水色・白色の4種類。これらは "HOTOKIカラー"と呼ばれ、ほかのうつわや箸置きなどにも使われています。

写真提供：HOTOKI

ついつい部屋に飾りたくなる、こちらの「TUKU」(税込2,700円)は、画鋲1つで壁に取り付けることができます。サイズも手頃なので、おみやげにもよいですね。

うつわやカップ、TUKUなどHOTOKIの商品を通して「若い世代や国内外の方にも、陶器に親しみをもってもらえたら嬉しい」と洋二さんは語ります。

その想いが反映され、販売されている商品はどれも生活になじみやすいデザインです。

2. お気に入りのうつわやカップが、カフェで使える！

写真提供：HOTOKI

ショップの隣には、1Fの工房が覗けるロフトタイプのカフェスペースがあります。こちら、ショップで選んだうつわや、購入を迷っているカップなどを実際に使うことができるんです！

カフェではドリンクだけでなく、軽食やケーキ、お酒も楽しむことができます。工房を眺めながらひと休みしてみるのもよいかもしれませんね。

写真提供：HOTOKI

なかでもオススメは、「お抹茶」セット(税込1,080円)。

京都の老舗茶屋「柳桜園茶舗(りゅうおうえんちゃほ)」の抹茶と、和菓子店「青洋(せいよう)」で特別に作られている、うつわの形をした和菓子のセットです。

同じ建物内で作られたうつわで飲む抹茶はまた、格別ですよ。

3. 陶芸体験で、自分だけの「うつわ」が作れる！

写真提供：HOTOKI

取材日は、観光客も気軽に楽しめる「電動ろくろ15分体験教室」(税込2,160円)を体験しました！

体験教室は、久さんが指導してくれます。久さんの祖父は、伝統工芸・清水焼の巨匠「5代目清水六兵衛」。伝統の業を指導してもらいましょう。なお、清水焼はHOTOKIでも扱っている陶磁器です。

久さんが丁寧に教えてくれる陶芸体験では、伝統的な陶芸の形式だけでなく、"現在のライフスタイルに合ったうつわ" を作ることができます。

うつわやカップは1人3個まで作ることができます。また、お気に入りのうつわができたら、1枚あたり1,000円(送料別)で焼いてもらうこともできます。焼き上がりからお届けまでは1か月ほどかかるのでご注意ください。

上の写真は、今回筆者が作ったうつわです。うつわの色が5種類から選べるのもHOTOKIならでは。どれもすてきな色で迷ってしまいますよ。

また、作ったうつわを実際に使うことで、日常生活に戻ってもHOTOKIでの楽しい思い出がよみがえりますね。

体験は当日申し込みでも可能ですが、コンタクトフォームからの事前予約をオススメします。簡単な英語であればご対応可能とのとです。

左から、代表の洋二さん、職人の久さん、久さんの奥様・祥子さん

こちらが「HOTOKI」を運営している清水家のみなさん。笑顔が素敵な清水一家の雰囲気が、「HOTOKI」にも溢れています。

観光で京都を訪れる際は、「HOTOKI」で "自分だけのうつわ"を作り、陶器を身近に感じてみませんか。

取材協力：HOTOKI
※本記事は、2017年10月時点の情報です。

HOTOKI

〒606-0006 京都府京都市左京区岩倉西五田町